Рецепта за овесен сладкиш с компот от череши и сини сливи
Хубавo е да се консумира както топъл, така и студен. Един чудесен плодов сладкиш
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
компот от череши - 200 г (само плода, без костилки)
бакпулвер - 6 г
протеин на прах - 7 г (ванилия)
овесени ядки - 100 г пълнозърнести
яйца - 1 бр.
кисело мляко - 100 г, цедено
сини сливи - 100 г, пресни компот
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Отцедете добре черешите от компота, изчистете костилките. На сините сливи също махнете костилките и разполовете на половинки. В купа разбийте добре яйцето. Добавете цеденото мляко, бакпулвера и протеина на прах. Разбъркайте добре с тел. Прибавете плода от компота и овесените ядки. Размесете хубаво с лъжица и оставете сместа да почине десетина минути.
Пригответе си една средно голяма форма или индивидуални по-малки. В случая аз използвах голяма силиконова форма с гнезда. В зависимост от съда, с който разполагате, ако се налага използвайте хартия за печене или предварително го намазнете. Разпределете всичката смес и наредете отгоре половинките сини сливи. Печете плодовия сладкиш в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Изчакайте сладкиша със сливи да изстине леко и тогава отстранете формата. Хубав е да се консумира както топъл, така и студен. Чудесен овесен сладкиш с череши и сини сливи!
Да ви е сладко!
Източник: Gotvach.bg