×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Фалстарт на делото срещу бившия следовател Петьо Петров - Еврото
  • Заместникът на Сарафов Елена Каракашева подаде оставка
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за ризото "Миланезе"


Рецепта за ризото "Миланезе"
Ключови думи: рецепта, ризото, миланезе
19 Февруари 2024, Понеделник, 21:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Класическо ястие от северна Италия

Необходими продукти:

5 1/2 чаши пилешки бульон;

2 супени лъжици зехтин екстра върджин;

1 малка глава лук, нарязана на ситно;

Сол;

Прясно смлян черен пипер;

1 1/2 чаши ориз арборио;

Щипка шафранови нишки или куркума;

1/2 чаша сухо бяло вино;

1/2 чаша прясно настърган пармезан;

1 супена лъжица несолено масло;

2 супени лъжици нарязан магданоз.

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера оставете пилешкия бульон да заври. В голяма тенджера загрейте зехтина. Добавете лука, подправете със сол и черен пипер и гответе на умерен огън, като разбърквате, докато омекне, около 5 минути. Добавете ориза и гответе за 1 минута, като разбърквате. Натрошете шафрана във виното. Добавете сместа от шафран и вино към ориза. Гответе, като разбърквате, докато виното се абсорбира.

Добавете 1 чаша топъл бульон и гответе на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато почти се абсорбира. Продължете да добавяте бульон по 1/2 чаша, като бъркате непрекъснато, докато се абсорбира всяка добавена чаша. Ризотото е готово, когато оризът е ал денте и е във вид на гъст кремообразен сос, общо около 20 минути. Овкусете ризотото със сол и черен пипер. Разбъркайте пармезана, маслото и магданоза и сервирайте веднага, пише foodandwine.com.


В категории: Лайфстайл


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Владимир Крумов е новият областен управител на Бургас Владимир Крумов е новият областен управител на Бургас Той заменя на поста проф. Мария Нейкова, която оставя след себе си серия от ключови инициативи и стабилност в управлението на областта Треснаха 1 милион лева глоба на тарикатите с “овче” сирене от краве мляко Треснаха 1 милион лева глоба на тарикатите с “овче” сирене от краве мляко Менте продукцията е изтеглена от пазара Съдът на ЕС стопира популярна схема за измама с бързи кредити Съдът на ЕС стопира популярна схема за измама с бързи кредити Ако таксата за поръчители не е включена в ГПР, договорът за заем се счита за недействителен Налице са много поверия за днес Налице са много поверия за днес Забранено е да се повишава тон След брутално насилие: Млад мъж бере душа След брутално насилие: Млад мъж бере душа Физическата саморазправа се случи пред куп свидетели Илиян Павлов: Бях саботиран като заместник-кмет на София Илиян Павлов: Бях саботиран като заместник-кмет на София По думите му е бил с вързани ръце Царево е дестинация номер 1 за ваканционни имоти в България Царево е дестинация номер 1 за ваканционни имоти в България Кметът Марин Киров получи приза Потресаващ случай на пътя Потресаващ случай на пътя Шофьор блъсна момче, а след това избяга 16-годишен погази закона в Бургас 16-годишен погази закона в Бургас Полицията го хвана с марихуана Бургазлия реши да краде прасета, озова се с белезници Бургазлия реши да краде прасета, озова се с белезници Животните са намерени и иззети
Започна поклонението пред тленните останки на папа Франциск (ВИДЕО) Започна поклонението пред тленните останки на папа Франциск (ВИДЕО) Светият отец почина в понеделник на 88-годишна възраст Започва поклонението пред тленните останки на папа Франциск Започва поклонението пред тленните останки на папа Франциск Рим се подготвя за огромния наплив от над 200 000 богомолци "Аксиос": Тръмп признава Крим за руски, Украйна няма да е част от НАТО, но чука на вратата на ЕС "Аксиос": Тръмп признава Крим за руски, Украйна няма да е част от НАТО, но чука на вратата на ЕС Ще бъде ли приета рамката за мир на американския президент? Путин с предложение за мир в Украйна, Зеленски готов да преговаря Путин с предложение за мир в Украйна, Зеленски готов да преговаря Очаква се поврат в преговорния процес, но в Киев се опасяват, че от Кремъл може да поискат по-големи отстъпки от САЩ Ислямисти убиха 27 туристи Ислямисти убиха 27 туристи Брадатите аллахакбари ги карали да си свалят панталоните, преди да ги застрелят, за да се уверят, че не убиват мюсюлмани Хищник със стряскащо нападение в... Хищник със стряскащо нападение в... Израел Стана ясно дали Путин ще присъства на погребението на папа Франциск Стана ясно дали Путин ще присъства на погребението на папа Франциск Държавният глава на Русия няма такива планове Двама ранени при стрелба в търговски център Двама ранени при стрелба в търговски център В Италия Проф. Каприев: Папата беше като пътепоказател – показваше пътя, но не вървеше по него Проф. Каприев: Папата беше като пътепоказател – показваше пътя, но не вървеше по него От 137 кардинали Изкуственият интелект е номинирал 24 за наследник на покойният свети отец, каза философът  Силно земетресение в... Силно земетресение в... Остров Нова Гвинея се разлюля
Володимир Зеленски, президент на Украйна Володимир Зеленски, президент на Украйна Руската армия се опитва да създаде впечатление за Великденско примирие Виц на деня Виц на деня - Докторе, как е положението?
- Ами... ако имаш неуредени дела, сега е моментът.
Виц на деня Виц на деня - Каква е разликата между политик и фокусник?
- Единият прави илюзии... другият поне си признава.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Април е като жената - никога не знаеш какво да очакваш!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори