×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Путин ще разговаря във вторник със султана на Оман Хайсам бин Тарик ал Саид в Москва
  • Топлофикациите в София и Пловдив обявиха, че започват поетапно спиране на парното
  • От днес до четвъртък се затварят две от четирите лента на "Тракия" от 3-и до 5-и километър
  • Съветът за електронни медии избра Симона Велева за председател за 1 година
  • КНСБ: Минимум 1521 лева чисто са нужни на един работещ, за да се издържа
  • УЕФА публикува клубните компенсации за 2020-2024 г., 1.5 млн. евро са за България
  • Туристи загинаха в индийския район Кашмир при нападение от екстремисти
  • Терзиев назначи Богдана Панайотова за главен архитект на София
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

За какво е полезен шафранът


За какво е полезен шафранът
Източник: Az-jenata.bg
Ключови думи: шафран, ползи
10 Ноември 2023, Петък, 16:57 ч.
Автор: Флагман.бг

Днес той е част не само от кулинарията, но е известен и като подправка с редица ползи за здравето

Той е една от най-скъпите подправки в света. Шафранът! Прекрасните му венчелистчета в ярки багри се добавят към различни ястия, десерти, чаша мляко, чай. Шафранът е подправка с произход от Азия и има дълга история като лечебно или укрепващо здравето растение. Днес той е част не само от кулинарията, но е известен и като подправка с редица ползи за здравето.

Вижте някои от тях.

1. Може да намали риска от рак. Подправката шафран е богата на два основни каротеноида – кроцин и кроцетин. Западни изследвания показват, че някои каротеноиди могат да имат мощни антитуморни ефекти. 

2. Помага в борбата с възпалението и артрита. Наличието на флавоноиди, танини, алкалоиди и сапонини, кара учените да смятат, че именно на тях се дължи антиоксидантната активност на шафрана.

3. Помага при безсъние. Още една полза за здравето от консумацията на шафран е, че каротеноидите в него подобряват съня. Според някои клинични проучвания, добавянето на шафран към менюто ни може да помогне за подобряване на симптомите на депресия при възрастни. 

4. Полезен е за здравето на мозъка. Антиоксидантните и противовъзпалителните свойства на екстрактите от шафран могат да подскажат неговия терапевтичен потенциал при различни проблеми на нервната система. Според учени, подправката би могла да има благоприятен ефект при алцхаймер и паркинсон.

5. Подсилва имунитета. Както стана известно, шафранът е богат на каротеноиди. Според западно проучване, редовната консумация на подправката може да подпомогне повишаването на имунитета.

6. Полезен е за сърдечното здраве. Шафранът помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания чрез укрепване на кръвоносната система. Подправката е богата на тиамин и рибофлавин. За тях е доказано, че помагат за предотвратяване на различни сърдечни проблеми. Също така, благодарение на своите антиоксидантни свойства, шафранът поддържа здрави артериите и кръвоносните съдове.

7. Подпомага детоксикацията на тялото. Шафранът е естествен източник на антиоксиданта глутатион, който играе роля в подпомагане на тялото да се детоксикира чрез поддържане на черния дроб, който е основният орган за детоксикация на организма.

8. Облекчава неразположенията, свързани с предменструалния синдром (ПМС). За шафрана се смята, че може да има благоприятно действие и да облекчи подуването на корема, спазмите и може да бъде особено полезен при синдром на поликистозни яйчници, сочат западни изследвания.

9. При високо кръвно налягане. Редовната консумация на шафран може да подейства положително и при високо кръвно налягане, като се смята, че помага и в контрола на „лошия холестерол“.

10. Може да действа като афродизиак. Проучвания показват, че шафранът може да има свойства на афродизиак, помагайки за подобряване на еректилната функция и либидото при мъжете, а при жените с ниско сексуално желание също се смята, че действа благоприятно. 




Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
"Спаси София" скъса с ПП-ДБ: Васил Терзиев е „подмяна, а не промяна“ "Спаси София" скъса с ПП-ДБ: Васил Терзиев е „подмяна, а не промяна“ Задкулисие, липса на лидерство и провал на обещанията - това са обвиненията към кмета Вдигането на заплатите - най-много с 5 процента Вдигането на заплатите - най-много с 5 процента Министър Гуцанов охлади исканията на КНСБ за 10-процентен ръст Слънчевото време си отива, идват дъжд и гръмотевици Слънчевото време си отива, идват дъжд и гръмотевици Времето ще е динамично през следващите дни Начертаха новата синя зона в жк „Възраждане“, ето откога влиза в сила Начертаха новата синя зона в жк „Възраждане“, ето откога влиза в сила Паркирането ще бъде платено и на улиците, които все още не са ремонтирани Историята на една от най-запомнящите се български журналистки Историята на една от най-запомнящите се български журналистки Тя непрекъснато скандализираше властимащите, докато накрая самият Иван Костов запуши устата й Скандално: Жена роди сама в болница, без лекарски екип Скандално: Жена роди сама в болница, без лекарски екип Обяснено ѝ било, че докторката не можела да я преглежда често Голф за малко не избухна в пламъци под терасите на живущите в блок 2 на жк."Славейков" Голф за малко не избухна в пламъци под терасите на живущите в блок 2 на жк."Славейков" Бързата намеса на пожарната е предотвратила сериозен инцидент с щети по блока и паркираните в близост возила Нострадамус предсказал смъртта на папа Франциск, следва мрачна съдба за католицизма Нострадамус предсказал смъртта на папа Франциск, следва мрачна съдба за католицизма Млад мъж с тъмна кожа ще е наследникът му  Каблешково отново ще бъде домакин на весело колоездачно състезание Каблешково отново ще бъде домакин на весело колоездачно състезание Събитието ще започне в 11:30 тази неделя САЩ ще ни помагат да спираме нелегалната миграция, след като я подклаждаха САЩ ще ни помагат да спираме нелегалната миграция, след като я подклаждаха Споразумение между САЩ и МВР ще засилва несъществуващата у нас борба срещу мигрантите
Потопиха в кръв световен курорт Потопиха в кръв световен курорт 30-годишен разстрелян насред улицата в Коста дел Сол Видеото как полицай просва нагъл мигрант стана вирусно Видеото как полицай просва нагъл мигрант стана вирусно Преди ареста чужденецът демонстративно пречеше на полицейския автомобил Архитектът на глобалисткия кошмар Клаус Шваб се оттегля Архитектът на глобалисткия кошмар Клаус Шваб се оттегля Създател на Световния икономически форум оставя след себе си идеологическо минно поле, в което няма нищо радостно за обикновения човек Новият папа: Консерватор или либерал-глобалист Новият папа: Консерватор или либерал-глобалист Конклавът вероятно ще избира между 9 кандидати. Четирима са близки до Давос Внезапно почина украински депутат Внезапно почина украински депутат От този свят си отиде Володимир Мороз Доналд Тръмп ще присъства на погребението на папа Франциск Доналд Тръмп ще присъства на погребението на папа Франциск Американският държавен глава ще бъде придружен до Рим от съпругата си Германия е "наводнена" от кокаин Германия е "наводнена" от кокаин Наркотикът се разпространява бързо из цялата страна Самолет се запали на летище Самолет се запали на летище Късмет при драма в САЩ Обявиха датата на погребението на папа Франциск Обявиха датата на погребението на папа Франциск Ритуалът ще се състои в събота Путин: Киевският режим не се бори за хората, а за банковите си сметки Путин: Киевският режим не се бори за хората, а за банковите си сметки "Възможно е да се обсъди спирането на атаки по граждански обекти", уточняват от Кремъл
Володимир Зеленски, президент на Украйна Володимир Зеленски, президент на Украйна Руската армия се опитва да създаде впечатление за Великденско примирие Виц на деня Виц на деня - Докторе, как е положението?
- Ами... ако имаш неуредени дела, сега е моментът.
Виц на деня Виц на деня - Каква е разликата между политик и фокусник?
- Единият прави илюзии... другият поне си признава.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Април е като жената - никога не знаеш какво да очакваш!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори