Скорпидът се завърна в Черно море, рибарите в Созопол с пълни мрежи
Скорпидът бе изчезнал от големите морски бури през 2012 година. Този Великден рибата се завърна в Черно море
15 Април 2015, Сряда, 09:04 ч.
Килото от тази риба върви по 2 лева
Рибарската мрежи се напълниха със скорпид - риба с отровни бодли, съобщава "Труд". След голямата буря през 2012-та година скорпидът изчезнал, но сега бързо се размножил и пълни мрежите, разаха рибарите. Те вадят по 10- 15 килограма всеки ден."Това е риба с шипове, която се дере и се взема филето. Постна е, използва се за пържене, паниране и за супа. Убоде ли те, боли много", казаха се морските вълци.
Рибата върви по 2 лева за килограм, вземат я местни кръчмари по морските курорти. Изчистеното филе се харчи по 8- 10 лева килото. Заради големите пасажи скорпид, няма толкова попчета, тъй като хищникът изяжда хайвера им.
Скорпидът прилича на попче, но е с по- малко кости и има голяма уста и кожни израстъци- шипове, поради които изглежда плашещ, но е невероятен деликатес.
От 15- ти април вече влиза в сила забраната за попчета и калкан. Тя ще трае съответно до 30- ти май и 15- ти юни.
В категории:
Созопол
Канара катастрофира и си счупи средния пръст
Сменя фамилията си
Специалист: Родителите да следят за усложнения при децата, болни от грип
Певица нападна Джокович заради политичската му позиция
Хапват ви се арменски сладки, ето бърза и лесна рецепта
Екслюбимата на милионера Ваньо Алексиев чака бебе, ето от кого
02/02/2025, Неделя 13:40
0
Плащаме ГТП за мотопеда, колкото за кола
02/02/2025, Неделя 13:20
1
Специалист: Родителите да следят за усложнения при децата, болни от грип
02/02/2025, Неделя 13:00
0
Рачков се пусна с новото гадже, най-после го показана света
02/02/2025, Неделя 12:40
1
Сменя фамилията си
02/02/2025, Неделя 12:20
0
Канара катастрофира и си счупи средния пръст
02/02/2025, Неделя 12:00
0
Убийството, което потресе България: Украинка уби двете си деца – какво разкри психиатърът?
02/02/2025, Неделя 11:45
0
Диетоложка хвърли бомба! Каза за опасност от дубайския шоколад
02/02/2025, Неделя 11:40
0
Хапват ви се арменски сладки, ето бърза и лесна рецепта
02/02/2025, Неделя 11:20
0
Изповяда се пред феновете си
02/02/2025, Неделя 11:00
4
Скок на цените на брашно, олио, захар, шопската салата поевтинява
02/02/2025, Неделя 10:40
2
Нова рокада в БНТ. Денят уж започва с Георги Любенов, а се появи тя
02/02/2025, Неделя 10:20
4
typanari