Скорпидът се завърна в Черно море, рибарите в Созопол с пълни мрежи

Скорпидът бе изчезнал от големите морски бури през 2012 година. Този Великден рибата се завърна в Черно море
15 Април 2015, Сряда, 09:04 ч.
Килото от тази риба върви по 2 лева
Рибарската мрежи се напълниха със скорпид - риба с отровни бодли, съобщава "Труд". След голямата буря през 2012-та година скорпидът изчезнал, но сега бързо се размножил и пълни мрежите, разаха рибарите. Те вадят по 10- 15 килограма всеки ден."Това е риба с шипове, която се дере и се взема филето. Постна е, използва се за пържене, паниране и за супа. Убоде ли те, боли много", казаха се морските вълци.
Рибата върви по 2 лева за килограм, вземат я местни кръчмари по морските курорти. Изчистеното филе се харчи по 8- 10 лева килото. Заради големите пасажи скорпид, няма толкова попчета, тъй като хищникът изяжда хайвера им.
Скорпидът прилича на попче, но е с по- малко кости и има голяма уста и кожни израстъци- шипове, поради които изглежда плашещ, но е невероятен деликатес.
От 15- ти април вече влиза в сила забраната за попчета и калкан. Тя ще трае съответно до 30- ти май и 15- ти юни.
В категории:
Созопол












Прославят България
04/03/2025, Вторник 21:30
0

Джорджеску внася кандидатурата си за президент на Румъния на 7 март
04/03/2025, Вторник 21:18
1

Организира мащабна среща
04/03/2025, Вторник 21:00
1

Русия започна важни преговори с...
04/03/2025, Вторник 20:48
0

България с впечатляващо представяне на най-големия форум за туризъм в Германия
04/03/2025, Вторник 20:23
0





Развитие по казуса с кмета на Минерални бани
04/03/2025, Вторник 19:44
0

Почина голямо медицинско светило
04/03/2025, Вторник 19:43
0
typanari