×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Продадоха потник на Майкъл Джордън за над 4 млн. долара
  • Прокурорът по делото в Цалапица Бойка Лулчева си направи отвод
  • Оспорвани избори в САЩ - Доналд Тръмпи или Камала Харис
  • Русия използва ново химическо оръжие, украинците нямат представа какво е
  • Защитата на Ивайло Цветков-Нойзи поиска спиране на делото за отнемане на автомобила му
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

5 храни, които не трябва да се държат в хладилник


5 храни, които не трябва да се държат в хладилник
Някои от зеленчуците дори вмирисват неприятно хладилника
15 Октомври 2015, Четвъртък, 21:39 ч.

Те губат качествата си и изпускат газове, които вредят на другите продукти

Свикнали сме да слагаме всичко в хладилника от страх да не се развали. Има някои храни обаче, които в никакъв случай не трябва да се съхраняват в хладилник, защото срокът им на годност се скъсява значително, а и хранителната им стойност намалява.

Домати

Вероятно по-голямата част от домакинствата съхраняват доматите си в хладилника. Това е абсолютно погрешно.
Хладният въздух променя химическите съставки в доматите. По този начин химикалите, които отговарят за свежия аромат на вкусния червен зеленчук се потискат, а тези, отговарящи за забавяне на процесите на гниене се катализират.
Затова и доматите от хладилника винаги имат специфична миризма и мека текстура.

Картофи

Ниските градуси карат картофеното нишесте да се превърне в захар. Оттам идва и по-сладникавият вкус на картофите, извадени от хладилника. Специалистите съветват картофите да се съхраняват на около +7 градуса. А повечето хладилници работят в диапазона между 2 и 5 градуса.
Сложете ги на тъмно и проветриво хладно място, тъй като и светлината предизвиква натрупвания на хлорофил, който от своя страна прави картофите горчиви на вкус.

Цели пъпеши

Хладилникът намалява количеството антиоксиданти в пъпешите. Според изследователите, броят на тези полезни вещества се удвоява при престой на пъпеша на стайна температура. В хладилника процесът е обратен.

Студеният въздух предизвиква намаляване на полезните антиоксиданти в пъпеша, особено веднага след откъсването му. Съхранението в хладилник на вече нарязан пъпеш е друго – това спомага за предотвратяване развитието на бактерии.

Лук

Тези зеленчуци се нуждаят от наистина добра циркулация на въздуха. Такава няма в хладилника. Съответно лукът не трябва да се съхранява там. Важно е да се отбележи, че лукът не трябва да се съхранява близо до картофи, тъй като той отделя определен газ, както и влага, която може да накара картофите да се развалят бързо, пише rd.com.
Босилек

Босилекът е пренесен от тропическите райони, поради което температури под 5 градуса по Целзий му се отразяват много зле. Именно затова не трябва да се съхранява в хладилник. Вместо това го превърнете в свеж букет цветя. Така най-дълго ще се запази пресен, а и няма да изгуби качествата си./az-jenata.bg

В категории: Животът


Коментари
Флагман.БГ Хората, които ядат това, живеят по-дълго Хората, които ядат това, живеят по-дълго 05/11/2024, Вторник 11:10 0
Флагман.БГ Направи изненадващ ход Направи изненадващ ход 05/11/2024, Вторник 10:50 0
Флагман.БГ Внимавайте с този продукт Внимавайте с този продукт 05/11/2024, Вторник 10:30 0
Почина известен българин
Почина известен българин 05/11/2024, Вторник 10:13 0
Флагман.БГ Той иска само да прави секс с теб Той иска само да прави секс с теб 05/11/2024, Вторник 10:10 0
Защо плаче като магаре
Защо плаче като магаре 05/11/2024, Вторник 09:52 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Хората, които ядат това, живеят по-дълго Хората, които ядат това, живеят по-дълго Продуктът е убиец на вируси Направи изненадващ ход Направи изненадващ ход Любопитен съюз в Игрите Внимавайте с този продукт Внимавайте с този продукт Проучванията показват, че консумацията на непастьоризирано мляко може да причини значителна вреда Защо плаче като магаре Защо плаче като магаре Новата песен на певеца носи послание, свързано с носталгията от детството и силата на родителската любов Този ход може да реши проблемите с косопада Този ход може да реши проблемите с косопада Рициновото масло помага Като близначки: Беба от Биг Брадър е двойничка на... Като близначки: Беба от Биг Брадър е двойничка на... Дамите много си приличат ГЕРБ против санитарния кордон, но Петков настоява Борисов да избира между България и Пеевски ГЕРБ против санитарния кордон, но Петков настоява Борисов да избира между България и Пеевски Владислав Горанов обяви, че ГЕРБ ще подкрепи искането за касиране на изборите, но не приема изолацията на избран от народа депутат 3-годишно дете блъснато на околовръстното в Кюстендил 3-годишно дете блъснато на околовръстното в Кюстендил Шофьорът е избягал без да спре да окаже първа помощ и все още се издирва На вниманието на институциите: Докога Митко от Камено ще обира вендинг машините Бургас На вниманието на институциите: Докога Митко от Камено ще обира вендинг машините Бургас За пореден път криминогенът е арестуван за вандалства в жк. "Славейков" Една съставка, която имате вече в кухнята, прави дори евтината кайма сочна и вкусна Една съставка, която имате вече в кухнята, прави дори евтината кайма сочна и вкусна Ако я добавите към месото по време на готвене, то ще добие златиста коричка и ще се топи в устата
Защо тези водещи се появиха по този странен начин в ефира на бТВ Защо тези водещи се появиха по този странен начин в ефира на бТВ Целта беше да бъде почетено началото на месеца на мъжкото здраве - ноември Мерцедес се превърна в катафалка Мерцедес се превърна в катафалка Предстои аутопсията да изясни дали смъртта е настъпила вследствие на сблъсъка или на водача му е прилошало Почина известен българин Почина известен българин Издъхна художник  Той иска само да прави секс с теб Той иска само да прави секс с теб Твърди дама за звездата Роналдо Оспорвани избори в САЩ! Доналд Тръмп и Камала Харис се борят със зъби и нокти за Пенсилвания Оспорвани избори в САЩ! Доналд Тръмп и Камала Харис се борят със зъби и нокти за Пенсилвания Тя се поставя като кандидата, който защитава демокрацията, а той се свързва с идеята за силата и подкрепя бизнеса Продадоха потник на Майкъл Джордън за над 4 млн. долара Продадоха потник на Майкъл Джордън за над 4 млн. долара Звездата е носил униформата с номер 23 в поне 17 мача Жени ли ще спрат хилядите бойци от Северна Корея, готови за щурм в Украйна Жени ли ще спрат хилядите бойци от Северна Корея, готови за щурм в Украйна Разочаровани Зеленски обяви, че бойците, изпратени от Пхенян в Русия, са вече 11 000, но реакция на НАТО нямало, а от Пентагона го поправиха, че са 12 000 Любовта вдъхновява Близнаците, а парите ще радват Рака Любовта вдъхновява Близнаците, а парите ще радват Рака Хороскоп за деня – 5 ноември 2024, вторник  Иран се подготвя за победата на Тръмп Иран се подготвя за победата на Тръмп Проучванията на общественото мнение показват, че републиканецът Тръмп и вицепрезидентката от Демократическата партия Камала Харис остават с близки резултати Нова трагедия във футбола: Играч бе убит по време на мач от мълния, петима са ранени Нова трагедия във футбола: Играч бе убит по време на мач от мълния, петима са ранени
Кирил Петков Кирил Петков Възможно е „Ново начало“ да е купила всички секции Виц на деня Виц на деня Мъж и жена се карат.
Жената:
- Божеее вземи ме...
Мъжът:
- Аааа не е той будала като мене...
Виц на деня Виц на деня - Хванах комшийте да се целуват в асансьора!
- Ай стига бе, верно ли?
- Да, сега се чудя, да кажа ли на жените им.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Философски погледнато, животът на човек преминава в събиране на документи за ПЕНСИЯ!


Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори