×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Северна Македония забрани пиротехниката... на закрито
  • Карлос Насар отложи операцията, ще вдига на Европейското първенство след дни
  • Запазете датата 5 юли – Графа ви кани на звезден концерт на Остров Света Анастасия
  • Над 3000 са вече жертвите на мощното земетресение в Мианмар
  • Пролетна Етно палитра започва - подкрепете ДФТА "Радост" и ФТА "Никола Гинов на 10 април
  • В ДГ „Коледарче“ – кв. „Лозово“ превърнаха в незабравим празник Международния ден на детската книга
  • Как сърцето превежда болката в поезия „чуйте“ в „Йероглифи на тъгата“ на Галина Чолакова на 5 април в Библиотеката
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

„Зоната“ – всичко, което трябва да знаете за диетата


15 Февруари 2023, Сряда, 13:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Ето повече за храненето, измислено от Бари Сиърс

„Зоната“ е вид противовъзпалителна диета, която много лекари препоръчват на пациентите си. Тя е изключително полезна за хората, които искат да постигнат хормонален баланс. Неслучайно е определена за една от най-добрите за спазване през 2023 г. Причината е, че от режим тя се превръща в начин на живот, с което организмът ви ще заработи по-ефективно.

Научавайки се какво и как да комбинирате, хранейки се по-често през деня, може да постигнете по-добри резултати и по-бързо да влезете във форма. За целта трябва да спазвате формулата на „Зоната“ – 30-40-30. Това са 30% протеини, 40% въглехидрати и 30% мазнини на всяко похапване.

Какво представлява „Зоната“?
„Храната е като наркотик“. Това казва биохимикът Бари Сиърс, който измисля този начин на хранене за справяне с възпалението в тялото. И посочва, че е важно да вземете точното количество в точното време. Според него, повишените нива на инсулин, съчетани с омега-6 мастни киселини, генерират хормони, които насърчават възпалението. Именно то е основният виновник за затлъстяването при хората.

Важно е да сте наясно, че диетата е по-скоро противовъзпалителна, отколкото такава за отслабване. Нейната цел е да помогне на тялото да понижи инсулина и да сложи хормоните в норма.

Основното предимство на „Зоната“ е, че храните в нея са напълно достъпни. Тя е подходяща както за вегани, така и за вегетарианци, защото рецептите лесно се модифицират за тях. От друга страна, ако не приемате глутен, също има начин да се променят. Не на последно място, друго предимство на диетата е, че е нисковъглехидратна.

Как работи въпросната диета и какво да ядете?
При „Зоната“ се яде по пет пъти на ден – три хранения и две междинни. Всяко отделно трябва да съдържа не повече от 400 калории с препоръчителния баланс на протеини (30%), въглехидрати (40%) и здравословни мазнини (30%). Провъзпалителните мазнини, които трябва да се избягват, са тези, богати на наситени и омега-6 мастни киселини.

Специалистите съветват, когато започнете въпросния режим, да разделяте чинията си на три. Едната порция трябва да е с протеин с ниско съдържание на мазнини, като пиле или риба. Другите две секции трябва да съдържат цветни зеленчуци (предимно без скорбяла и ограничени количества плодове). Овкусете ги с малко здравословна мазнина като зехтин, ядки или авокадо.

Въпреки че никоя храна не е забранена, някои видове не се препоръчват при хранене по „Зоната“. Оптималният избор на протеин включва пиле без кожа, пуйка, риба, яйчен белтък, нискомаслени млечни продукти, тофу и соеви заместители на месо.

За да поддържате кръвната си захар, менюто ви трябва да е съставено от храни с нисък гликемичен индекс. Най-добре е да наблегнете на зеленчуци (с изключение на царевица и грах), плодове (с изключение на банани и стафиди) и овесени ядки и ечемик. Стойте далеч от хляб и всякакви тестени изделия, зърнени храни и картофи, които съдържат голямо количество въглехидрати.

Избягвайте тлъсто червено месо, жълтъци, черен дроб и други меса от органи и преработени храни. Всички те са с високо съдържание на наситени мазнини. „Единствените инструменти за измерване, от които се нуждаете, са ръката и окото ви“, казва Сиърс. И продължава, че една порция пиле или риба по „Зоната“ не би била повече от това, което може да се побере в дланта ви.

Биохимикът изтъква, че освен какво количество поглъщате, също толкова важно е кога точно ще го направите. Времето за основно и междинно хранене е от решаващо значение за всички, които спазват „Зоната“. Ето защо, ако не ядете достатъчно често, кръвната ви захар ще спадне, предизвиквайки пристъпи на глад. Затова никога не трябва да минават повече от пет часа без да ядете. Така например закуската трябва да е до един час след събуждане. Ако това е в 7 сутринта, например, обядвайте на обяд, после си направете лека закуска между 16 и 17. А вечерята може да бъде в 19.

Може ли да отслабнете със зоново хранене?
Както стана ясно, това е противовъзпалителен режим, а не диета, предназначена за отслабване. Но е много вероятно да свалите поне нещо с нея, ако ограничите калориите. Ограничени изследвания за „Зоната“ предполагат, че е умерено ефективна за загуба на тегло. Но съотношението 40-30-30 (въглехидрати-протеини-мазнини) не е най-ефикасното за сваляне на килограми.

„Тази диета е предназначена да подобри здравето и да намали риска от хронични заболявания, така че загубата на тегло е бонус, а не основната цел“, казва Соня Анджелоне, диетолог от Сан Франциско.

Краткосрочна загуба на тегло със „Зоната“
Систематичен преглед от 2017 г. оценява клинични изпитвания, включващи седем популярни диети, включително и тази. В проучването участват 30 жени със затлъстяване или с наднормено тегло, които са загубили 7% от изходното си тегло, след като са следвали „Зоната“ в продължение на шест месеца. В друго проучване на 40 възрастни с наднормено тегло или затлъстяване, участниците са загубили средно около 7 килограма, след като са се хранили зоново в продължение на година.

Дългосрочна загуба на тегло
По-малко сигурно е дали ще продължите да отслабвате, като следвате диетата на „Зоната“ в дългосрочен план. „Зоновата диета най-вероятно ще ви помогне да отслабнете, както при всяка друга, която ограничава калориите“, казва Анджелоне. И добавя, че ако се откажете от диетата, може да се върнете на същото състояние, в което сте били преди да я започнете.

Поддържане баланса на килограмите
По същия начин не е ясно дали спазването на „Зоната“ само по себе си ще подпомогне поддържането на теглото с течение на времето. „Важен компонент на успеха с тази диета са упражненията, които са важни за отслабването и поддържането на баланса“, отбелязва Анджелоне. Тя е категорична, че докато диетата е устойчива, резултатите също ще бъдат такива.

„Зоната“ – за кого не е подходяща?
Хората с хранително разстройство или нарушения в храненето в миналото не бива да спазват диетата. В някои статистики тя заема 16-о място по леснота сред популярните. Ала за да сте сигурни, че всяко хранене съдържа точния процент въглехидрати, протеини и здравословни мазнини, се изисква осведоменост. Затова е хубаво да разчитате на специалист, който да ви даде първи насоки.

Как да започнете противовъзпалителния режим?
Най-добрият начин е да започнете да водите дневник за храненията си няколко седмици. Така ще си направите равносметка колко протеини, мазнини и въглехидрати поглъщате. След това може да направите някои промени, за да се храните по „Зоната“. Това ще стане като елиминирате постепенно вредните храни и преработените въглехидрати с висок гликемичен индекс.

Намирането на рецепти онлайн, както и гледането на видеа със съвети за „Зоната“, също ще са ви от полза. Можете да си водите бележки за любимите храни, както и как се чувствате през първите дни от диетата.

Този текст има информативен характер за „Зоната“. Той не замества консултацията със специалист.

Източник: Tialoto.bg
 


В категории: Здраве


2
Коментара
Флагман.БГ Допадна му в България Допадна му в България 03/04/2025, Четвъртък 18:24 0
Бременна е
Бременна е 03/04/2025, Четвъртък 17:00 1
2
Коментара по темата
2.
GOGO
15.02.2023 13:45:57
2
6
И аз бях в Зоната и 6 месеца умирах от глад. Постоянно мислиш какво да пазаруваш, да готвиш и ядеш. Ако пиеш една бира мезето е шепа скаридки... Постоянно си със запек а това е много вредно. Този начин на хранене е за стари моми, хора без работа и деца. Отслабва се с неядене - това е истината.
1.
Селянин
15.02.2023 13:28:05
1
6
Ето тук е ключът за палатката "...повишените нива на инсулин, съчетани с омега-6 мастни киселини, генерират хормони, които насърчават възпалението. Именно то е основният виновник за затлъстяването при хората."
Спазвал съм зоната. Работи, но няма хора, които да работят, да имат деца и да могат да я спазват в дългосрочен план.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Допадна му в България Допадна му в България Централен нападател се завръща в ЦСКА? Топ готвачът на пико от Италианската махала Капито пак се появи на хоризонта Топ готвачът на пико от Италианската махала Капито пак се появи на хоризонта Култовият рецидивист е бил закопчан със 140 грама метамфетамин Прав ли е Тръмп за митата? Доц. Цеков обяснява как от години цакаме американците Прав ли е Тръмп за митата? Доц. Цеков обяснява как от години цакаме американците Нагледен пример показва как ЕС удря по джоба вносителите на американски автомобили Третият медицински хеликоптер кацна в България Третият медицински хеликоптер кацна в България Въздушната линейка ще бъде временно базирана в регионалната база на HEMS в Сливен Туристически форум в Бургас показа: Брошурите са миналото, видеата –  бъдещето Туристически форум в Бургас показа: Брошурите са миналото, видеата – бъдещето Кратките видеа – ключът към успешна туристическа реклама през 2025 г. Димо Алексиев се връща в "Игри на волята"? Димо Алексиев се връща в "Игри на волята"? Актьорът беше забелязан сред екипа на риалити шоуто „Сезам турнири на волята“ във Варна Несебърските каратеки завоюваха златен и сребърен медал на междуанроден турнир в Италия Несебърските каратеки завоюваха златен и сребърен медал на междуанроден турнир в Италия Златото грабна Атанас Димитров, а среброто - Иван Иванов Депутати предлагат закриване на неработещи университети Депутати предлагат закриване на неработещи университети Това е мярка за опазване на репутацията на българското висше образование, смятат от ИТН Все повече нелегални имигранти искат да се върнат в Сирия, държавата ще им купува билети Все повече нелегални имигранти искат да се върнат в Сирия, държавата ще им купува билети Държавата ще ги снабдява с документи и ще им купува еднопосочен билет за Сирия Даниел Марков е новият председател на Бургаския окръжен съд Даниел Марков е новият председател на Бургаския окръжен съд Съдия Марков получи пълната подкрепа на колегите си, които единодушно застанаха зад неговата кандидатура
50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото 50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото Ремиграцията трябва да стане основен приоритет в страните от ЕС, заляти и превзети от чужди престъпници Тя е новата най-богата жена в света Тя е новата най-богата жена в света Върхът в женската част на списъка на Forbes вече принадлежи на наследницата на Walmart – Алис Уолтън Тръмп наложи 10% мито и на... пингвините Тръмп наложи 10% мито и на... пингвините Островите Хърд и Макдоналд са дом на големи популации от пингвини и слонски тюлени Защо Русия не беше включена в новите мита на Тръмп? Защо Русия не беше включена в новите мита на Тръмп? Беларус, Куба и Северна Корея, други страни, които са изправени пред американски санкции, също не бяха засегнати от реципрочни мита Депутатът Даниел Александров се сдоби с обвинение за блудство с непълнолетно дете Депутатът Даниел Александров се сдоби с обвинение за блудство с непълнолетно дете Предстои Софийският градски съд да насрочи разпоредително заседание по делото Има млади любовници Има млади любовници И си ги издържа  Сполетя го страшен инцидент Сполетя го страшен инцидент Счупи си крака Ако изборите бяха днес: ГЕРБ е категоричният победител с 23,1% от вота Ако изборите бяха днес: ГЕРБ е категоричният победител с 23,1% от вота Отново 9 партии влизат в НС Ще отстрелят 350 мечки в... Ще отстрелят 350 мечки в... Словакия Доналд Тръмп обяви широкообхватни мита и начало на "златна ера" за САЩ Доналд Тръмп обяви широкообхватни мита и начало на "златна ера" за САЩ ЕС ще се сблъска с митническа ставка от 20% за своя внос в Щатите
Бойко Борисов Бойко Борисов Заради митата на Тръмп и бирата ще поскъпне Виц на деня Виц на деня Семейство габровци разговарят:
- Вдругиден детето има рожден ден - какво ще правим?
- Ами няма да му казваме...
Виц на деня Виц на деня - Защо да обичам ближните!?
- Защото ако обичаш далечните, всичките ти пари ще отиват за транспорт.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колкото по-лошо готви жената, толкова е по-строен мъжът, и по-дебело кучето.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори