×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кои бяха легендарните заведения в Слънчев бряг през соца


30 Юли 2024, Вторник, 11:09 ч.
Автор: Флагман.бг

Имаше едно много приятно заведение, казваха му Ротондата, защото беше във формата на кръг

Курортният комплекс Слънчев бряг си остана истинска емблема на миналото и със своите заведения. Днес Слънчев бряг пак го има, но дали някои от днешните заведения ще останат като емблеми? Бъдещето ще покаже, пише pochivka.blitz.bg Ето кои са легенедарните ресторанти от онова време според арх. Олег Каразапрянов:

Ротондата

Имаше едно много приятно заведение, казваха му Ротондата, защото беше във формата на кръг. Намираше се в центъра на комплекса. Тук през горещите летни дни беше прохладно, защото над него бяха надвиснали огромни кичести дървета. В заведението се предлагаше всичко за ядене и пиене. Цените бяха нормални като за Слънчев бряг и поради това хората обичаха да отсядат тук. И обслужването беше много добро. Масите бяха разположени в кръг, някои под изградения навес, а други под сянката на дърветата. В заведението винаги имаше много хора, но и масите бяха много.

Мелницата

Това заведение беше малко по-далече от центъра. До него можеше да се отиде пеш, но за удобство на посетителите пътуваше влакчето, където беше неговата последна спирка. Влакчето имаше 3-4 вагончета, открити, но отгоре с покрив, теглени от една съветска Газка. Имаше определени спирки, но можеше да спре и по желание на пътниците. При потеглянето му биеше камбанка. Почиващите много го ползваха. На Слънчев бряг имаше няколко такива влакчета, които пътуваха по различни линии. До самия ресторант имаше изградена вятърна мелница, също като истинска. Перките на мелницата, които се въртяха не от вятъра, а от електомотор, вечер се осветяваха от светещи лампички. Заведението имаше няколко големи или по-точно огромни тераси, на които бяха разположени масите. До тези тераси се стигаше по няколко реда стъпала. Терасите бляха настлани с плочи от сив пясъчник. Някои от плочите бяха добили лъскав вид от многократно разливаните мазнини по тях. Вечер тук беше приятно, защото полъхваше прохладен вятър. В това заведение най-много се консумираше печено пиле. Порцията беше от половин пиле с някаква гарнитура. Две порции пиле с две бири струваше около 14 лева около 1984г.

Ханска шатра

Това заведение се намираше по пътя за Варна, след Мелницата. От тук през деня имаше чудесна гледка към целия залив и всичко се виждаше като на длан. Чужденците много го харесваха, защото в него имаше програма от български народни танци и на тях им беше интересно. Цените бяха сравнително по-високи.

Фрегатата

Заведението "Фрегатата" беше разположено на дюните в близост до един почивен комплекс, който преди време беше унищожен. А и самото корабче беше унищожено от пламъците на възникналия пожар и така отиде в небитието. Комплексът беше проектиран от известната българска архитектка Мария Милева, дъщеря на големия художник Иван Милев. Характерно за комплекса беше неговата "манастирска" застройка на 4 етажа около вътрешен двор. Заведението "Фрегатата" представляваше едно малко корабче. Някога това е била гемията "Люлин". След като срокът й на годност изтече, от нея бяха премахнати двигателити и всички машинарии.

Докарването на корабчето от морето до дюните се оказа нелесна работа. Няколко чифта волове едва помръднаха корабчето. После опитаха с няколко големи верижни булдозера, но и те не можаха да свършат работа. Преместането стана с помощта на два мощни танка.

Това заведение привличаше много посетители въпреки високите цени. Една кока кола струваше 1 лев. Асортиментът на предлаганите ястия и питиета беше много богат. Предлагаше се всичко за ядене и пиене. Най-много тук идваха туристи от ГДР, които много си падаха по подобни атакции и много малко българи.

Сервитьорите бяха облечени като пирати с червени кърпи на главите. Някои имаха обица на ухото и затъкнат нож в пояса. Който влезеше в заведението, му слагаха печат на ръката или където си пожелае. Жените и младите момичета германки си подлагаха ръцете, някои даваха рамото ,а други разголваха бедрото. Мъжете не си падаха по тези печати

Вариатето

Това заведение, проектирано от арх.Никола Николов, разположено съвсем близо до морския бряг, беше най-атрактивното, но и най-скъпото в комплекса.

Външният му вид привличаше погледа на хората с необичайната си характерна архитектура. В него не можеше да се влезе без предварително закупен куверт, за който се чакаше на опашка. Мъжете трябваше да са облечени с костюм и вратовръзка, иначе не се допускат.

Започваше да работи привечер и малко преди да отвори, пред входа се образуваше опашка, за да може да си избереш маса, по-близо до дансинга.

Всяка вечер тук докарваха руски групи, които под строй си заемаха определените места. Влезе ли вътре, човек можеше да чуе много възклицания от руснаците – Ой, ой, какая красота!

Охкаха и ахкаха братушките, друг път невидели подобно чудо в огромната СССР. А наистина интериорът правеше голямо впечатление. Масите бяха разположени амфитеатрално в кръг, за да може всеки да гледа случващото се на дансинга-сцена, която беше направен от стъкло и под която бяха монтирани лампи, които присветваха през определен интервал в такт с музиката.

Беше много ефектно и забавно да се гледат танцуващите двойки върху такъв дансинг. Когато оркестърът спираше да свири, за да си почине, всички сядаха на масите. Предлагаше се алкохол, дори и истински западен, маркови коняци, водка. За мезе имаше ядки. Разбира се, имаше и минерална вода.

Към водката се предлагаше бутилка доматен сок, както тогава беше модерно. Мъжете си поръчваха водка с доматен сок. За да им излезе по-евтино, на жените поръчваха само бутилка доматен сок. Ако не стигнеше една, поръчваха втора. На тръгване оттук всички изтрезняваха, след като пристигнеше сметката. Бутилката доматен сок струваше около 2,60 лв., което за онези години беше много скъпо. По магазините бутилка доматен сок струваше около 30 ст.


В категории: Ретро Флагман


Флагман.БГ Кола горя в Бургаско Кола горя в Бургаско 09/04/2025, Сряда 09:24 0
Кошмар за Реал
Кошмар за Реал 09/04/2025, Сряда 08:03 0
Какво време ни очаква?
Какво време ни очаква? 09/04/2025, Сряда 07:18 0
Жесток грабеж в България
Жесток грабеж в България 08/04/2025, Вторник 21:45 0
Отиде си рок легенда
Отиде си рок легенда 08/04/2025, Вторник 21:30 0
Протест в Русе
Протест в Русе 08/04/2025, Вторник 20:57 0
13
Коментара по темата
13.
Служител Сл.бр.
12.08.2024 09:46:26
0
1
Архитект на Бар Вариетето е арх. Михаил Соколовски а Кольо Николов е и главен Архитект на Слънчев бряг!
12.
22333
11.08.2024 18:45:17
0
0
Много грозна статия
11.
Било някога
06.08.2024 08:06:51
0
4
Сега какво има...само бетон...
Туризмът залязва...
Да залязва, без друго не искат да плащат адекватни заплати на хората!!!
Като не искат, ще затворят.
Алчни мошеници, забогатяха на чужд гръб, на обикновения човек.
Е, няма да сте вечни и вашето вре дойде...
Оставате без кадри, защото на хората им ДОТЕГНА да бъдат лъгани!!!
Хотелите ще станат гробници!!!
Има такива, които вече стоят затворени.
Така е, господа, вечна мандра няма!!!
10.
До 6
02.08.2024 10:02:17
0
1
РУСАЛКА никога не се,е казвала Василка!
Фирмата която я стопанисваше се казваше VASILKA....
Поздрави,Личито
9.
Bg турист
01.08.2024 10:53:28
0
3
Ех каква носталгия,бил съм във всички заведения и съм отсядал в 60% от хотелите .
8.
Бойчето
01.08.2024 00:27:42
1
2
Бай ФИНЬО НЕ ДИНЬО!
7.
Бойчето
01.08.2024 00:24:24
1
3
"Златна ябълка" на Ангел Тончев и бай Диньо вътре с неговата шведка дето ходеше по масите и духаше наляво и дясно! А той си я гледаше и се хилеше! Беше чорбаджийка!
6.
До 3
31.07.2024 00:44:34
0
7
Чул ли си или.. На Пикника имаше мечки и нестинари, а не на Ханчето... а това гръглото което описват беше Русалка после стана най-селското име василка, а мутрите го направиха айсберг, иначе имаше много атрактивни заведения, не като сега проститутски бардаци
5.
Plamen
30.07.2024 23:08:13
0
10
Кой ги писа тези "спомени"?
По разказано от баба и дядо ли, защото не е по лични спомени определено.
Много елементарно и доста далеч от истината...
Все още има живи свидетели и участници , които могат да разкажат.
Поне да бяхте попитали сегашния собственик на Бар Вариете (култово заведение на времето), Веско Налбантов, който беше сервитьор там....
4.
Шино
30.07.2024 22:37:33
0
17
Ротондата..??!няма такова нещо,вървежни бяха
Камелия,
Златна Ябълка,
Лазур,
Русалка-сладкарницата
Бар Вариете
Ханска Шатра
Южни Нощи
Робин Зон
Магурата
Емона
Пикника



по късно Казаците
и още и още......но Ротондата ха ха
Ши ма извинявате
3.
Стр
30.07.2024 18:51:25
0
14
Бъчвата, Робинзона( беше малко далече но имаше корабче дотам). Ханчето на Ортото там имаше нестинари и борба с мечки.
2.
Tyzar flagmanjiq
30.07.2024 13:05:51
5
6
Tam samo flagman hodeha dokato ostanalite raboteha kato volove i izmrqha ot rak i drugi bolesti
V nezakonno postroenite hoteli kat kuban xaa xaa
1.
Така така
30.07.2024 11:31:04
5
17
Сега се cлавим с евтиния метилов спирт и разните видове есенции от 25малцово виски до 5месечен джон бягаш през gлава от евтиния Сл. Бряг,
само като види всички цигани по крайбрежната алея.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Кола горя в Бургаско Кола горя в Бургаско Превозното средство се е самозапалило, каза собственикът Софиянец опита да краде от Община Бургас, полицията го сгащи Софиянец опита да краде от Община Бургас, полицията го сгащи Младеж сви части от светофарна уредба   Празник е! Налице са много поверия Празник е! Налице са много поверия Ако измиете лицето си и пиете изворна вода, може да подобрите здравето си, сочат предания България с невиждани мерки срещу войната по пътищата България с невиждани мерки срещу войната по пътищата Вицепремиерът Гроздан Караджов показа таблица, в която срещу всяка възложена задача е посочено кой министър отговоря за нея Запалиха кола в Софийско, машината е неузнаваема (ВИДЕО) Запалиха кола в Софийско, машината е неузнаваема (ВИДЕО) Автомобилът е собственост на 31-годишна жена, тя е силно притеснена Какво време ни очаква? Какво време ни очаква? Над Черноморието на места ще превали слаб дъжд Намерените трупове в рекичка край „Илиянци“ са на близнаци Намерените трупове в рекичка край „Илиянци“ са на близнаци Двамата братя са напуснали дома си в София на 15 март Всички полудяха по този черен козунак Всички полудяха по този черен козунак Новата съставка е активен въглен, месят се с квас, а захарта е само за поръсване отгоре Жесток грабеж в България Жесток грабеж в България Неприятен случай в село Батак Апарати да изследване на морето представят на Фестивала на роботиката в Бургас Апарати да изследване на морето представят на Фестивала на роботиката в Бургас В Конгресния център влизат 28 отбора, ще има и томбола „Снимай FIRST® LEGO® League“
Невероятна трагедия в Доминиканската република Невероятна трагедия в Доминиканската република При инцидент, починаха най-малко 79 души Започна масова стачка в Гърция, родно министерство излезе с препоръки Започна масова стачка в Гърция, родно министерство излезе с препоръки Недоволство ще изразят учители, лекари, служители в общинската администрация и работещи в частния сектор Доналд Тръмп налага на Китай мита от 104 на сто от утре Доналд Тръмп налага на Китай мита от 104 на сто от утре Това се случва след като Пекин реши да обложи американските продукти с 34% Даниела от „Ергенът“ се уреди с диамантено колие, Мартин й подари много рокли и очила Даниела от „Ергенът“ се уреди с диамантено колие, Мартин й подари много рокли и очила Той е моят магьосник, каза писателката, след като се върна от шопинг с Елвиса Отиде си рок легенда Отиде си рок легенда Този свят напусна Клем Бърк Огромна трагедия в нощен клуб Огромна трагедия в нощен клуб Доминиканската република скърби Медведев с много тежки думи Медведев с много тежки думи Светът ще развива по-унищожителни оръжия, смята той Путин поздрави... Путин поздрави... Овечкин с голямо постижение Зеленски показа пленени китайски войници, биещи се за Русия Зеленски показа пленени китайски войници, биещи се за Русия Те са се сражавали на фронта в Донбас Руската армия си върна и последното село в Курска област Руската армия си върна и последното село в Курска област То бе в една от територите, останала под украински контрол след нападението през август
Явор Божанков, политик Явор Божанков, политик Пеевски в кабинет, формално крепен от ДПС-Доган, е като сюжет на Уди Алън Виц на деня Виц на деня - Какво е "джаджа" за жените?
- Всяко нещо под капака на автомобила.
- А за мъжете?
- Закопчалката на сутиена.
Виц на деня Виц на деня Дядо при прости*утка.
- Вътре ли е?
- Не.
- Бах мама му, и отвън го няма!!!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колкото по-лошо готви жената, толкова е по-строен мъжът и по-дебело кучето.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори