Нарекох тази торта "Щастие", опитай я, за да разбереш защо
Без фурна и без яйца - готова е за 5 минути
Представяме ви невероятна рецепта за торта. Нарекохме я "Щастие", защото е истинска наслада за всички сетива. За направата й не са необходими яйца и брашно и е супер елементарна.
Необходими продукти:
200 грама бисквити
2 супени лъжици какао на прах
100 грама краве масло, разтопено
1 пакетче шоколадов пудинг
2 супени лъжици царевично нишесте
50 грама захар
500 милилитра прясно краве мляко
100 грама шоколад
За глазурата:
100 грама шоколад
80 милилитра гореща сметана за разбиване
1 чаена лъжичка краве масло
Начин на приготвяне:
Сложете бисквитите в купата на блендер и смелете. След това добавете какаото и разтопеното масло и мелете за още 1 минута или докато се получат трохи.
Сипете сместа за блата в ринг със съд за сервиране или форма за печене с подвижно дъно (диаметър от 22 сантиметра). Заравнете и след това с чаша натиснете блата. Така ще стане равномерно и няма да се рони. Сложете в хладилник и оставете за 30 минути.
През това време направете крема, като за целта в тенджера сипете пудинга, захарта и нишестето. Налейте прясното мляко и бъркайте до получаване на смес без бучки. След това поставете на котлона и гответе, като бъркате, докато кремът се сгъсти. Начупете шоколада на парчета и прибавете към крема. Бъркайте, докато се разтвори напълно. Когато това стане, извадете блата и го полейте с крема. Заравнете и оставете да се охлади напълно.
След това направете глазурата, като в малка купа сипете топлата сметаната. Начупете шоколада и добавете. Бъркайте, докато се разтопи напълно. След това сложете маслото и смесете.
Извадете охладения крем и полейте с глазурата. Заравнете и върнете в хладилника за 2 часа или докато стегне напълно.
Щом това стане, извадете и махнете ринга. Декорирайте десерта и настърган шоколад или според вкуса ви. Нарежете и поднесете.