×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Северна Македония забрани пиротехниката... на закрито
  • Карлос Насар отложи операцията, ще вдига на Европейското първенство след дни
  • Запазете датата 5 юли – Графа ви кани на звезден концерт на Остров Света Анастасия
  • Над 3000 са вече жертвите на мощното земетресение в Мианмар
  • Пролетна Етно палитра започва - подкрепете ДФТА "Радост" и ФТА "Никола Гинов на 10 април
  • В ДГ „Коледарче“ – кв. „Лозово“ превърнаха в незабравим празник Международния ден на детската книга
  • Как сърцето превежда болката в поезия „чуйте“ в „Йероглифи на тъгата“ на Галина Чолакова на 5 април в Библиотеката
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

7 хранителни стоки, които не трябва да купувате никога


7 хранителни стоки, които не трябва да купувате никога
Източник: Една.бг
03 Октомври 2023, Вторник, 18:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Има няколко често срещани в супермаркетите хранителни прокукти, които могат да бъдат потенциално опасни за вас

Пазаруването на хранителни стоки обикновено е нещо, което правим почти всеки ден. Именно затова понякога не се замисляме какво слагаме в количката си.

Виждаме подозрителна селекция от деликатеси или повредена консерва в продажба на твърде добра цена, за да я пропуснем или пък нямаме достатъчно време да се развихрим в кухнята и избираме най-бързия и удобен вариант за вечеря. Рано или късно обаче ще се уверите, че е по-добре да не спестявате допълнителни пари и време за сметка на здравето си.

Има няколко често срещани в супермаркетите хранителни прокукти, които могат да бъдат потенциално опасни за вас, затова специалистите по безопасност на храните препоръчват да ги избягвате.

Вижте 7-те хранителни стоки, които не трябва да купувате. Защото винаги е по-добре да сте в безопасност, отколкото да съжалявате по-късно.

Продукти с разкъсани и увредени опаковки

Опакованата храна е опакована по определен начин с причина и ако тази опаковка е повредена, не купувайте. Хранителните магазини приемат храна, транспортирана от цялата страна и от чужбина. Ако торбата за чипс има дупка в нея, млякото изтича или кутията е много вдлъбната, изберете друг артикул от рафта. Не се изкушавайте от намалени повредени стоки, които може да са застояли и развалени.

Съмнителна храна от топлата или студената витрина

В добре поддържаните магазини храните от топлата и студената витрина обикновено са безопасни за консумация. Въпреки това, когато не се поддържат правилно, тези витрини могат да бъдат рискови. Храната, която не се съхранява при подходяща температура, е най-често срещаният източник на болести и хранителни натравяния. 

Ако температурата на храната е съмнителна (например салатата от студената витрина е със стайна температура), не купувайте и не консумирайте. Ако планирате да си вземете храна от топла витрина, специалистите по безопасност на храната препоръчват да отидете в супермаркета по-рано, което ви помага да сте сигурни, че получавате най-прясната храна, а не продукти, които са престояли известно време.

Непастьоризирани млечни продукти

В супермаркета трябва да купувате само пастьоризирани млечни продукти. Суровото мляко в момента е популяризирано от социалните медии и сега може да се намери в определени магазини. То обаче може да съдържа вредни бактерии, които могат да причинят сериозни хранителни заболявания. Пастьоризацията е прост процес на топлинна обработка, който гарантира, че млякото, което купувате от магазина, е безопасно за пиене, като елиминира вредните микроби в него. Пастьоризацията също така значително намалява риска от заболявания като салмонела, листерия и други, без да намалява нито едно от хранителните вещества - всъщност дори подобрява качеството и вкуса на продукта.

Продукти със съмнителен цвят

Ако месото, рибата или хлябът имат необичаен цвят, не ги купувайте. Проверете за физически признаци за разваляне, като плесен върху плодовете или хляба, побеляване на месото. Както за пакетираното, така и за прясното месо, купувайте само такова, което изглежда ярко оцветено, няма сиви участъци и е без неприятна миризма. Уверете се, че опаковката на месото е непокътната, без мехурчета или течове, тъй като това може да означава повреда. Обърнете внимание и на работещия в супермаркета персонал. Служителите, работещи с прясно месо или деликатеси, задължително трябва да носят ръкавици за еднократна употреба, за да предотвратят замърсяване.

Консерви с вдлъбнатини

Консервна кутия в идеално състояние е най-добрият ви залог, въпреки че и някоя и друга лека вдлъбнатина няма да навреди. Избягвайте да купувате обаче консервирани хранителни продукти с много големи вдлъбнатини по кутията,  особено ако вдлъбнатината има остри ръбове или се е появила по шева на консервата. Това може да компрометира безопасността на храната.

Заскрежени продукти от фризера

Ако кутията със сладолед или рибни пръчици, на която сте хвърлили око, е покрита със скреж, пропуснете я (и като цяло всички продукти от този фризер). Натрупването на скреж от вътрешната страна на студените витрини показва, че вратата не е добре уплътнена и температурата може да не се поддържа правилно. Претоварените фризери и хладилници също могат да бъдат признак за напрегнати охлаждащи модули, което възпрепятства циркулацията и прави храната недостатъчно студена.

Много магазини вече имат видими термометри на студените си витрини. Проверете температурата. Охладените продукти трябва да сe съхраняват на около 4 °C , докато замразените трябва да са на около 0 °C

Предварително нарязани плодове и зеленчуци

Разбира се, парченцата ананас или диня на кубчета в магазина за хранителни стоки може да са привлекателни, защото това означава, че няма да се занимавате да белите и режете плодовете вкъщи, но предварително нарязаните продукти могат да бъдат среда за размножаване на вредни бактерии, носещи заболявания. Това е особено вярно, ако човекът, който реже продукта, не използва чисти прибори при рязането. Много по-добре е да си вземете цели плодове и зеленчуци вкъщи, да ги измиете сами и да си ги нарежете, когато сте готови да ги ядете или да готвите с тях.


В категории: Животът


1
Коментара
Флагман.БГ Наруши мълчанието си за Вал Килмър Наруши мълчанието си за Вал Килмър 03/04/2025, Четвъртък 20:00 0
Футболна България е в колапс
Футболна България е в колапс 03/04/2025, Четвъртък 19:40 0
Ученик обра учителка
Ученик обра учителка 03/04/2025, Четвъртък 19:21 0
Флагман.БГ Има 5,3 милиарда долара Има 5,3 милиарда долара 03/04/2025, Четвъртък 19:00 1
Флагман.БГ Допадна му в България Допадна му в България 03/04/2025, Четвъртък 18:24 0
1
Коментара по темата
1.
Верно?
04.10.2023 09:56:36
0
1
Щото баба ми само пастьоризирано мляко си дои от кравата? Дейва и простотиите.
Запомнете, за да не се излагате:
Сурово, непастьоризирано мляко се вари, докато кипне и се сваля от огъня. След това е годно за консумация
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Скандал! Жажда мори българи, а бизнесмен заговори за тайни преговори с Гърция за подаряване на Арда Скандал! Жажда мори българи, а бизнесмен заговори за тайни преговори с Гърция за подаряване на Арда Родопите загиват заради национални предатели, обяви Тодор Батков-син Футболна България е в колапс Футболна България е в колапс Националният е зад Хаити Ученик обра учителка Ученик обра учителка В САЩ Над 200 подадени заявления и над 60 000 лв. е отпусната помощ от Комисията по социални дейности Над 200 подадени заявления и над 60 000 лв. е отпусната помощ от Комисията по социални дейности Вярваме, че дори една малка помощ може да промени нечий ден, а понякога и живот, каза д-р Диян Господинов По настояване на Мирослав Боршош: Варна ускорява подготовката си за летния сезон По настояване на Мирослав Боршош: Варна ускорява подготовката си за летния сезон Ето какво се случи Допадна му в България Допадна му в България Централен нападател се завръща в ЦСКА? Топ готвачът на пико от Италианската махала Капито пак се появи на хоризонта Топ готвачът на пико от Италианската махала Капито пак се появи на хоризонта Култовият рецидивист е бил закопчан със 140 грама метамфетамин Прав ли е Тръмп за митата? Доц. Цеков обяснява как от години цакаме американците Прав ли е Тръмп за митата? Доц. Цеков обяснява как от години цакаме американците Нагледен пример показва как ЕС удря по джоба вносителите на американски автомобили Третият медицински хеликоптер кацна в България Третият медицински хеликоптер кацна в България Въздушната линейка ще бъде временно базирана в регионалната база на HEMS в Сливен Туристически форум в Бургас показа: Брошурите са миналото, видеата –  бъдещето Туристически форум в Бургас показа: Брошурите са миналото, видеата – бъдещето Кратките видеа – ключът към успешна туристическа реклама през 2025 г.
Наруши мълчанието си за Вал Килмър Наруши мълчанието си за Вал Килмър Шер тъгува Мъж се самозапали в центъра на Амстердам Мъж се самозапали в центъра на Амстердам Неприятна случка Има 5,3 милиарда долара Има 5,3 милиарда долара Спилбърг е титан в Холивуд 50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото 50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото Ремиграцията трябва да стане основен приоритет в страните от ЕС, заляти и превзети от чужди престъпници Тя е новата най-богата жена в света Тя е новата най-богата жена в света Върхът в женската част на списъка на Forbes вече принадлежи на наследницата на Walmart – Алис Уолтън Тръмп наложи 10% мито и на... пингвините Тръмп наложи 10% мито и на... пингвините Островите Хърд и Макдоналд са дом на големи популации от пингвини и слонски тюлени Защо Русия не беше включена в новите мита на Тръмп? Защо Русия не беше включена в новите мита на Тръмп? Беларус, Куба и Северна Корея, други страни, които са изправени пред американски санкции, също не бяха засегнати от реципрочни мита Депутатът Даниел Александров се сдоби с обвинение за блудство с непълнолетно дете Депутатът Даниел Александров се сдоби с обвинение за блудство с непълнолетно дете Предстои Софийският градски съд да насрочи разпоредително заседание по делото Има млади любовници Има млади любовници И си ги издържа  Сполетя го страшен инцидент Сполетя го страшен инцидент Счупи си крака
Бойко Борисов Бойко Борисов Заради митата на Тръмп и бирата ще поскъпне Виц на деня Виц на деня Семейство габровци разговарят:
- Вдругиден детето има рожден ден - какво ще правим?
- Ами няма да му казваме...
Виц на деня Виц на деня - Защо да обичам ближните!?
- Защото ако обичаш далечните, всичките ти пари ще отиват за транспорт.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колкото по-лошо готви жената, толкова е по-строен мъжът, и по-дебело кучето.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори