×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Северна Македония забрани пиротехниката... на закрито
  • Карлос Насар отложи операцията, ще вдига на Европейското първенство след дни
  • Запазете датата 5 юли – Графа ви кани на звезден концерт на Остров Света Анастасия
  • Над 3000 са вече жертвите на мощното земетресение в Мианмар
  • Пролетна Етно палитра започва - подкрепете ДФТА "Радост" и ФТА "Никола Гинов на 10 април
  • В ДГ „Коледарче“ – кв. „Лозово“ превърнаха в незабравим празник Международния ден на детската книга
  • Как сърцето превежда болката в поезия „чуйте“ в „Йероглифи на тъгата“ на Галина Чолакова на 5 април в Библиотеката
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Агнешко на фурна – как да го приготвите за Великден


16 Април 2023, Неделя, 14:56 ч.
Автор: Флагман.бг

Използвайте плик, за да стане крехко и сочно

Агнешко на фурна е една от най-търсените рецепти дни преди Великден. Макар цената на месото да е твърде солена, много българи няма да останат без него на трапезата за празника.

Както всяко друго месо, агнешкото може да се приготви лесно на фурна. Ала за да стане крехко и сочно, се изискват определени тънкости.

Ако до момента не сте пекли агнешко на фурна, трябва да знаете, че предварителната подготовка на месото е една от най-важните стъпки. В зависимост от това дали имате бут, плешка или котлети, трябва да определите време на печене. От особено значение е и месото да е прясно.

Агнешко на фурна в плик – защо не?
Много домакини използват по-мързеливия начин, приготвяйки различни видове месо в плик. Освен че така почистват по-лесно тавата след готвенето, имат и по-задоволителен резултат, който се топи в устата.

Ето и необходимите продукти:
- 2 кг агнешко месо;
- 2 ч. л. червен пипер;
- 1 ч. л. черен пипер;
- 2 ч. л. сол;
- джоджен и розмарин, чубрица – на вкус;
- 50-60 мл олио;
- 200 мл бяло вино или бира.

Как да приготвите агнешко на фурна в плик?
Разпределете порциите с месото така, че да ги поберете в плик. Може да го изпечете и на два пъти.

За да изпечете вашето агнешко във фурна, е хубаво да го измиете предварително. После го подсушете с подходяща кърпа или кухненска хартия.

Вземете подходяща купа и в нея объркайте олиото с подправките. Разбъркайте, след което хубаво оваляйте всяко едно парче от месото. След това ги наредете в плика. Междувременно в същия съд добавете бирата или виното. После изсипете течността в плика и го затворете.

С малка игла може леко да надупчите плика според указанията. След това заедно с тавата го сложете във фурната. Трябва да минат около 2 часа при температура от 180 градуса, за да изпечете хубаво вашето агнешко на фурна.

След като времето изтече, пликът се разкъсва и месото от агне трябва да се отделя от костта. Ако се налага, може да го дозапечете за 10-15 минути. Но не прекалявайте, защото ще стане по-сухо.

Източник: Tialoto.bg


В категории: Животът


1
Коментара
Трагедия в САЩ
Трагедия в САЩ 03/04/2025, Четвъртък 20:21 0
Флагман.БГ Наруши мълчанието си за Вал Килмър Наруши мълчанието си за Вал Килмър 03/04/2025, Четвъртък 20:00 0
Футболна България е в колапс
Футболна България е в колапс 03/04/2025, Четвъртък 19:40 0
Ученик обра учителка
Ученик обра учителка 03/04/2025, Четвъртък 19:21 0
Флагман.БГ Има 5,3 милиарда долара Има 5,3 милиарда долара 03/04/2025, Четвъртък 19:00 1
Флагман.БГ Допадна му в България Допадна му в България 03/04/2025, Четвъртък 18:24 0
1
Коментара по темата
1.
Българина
16.04.2023 17:22:54
0
1
Рецептата е изпробвана и работи.
Аз слагам и стрък мента за аромат.
Желателно е агънцето да е скорошно.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Скандал! Жажда мори българи, а бизнесмен заговори за тайни преговори с Гърция за подаряване на Арда Скандал! Жажда мори българи, а бизнесмен заговори за тайни преговори с Гърция за подаряване на Арда Родопите загиват заради национални предатели, обяви Тодор Батков-син Футболна България е в колапс Футболна България е в колапс Националният е зад Хаити Ученик обра учителка Ученик обра учителка В САЩ Над 200 подадени заявления и над 60 000 лв. е отпусната помощ от Комисията по социални дейности Над 200 подадени заявления и над 60 000 лв. е отпусната помощ от Комисията по социални дейности Вярваме, че дори една малка помощ може да промени нечий ден, а понякога и живот, каза д-р Диян Господинов По настояване на Мирослав Боршош: Варна ускорява подготовката си за летния сезон По настояване на Мирослав Боршош: Варна ускорява подготовката си за летния сезон Ето какво се случи Допадна му в България Допадна му в България Централен нападател се завръща в ЦСКА? Топ готвачът на пико от Италианската махала Капито пак се появи на хоризонта Топ готвачът на пико от Италианската махала Капито пак се появи на хоризонта Култовият рецидивист е бил закопчан със 140 грама метамфетамин Прав ли е Тръмп за митата? Доц. Цеков обяснява как от години цакаме американците Прав ли е Тръмп за митата? Доц. Цеков обяснява как от години цакаме американците Нагледен пример показва как ЕС удря по джоба вносителите на американски автомобили Третият медицински хеликоптер кацна в България Третият медицински хеликоптер кацна в България Въздушната линейка ще бъде временно базирана в регионалната база на HEMS в Сливен Туристически форум в Бургас показа: Брошурите са миналото, видеата –  бъдещето Туристически форум в Бургас показа: Брошурите са миналото, видеата – бъдещето Кратките видеа – ключът към успешна туристическа реклама през 2025 г.
Трагедия в САЩ Трагедия в САЩ Ученик бе смъртоносно намушкан Наруши мълчанието си за Вал Килмър Наруши мълчанието си за Вал Килмър Шер тъгува Мъж се самозапали в центъра на Амстердам Мъж се самозапали в центъра на Амстердам Неприятна случка Има 5,3 милиарда долара Има 5,3 милиарда долара Спилбърг е титан в Холивуд 50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото 50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото Ремиграцията трябва да стане основен приоритет в страните от ЕС, заляти и превзети от чужди престъпници Тя е новата най-богата жена в света Тя е новата най-богата жена в света Върхът в женската част на списъка на Forbes вече принадлежи на наследницата на Walmart – Алис Уолтън Тръмп наложи 10% мито и на... пингвините Тръмп наложи 10% мито и на... пингвините Островите Хърд и Макдоналд са дом на големи популации от пингвини и слонски тюлени Защо Русия не беше включена в новите мита на Тръмп? Защо Русия не беше включена в новите мита на Тръмп? Беларус, Куба и Северна Корея, други страни, които са изправени пред американски санкции, също не бяха засегнати от реципрочни мита Депутатът Даниел Александров се сдоби с обвинение за блудство с непълнолетно дете Депутатът Даниел Александров се сдоби с обвинение за блудство с непълнолетно дете Предстои Софийският градски съд да насрочи разпоредително заседание по делото Има млади любовници Има млади любовници И си ги издържа 
Бойко Борисов Бойко Борисов Заради митата на Тръмп и бирата ще поскъпне Виц на деня Виц на деня Семейство габровци разговарят:
- Вдругиден детето има рожден ден - какво ще правим?
- Ами няма да му казваме...
Виц на деня Виц на деня - Защо да обичам ближните!?
- Защото ако обичаш далечните, всичките ти пари ще отиват за транспорт.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колкото по-лошо готви жената, толкова е по-строен мъжът, и по-дебело кучето.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори