сланина

Прословутият хайван пазар в Долни Богров се радва на посетители

 На този ден на трапезата не се слагат свинско месо и сланина

Всичко необходимо за вкусно ястие

Установено е, че мазнините действат много по-добре от повечето лекарства

През студените месеци много се купуват и сурово-сушените продукти и колбаси

Ако приготвяте кайма за кюфтета, най-подходящите подправки за нея са сол, черен пипер, чубрица, кимион и магданоз

Увеличила се е и консумацията на птиче месо

Кренвиршите, майонезата и безалкохолните в челните позиции

Използвайте кайма смес от свинско и говеждо в съотношение 60-40%

Ето какво е важно да знаете