×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Личност на годината 2023: Номинация за кулинарния шеф Валя Вълкова - захарчето на всички, нуждаещи се от специална грижа


Личност на годината 2023: Номинация за кулинарния шеф Валя Вълкова - захарчето на всички, нуждаещи се от специална грижа
Валя (вляво) непрекъснато пътува от Германия до Бургас, за да зарадва хората с увреждания - готви благотворително и похапва с тях
Тема в развитие
На бляскава церемония областният управител проф. Мария Нейкова ще връчи статуетката „Личност на годината 2023“ Д-р Владимир Корновски печели онлайн вота за „Личност на годината 2023“ Бургас избира „Личност на годината 2023“ Личност на годината 2023: Номинация за Семир Абумелих, който издигна Бургас на европейската здравна карта Личност на годината 2023: Номинация за кулинарния шеф Валя Вълкова - захарчето на всички, нуждаещи се от специална грижа Личност на годината 2023: Номинация за Петър Стоянович - историка, който направи Бургас столица на документалното кино Личност на годината 2023: Номинация за актрисата Гергана Стоянова, която учи хиляди бургаски деца как да вървят към мечтите си Личност на годината 2023: Номинация за доц. Владимир Корновски - лекарят на световно ниво, който избра Бургас пред Варна, за да лекува сърца Личност на годината 2023: Номинация за Димитър Йовнов – флагманът на спасителите след потопа в Царево Личност на годината 2023: Номинация за Живко Жеков - треньора, издигнал до успеха Нургюл Салимова и още десетки шахматни гении Флагман.бг започва приема на номинации, посочете достойните сред нас - носители на добрия пример за 2023 г.
виж още
скрий
15 Януари 2024, Понеделник, 16:00 ч.
Автор: Иван КОЛЕВ, снимки: личен архив на Валентина Вълкова

Не искам да забогатявам, имам достатъчно, за да дам на нуждаещи се от вниманието и грижата ми, споделя победителят в Хелс Китчън  

"Шеф Валентина Вълкова е уникален човек. За ценителите на добрата храна тя е победителят в кулинарното реалити шоу „Хелс Китчън“, но за нас е победител в реалния ни живот". Това пишат в писмото си до Флагман.бг, с което я номинират за „Личност на годината 2023“ бургаският бизнесмен и бивш председател на Занаятчийската камара Стоян Георгиев, както и общественикът Дончо Златев.

Оказва се, че от много време Валя безшумно и последователно участва в множество благотворителни инициативи за деца и възрастни с увреждания в Бургас.

Често тя се завръща от Германия, където работи, за да подкрепи благородни каузи.

„На нейно място други популярни тв герои биха използвали славата си, за да печелят, но се убедихме, че тя не е от тази порода. Когато някой от хиляди километри разстояние ти каже по телефона: "Захарче, не искам да забогатявам, а с нещо да съм полезна на моя град Бургас", е достатъчно да си направиш извод що за човек е всъщност “, пишат те и уточняват, че през 2023 година Валя е участвала в редица благотворителни кампании на Сдружение „Социален център Бурас“, чийто услуги ползват възрастни бургазлии с увреждания, както и в Дневен център за деца и младежи с увреждания, Приморски парк.

„При посещението ни при децата и младежите тя получи специална благодарствена грамота и ръчно рисувана картичка от екипа на Центъра. Думите на директорката Екатерина Джутева, че Валя е сред най-верните приятели на децата с увреждания и няма случай, когато е в България, тя да не отиде при тях и да ги зарадва", мотивират номинацията й Стоян Георгиев и Дончо Златев.

Валя не използва популярността си, за да печели пари. Стига й този подарък - картичка от екипа на Дневния център за деца с увреждания е достатъчен

Валентина Вълкова бе победител в популярното кулинарно риалити „Хелс Китчън“ през 2022 година.

39-годишната бургазлийка обаче не се "разболя" от звездомания, както обикновено става с десетки участници от подобни формати. Завършва СУ „Петко Росен“ в бургаския ж.к.“Меден рудник“, а малко по-късно открива и любовта на живота си – съпруга си Огнян, с когото е от 3 октомври 2004 година. Имат две деца - Теодора на 17 години и Атанас – на 19.

Преди 10 години семейството заминава  в Германия. На шега започва кулинарната й кариера. Наемат я в ресторант, където се изисква най-нискоквалифициран труд – в студената кухня. Валя бели картофи, но и се учи - наблюдава и попива целия процес зад кулисите на основната зала. Вижда как се управлява и бързо влиза в режим на работа под напрежение.

„Започнаха постепенно да ме пускат и да готвя. Имах претенции да вложа умения в техника и продукти, с които се постига производство на хубавата храна. Отгледана съм предимно с домашно сготвени гозби, родителите ми, баба, всички по-големи роднини можеха да готвят с уникални рецепти, използвах някои от тях. За други импровизирах. Учех се бързо и след няколко месеца вече ръководех кухнята“, споделя шеф Валентина Вълкова.

Тя не смята, че е успял човек и не се възприема като звезда. Спазва житейската логика, че е добре да помогне, но ако не може –  да не пречи.

Утре е крайният срок за номинации. Всеки гражданин – индивидуално, организация или група от наши читатели могат да изпратят предложение на електронната ни поща [email protected]. до 16 януари 2024 г., вторник.

Условието е участникът да живее в Бургаска област, да е роден тук или да е извършил своето добро дело на бургаска територия, да не е бил номиниран за предходната година. Всяка една кандидатура ще бъде разгледана подробно от компетентното жури. При изпращането на данните за участие, прилагайте  биография и кратка обстоятелствена част защо именно този човек заслужава да бъде отличен с голямата награда. Тя е само една и няма подтитли.

От 00.01 часа на 17 януари 2024 г., сряда, до полунощ на 27 януари 2024 г., събота, ще се проведе интернет гласуването, което ще е с 50% тежест при изчисляването на крайния резултат.

Останалите 50 % ще се оформят от вота на компетентното жури, в което са включени членове с безспорен авторитет – от различни институции, браншове и организации. То ще бъде оглавено от председателя на Районната избирателна комисия – в мандат, компютърният специалист Атанас Сиреков – внук на легендарния бургаски кмет Атанас Сиреков, починал при изпълнение на служебен дълг (1936-1939), както и член от редакцията на Флагман, посочен от управителя ѝ г-н Веселин Василев.

Шеф Валя Вълкова работи години в Германия, в ресторант в стария Кобленц
С порасналия си син Атанас
С дъщеря си Теодора и съпруга си Огнян
Спомен от "Хелс китчън" - форматът, който Валя спечели през 2022 година
Шеф Валя с Дончо Златев - един от обществениците, които я номирираха за "Личност на годината 2023"
Бургазлийката впечатли взискателния шеф Виктор Ангелов 
Валя сред приятелите заради които изминава хиляди километри 
"Кухнята на Захарчето" по време на кулинарните празници Сдружение "Социален център" Бургас

 




България Всички новини
Изграждащата се велоалея към бургаския кв. Крайморие грейна (СНИМКИ) Изграждащата се велоалея към бургаския кв. Крайморие грейна (СНИМКИ) Проектът ще бъде завършен в идните месеци, предстои създаването и на наблюдателница към защитената местност „Пода“ Каква е тайната съставка на рибния курбан в Бургас Каква е тайната съставка на рибния курбан в Бургас Бургас ще има петима нови почетни граждани, които ще бъдат удостоени навръх празника - Никулден "Димо, приятелю, бъди..." "Димо, приятелю, бъди..." Мартин Николов-Елвиса защити скандалния Димо Алексиев МВР обясни как ще се промени контролът по границите заради Шенген МВР обясни как ще се промени контролът по границите заради Шенген Няма да допуснем в никакъв случай двете вътрешни граници с Румъния и Гърция да бъдат безконтролни, увери Антон Златанов Правителството одобри допълнителни 125 млн. лв. в подкрепа на земеделските производители Правителството одобри допълнителни 125 млн. лв. в подкрепа на земеделските производители Министерството на земеделието и храните нотифицира две схеми за държавна помощ за земеделските производители за второто полугодие Слаба България означава силна Северна Македония Слаба България означава силна Северна Македония Левски? Македонец! Ботев? Македонец! А Паисий е монах от Охридската архиепископия - и той чист македонец! Бургас посреща Никулден с богата програма, преплетена с обаянието и магнетизма на морето Бургас посреща Никулден с богата програма, преплетена с обаянието и магнетизма на морето Празникът на града ще радва малки и големи Модерната суперхрана Модерната суперхрана Просото се превърна в последен писък на модата по здравословното хранене Лоша новина за пушачите – цигарите поскъпват сериозно Лоша новина за пушачите – цигарите поскъпват сериозно Министерството на финансите изтегли напред графика за увеличаване на акциза Ето кои са първите проститутки в България Ето кои са първите проститутки в България Мара Мерака и Любо Лагоска са сред емблематичните жрици през онова време
Сърбия е под снежна блокада, идва ли апокалипсисът към България? Сърбия е под снежна блокада, идва ли апокалипсисът към България? Повече от 10 000 потребители са без ток в три области в югозападната част на Сърбия Италианско село предлага къщи за 1 евро на американци, разочаровани от преизбирането на Тръмп Италианско село предлага къщи за 1 евро на американци, разочаровани от преизбирането на Тръмп Село Ололай отдавна се опитва да привлече външни хора Тръмп предлага бивш финансов мениджър на Джордж Сорос за министър на финансите Тръмп предлага бивш финансов мениджър на Джордж Сорос за министър на финансите Бесънт ще донесе нова златна ера на САЩ, коментира новоизбраният президент на САЩ Зеленски: Украйна разработва средства за противовъздушна отбрана Зеленски: Украйна разработва средства за противовъздушна отбрана За да се противопостави на "новите рискове", възникнали, след като Русия използва нова ракета със среден обсег в 33-ия месец от войната Кървав екшън в Макдоландс Кървав екшън в Макдоландс Нападателят е произвел четири изстрела "Пия вино от 4 бона и не знам къде се намирам" "Пия вино от 4 бона и не знам къде се намирам" Това сподели холивудска звезда, разказвайки перипетиите си Ако си мислиш, че си играч - стани змийски дояч Ако си мислиш, че си играч - стани змийски дояч Ето какво може да работи човек, ако е много смел и подготвен   Смени си зъбите за 160 000 долара Смени си зъбите за 160 000 долара Джони Деп ще има чисто нова усмивка в новия филм "Дневен запой" Три неща, които "изтриват" няколко години от ЕГН-то Три неща, които "изтриват" няколко години от ЕГН-то Не се мажат по лицето и не се ядат Световна сензация: Твърдят, че Ружа Игнатова е жива и се крие в... Световна сензация: Твърдят, че Ружа Игнатова е жива и се крие в... В момента САЩ са предложили награда до 5 милиона долара за информация, която ще доведе до ареста и осъждането й
Валентин Тончев Валентин Тончев Няма как Доган да бъде изключен от нещо, в което никога не е членувал Виц на деня Виц на деня - Ти виждал ли си летяща чиния?
- Преди да се оженя не бях виждал...
Виц на деня Виц на деня Добрият футболист, дори от най-неудобното положение - може да вкара гол в собствената си врата! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Трябва да намеря начин да взема изпитите...
Мама: Ами седни да учиш!
- Ситуацията е сериозна, не ми е до шеги.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори