×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Весела Лечева и Стефка Костадинова заедно ще управляват БОК
  • Явор Божанков вече е част от "Демократи за силна България"
  • Фалстарт на делото срещу бившия следовател Петьо Петров - Еврото
  • Заместникът на Сарафов Елена Каракашева подаде оставка
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

7 хранителни стоки, които не трябва да купувате никога


7 хранителни стоки, които не трябва да купувате никога
Източник: Една.бг
03 Октомври 2023, Вторник, 18:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Има няколко често срещани в супермаркетите хранителни прокукти, които могат да бъдат потенциално опасни за вас

Пазаруването на хранителни стоки обикновено е нещо, което правим почти всеки ден. Именно затова понякога не се замисляме какво слагаме в количката си.

Виждаме подозрителна селекция от деликатеси или повредена консерва в продажба на твърде добра цена, за да я пропуснем или пък нямаме достатъчно време да се развихрим в кухнята и избираме най-бързия и удобен вариант за вечеря. Рано или късно обаче ще се уверите, че е по-добре да не спестявате допълнителни пари и време за сметка на здравето си.

Има няколко често срещани в супермаркетите хранителни прокукти, които могат да бъдат потенциално опасни за вас, затова специалистите по безопасност на храните препоръчват да ги избягвате.

Вижте 7-те хранителни стоки, които не трябва да купувате. Защото винаги е по-добре да сте в безопасност, отколкото да съжалявате по-късно.

Продукти с разкъсани и увредени опаковки

Опакованата храна е опакована по определен начин с причина и ако тази опаковка е повредена, не купувайте. Хранителните магазини приемат храна, транспортирана от цялата страна и от чужбина. Ако торбата за чипс има дупка в нея, млякото изтича или кутията е много вдлъбната, изберете друг артикул от рафта. Не се изкушавайте от намалени повредени стоки, които може да са застояли и развалени.

Съмнителна храна от топлата или студената витрина

В добре поддържаните магазини храните от топлата и студената витрина обикновено са безопасни за консумация. Въпреки това, когато не се поддържат правилно, тези витрини могат да бъдат рискови. Храната, която не се съхранява при подходяща температура, е най-често срещаният източник на болести и хранителни натравяния. 

Ако температурата на храната е съмнителна (например салатата от студената витрина е със стайна температура), не купувайте и не консумирайте. Ако планирате да си вземете храна от топла витрина, специалистите по безопасност на храната препоръчват да отидете в супермаркета по-рано, което ви помага да сте сигурни, че получавате най-прясната храна, а не продукти, които са престояли известно време.

Непастьоризирани млечни продукти

В супермаркета трябва да купувате само пастьоризирани млечни продукти. Суровото мляко в момента е популяризирано от социалните медии и сега може да се намери в определени магазини. То обаче може да съдържа вредни бактерии, които могат да причинят сериозни хранителни заболявания. Пастьоризацията е прост процес на топлинна обработка, който гарантира, че млякото, което купувате от магазина, е безопасно за пиене, като елиминира вредните микроби в него. Пастьоризацията също така значително намалява риска от заболявания като салмонела, листерия и други, без да намалява нито едно от хранителните вещества - всъщност дори подобрява качеството и вкуса на продукта.

Продукти със съмнителен цвят

Ако месото, рибата или хлябът имат необичаен цвят, не ги купувайте. Проверете за физически признаци за разваляне, като плесен върху плодовете или хляба, побеляване на месото. Както за пакетираното, така и за прясното месо, купувайте само такова, което изглежда ярко оцветено, няма сиви участъци и е без неприятна миризма. Уверете се, че опаковката на месото е непокътната, без мехурчета или течове, тъй като това може да означава повреда. Обърнете внимание и на работещия в супермаркета персонал. Служителите, работещи с прясно месо или деликатеси, задължително трябва да носят ръкавици за еднократна употреба, за да предотвратят замърсяване.

Консерви с вдлъбнатини

Консервна кутия в идеално състояние е най-добрият ви залог, въпреки че и някоя и друга лека вдлъбнатина няма да навреди. Избягвайте да купувате обаче консервирани хранителни продукти с много големи вдлъбнатини по кутията,  особено ако вдлъбнатината има остри ръбове или се е появила по шева на консервата. Това може да компрометира безопасността на храната.

Заскрежени продукти от фризера

Ако кутията със сладолед или рибни пръчици, на която сте хвърлили око, е покрита със скреж, пропуснете я (и като цяло всички продукти от този фризер). Натрупването на скреж от вътрешната страна на студените витрини показва, че вратата не е добре уплътнена и температурата може да не се поддържа правилно. Претоварените фризери и хладилници също могат да бъдат признак за напрегнати охлаждащи модули, което възпрепятства циркулацията и прави храната недостатъчно студена.

Много магазини вече имат видими термометри на студените си витрини. Проверете температурата. Охладените продукти трябва да сe съхраняват на около 4 °C , докато замразените трябва да са на около 0 °C

Предварително нарязани плодове и зеленчуци

Разбира се, парченцата ананас или диня на кубчета в магазина за хранителни стоки може да са привлекателни, защото това означава, че няма да се занимавате да белите и режете плодовете вкъщи, но предварително нарязаните продукти могат да бъдат среда за размножаване на вредни бактерии, носещи заболявания. Това е особено вярно, ако човекът, който реже продукта, не използва чисти прибори при рязането. Много по-добре е да си вземете цели плодове и зеленчуци вкъщи, да ги измиете сами и да си ги нарежете, когато сте готови да ги ядете или да готвите с тях.


В категории: Животът


1
Коментара
Флагман.БГ Пуснаха грозна лъжа за нея Пуснаха грозна лъжа за нея 23/04/2025, Сряда 22:00 0
Много е влюбен
Много е влюбен 23/04/2025, Сряда 21:41 1
Сваля млада красавица
Сваля млада красавица 23/04/2025, Сряда 21:20 0
1
Коментара по темата
1.
Верно?
04.10.2023 09:56:36
0
1
Щото баба ми само пастьоризирано мляко си дои от кравата? Дейва и простотиите.
Запомнете, за да не се излагате:
Сурово, непастьоризирано мляко се вари, докато кипне и се сваля от огъня. След това е годно за консумация
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Бургас потъна в тъга! Отец Йоан Монев си отиде след Великден Бургас потъна в тъга! Отец Йоан Монев си отиде след Великден Бог прибра обичаният духовник снощи, скърбят и в манастир „Рождество Богородично“ Много е влюбен Много е влюбен Рийвс разкри сърцето си Деца като вестници Деца като вестници Парализирани сме от собствената си апатия, от заклещилите ни в менгеме некадърници, които обясняват, че правата на престъпника са над нашите, над тези на синовете ни Атака с брадва разтърси родно село Атака с брадва разтърси родно село Млад мъж е в тежко състояние Секретарят на Община Созопол спечели 3000 лева от „Стани богат“, дарява половината от парите Секретарят на Община Созопол спечели 3000 лева от „Стани богат“, дарява половината от парите Янко Костадинов се представи достойно, но на 10-тия въпрос се затрудни и реши да не рискува с отговора  Кметът на София праща главния архитект на детектора на лъжата заради скандална снимка Кметът на София праща главния архитект на детектора на лъжата заради скандална снимка След като Борис Бонев разкри, че арх. Панайотова била на ресторант с инвеститорите на 215-метровата сграда, Васил Терзиев потвърди за срещата Фрапантен побой в България Фрапантен побой в България Група пристъпи закона Рядко срещан инцидент в страната Рядко срещан инцидент в страната Моторист блъсна пиян мъж Притеснителна информация за Варна Притеснителна информация за Варна Отрова по улиците Искат закриване на две училища в... Искат закриване на две училища в... Област Търговище
Тръмп бесен на Зеленски, провалял сделката за Крим Тръмп бесен на Зеленски, провалял сделката за Крим Изказването му, че няма да признае полуострова за руски е много вредно за мирните преговори, обяви американският президент  Пуснаха грозна лъжа за нея Пуснаха грозна лъжа за нея Смущаваща информация накара фенове на Лепа Брена да настръхнат Сваля млада красавица Сваля млада красавица Бен Афлек не се притеснява от почти двойна разлика в годините Влезе по спешност в болница Влезе по спешност в болница Точно преди концерт Снайперисти застреляха над 700 коали Снайперисти застреляха над 700 коали Взето е решение животните да бъдат "унищожени по хуманен начин" Сенегалски мигрант за Германия се озова в руската армия и на фронта (Видео) Сенегалски мигрант за Германия се озова в руската армия и на фронта (Видео) Украинските военни го намерили разплакан, наакан и начуркан Кола избухна в пламъци в Москва Кола избухна в пламъци в Москва Подозира се тероризъм Станал българин, за да спаси милионите си Станал българин, за да спаси милионите си През 2014 г. холивдският ас Тед Кочев се е върнал в България и е подал молба за гражданство Instagram, става конкурент на TikTok, пуска ново приложение Instagram, става конкурент на TikTok, пуска ново приложение Новото приложение позволява на създателите на съдържание да организират идеи за проекти, да снимат и редактират видеа и да имат достъп до информация за съдържанието Клошар спечели един милион от лотарията Клошар спечели един милион от лотарията Шансовете за печалба били 1 към 2 милиона, но за късметът това няма значение
Володимир Зеленски, президент на Украйна Володимир Зеленски, президент на Украйна Руската армия се опитва да създаде впечатление за Великденско примирие Виц на деня Виц на деня - Докторе, как е положението?
- Ами... ако имаш неуредени дела, сега е моментът.
Виц на деня Виц на деня - Каква е разликата между политик и фокусник?
- Единият прави илюзии... другият поне си признава.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Април е като жената - никога не знаеш какво да очакваш!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори