Помориецът Николай не печели кило злато, но продължава да вади сол

Николай Аликов работи като солар, казва, че професията му е древна и още пази старнни уреди за добив на сол
04 Май 2012, Петък, 11:41 ч.
Уникалният музей в морската община тази година навършва 10
години
Уникалният Музей на солта в Поморие, който е единствен не само в България, но и в цяла Източна Европа, тази година навършва 10-години от създаването си. Непосредствено до него се намират и солниците, където все още е запазен древният занаят на соларите. Днес солниците са работно място на 27-годишния помориец Николай Аликов, който е наследил занаята от дядо си Киряк Бояджиев. Николай пази старинни уреди, които са служили за добиване на сол. Потомствения солар е горд че все още съществува професията която е останала от римско време. „В миналото е било престиж и богатство да си солар. Римляните са плащали по кило злато за сол. Сега е просто рядка професия” , смята Николай. Той е сигурен, че от всеки солар не става, че това е труден занаят и се учи с много години практика.
В храната на Николай има много сол, тъй като той не просто я обича, а пробва всеки продукт от общо 40-те корита които имат поморийските солници. За него, най-добрата сол е тази на бучките, и която е отлежала за да се изчисти от магнезия.
В категории:
Поморие






Минималната стипендия за студентите се вдига на 150 лв.
28/04/2025, Понеделник 15:00
0



По пернишки: Мъж заплаши, че ще убие баща си и ще му запали жилището
28/04/2025, Понеделник 14:40
0

Най-подходящата професия за всяка зодия
28/04/2025, Понеделник 14:32
0

Вкъщи не правим обикновена баница, обожаваме вкуса на биленик
28/04/2025, Понеделник 14:20
0

Топ астролог бие тревога: Май носи съдбовни обрати за зодиите
28/04/2025, Понеделник 14:00
0

Бургас ще е домакин на международно учение по пожарна безопасност
28/04/2025, Понеделник 13:40
0



Мръсните тайни на зодиите
28/04/2025, Понеделник 13:20
0

Д-р Ангел Кунчев със съвети как да се предпазим от ухапване от кърлеж
28/04/2025, Понеделник 13:00
1

На тези зодии сърцето им е голямо, те правят този свят по-красив
28/04/2025, Понеделник 12:40
0

Внимание! Ключова грешка в CV-то отблъсква работодателите
28/04/2025, Понеделник 12:20
2