×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация


Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация
Кметът Тихомир Янакиев с президента на Ротари клуб Созопол арх.Ценко Жиков (вляво) и дистрикт гуверньор номини на българските ротарианци Христо Михайловски (в средата), по чиято идея се провежда празникът
05 Декември 2021, Неделя, 14:30 ч.
Автор: Иван КОЛЕВ снимки и видео: Авторът

Стотици се насладиха на истински кулинарни шедьоври на уникалното за родното Черноморие събитие

 

Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация още от първото си издание. Стотици гости, местни жители и ценители на автентичните рибни рецепти имаха възможността да се насладят на невероятни кулинарни шедьоври на площада в Стария град.

Някои от тях са предавани от поколения, други са умели импровизации, които галиха не само небцето, а и окото.

Представи в Созопол домашно приготвената си осолена риба и спечели голяма награда

Фестивалът се организира от Ротари клуб Созопол с подкрепата на Община Созопол. 

В морския град пристигнаха ротарианци от цялата страна, а сред гостите бе и флотилен адмирал Боян Медникаров, началник на Висшето военноморско училище „Н.Й.Вапцаров“ във Варна.

Фестивалът предизвика голям интерес 

„Осоляването на риба е традиция, която съществува от времето на нашите деди. Преди години не е имало други начини за съхранение й. Тази традиция обаче постепенно се забрави, а днес са останали много малко градове, които пазят автентичните рецепти за осолена риба. За радост Созопол е един от тях. Именно заради това преценихме, че е най-доброто място за провеждане на подобно събитие. Нашите планове са да направим този фестивал ежегоден. Това да е място, където всеки може да представи своята продукция, всеки да опита и да закупи за вкъщи домашно осолена риба. Благодаря на нашия партньор Община Созопол, на всички спонсори и участници в този фестивал“, каза арх.Ценко Жиков, президент на Ротари клуб Созопол.

Той благодари и на идеолога на събитието – Христо Михайловски, ръководител на Българската агенция за кредитен рейтинг, водещ финансист в национален план, дистрикт гуверньор номини на българската ротарианска общност.

„Изключително съм доволен, че толкова много хора се събират на едно място, всички са усмихнати, с добро настроение и сме тук, за да почетем традициите. Толкова много хора на 5-ти декември не знам дали са се събирали при нас. Благодаря на Ротари клуб Созопол и на Христо Михайловски за страхотната идея“, каза от своя страна кметът на Созопол Тихомир Янакиев.

Във фестивала участваха над 20-ина майстори на осолената риба. Сред тях бе и нидерландецът Боб Амстердам, който живее в Черноморец. Журито имаше тежката задача да избере най-добрата риба. След обстоен анализ първото място бе присъдено на Димитър Киселов, второто за Любомир Ралев, а третото за Наска Калата.

Кметът дойде със семейството си
Арх.Ценко Джиков
Христо Михайловски
Нидерландецът от Черноморец Боб Амстердам представя своите деликатеси от черноморска риба
Осолена риба по созополска рецепта
Ценители
Аплодисменти за претендентите в конкурса

 






В категории: Созопол


Флагман.БГ Честита Нова година Честита Нова година 01/01/2025, Сряда 00:00 5
Получи голямо признание
Получи голямо признание 31/12/2024, Вторник 21:30 2
Удар по Наско Сираков
Удар по Наско Сираков 31/12/2024, Вторник 20:50 0
Разбраха се
Разбраха се 31/12/2024, Вторник 20:31 0
Чудна маска за лице
Чудна маска за лице 31/12/2024, Вторник 20:00 0
11
Коментара по темата
11.
Златната рибка
05.12.2021 18:59:55
0
12
А къде са рибарите,които гният в морето?
10.
Мастър шеф
05.12.2021 18:53:35
0
6
Обедно меню:усолена столична чучона (мурка) в собствен сос
9.
Друго си е
05.12.2021 18:26:19
4
7
на Великден и Никулден да се киприш най-отпред с попа, че да те бройката за местния големец и да ти галят шкембето, а други да събират средства и да ти строят параклисите и камбанариите и детските площадки и монументи и часовници, че после и да ги понаплюеш, че да ти дойде сърце на място.
8.
до 7
05.12.2021 17:58:49
0
16
Кое не разбра ? Това е мероприятие на Ротари Созопол съвместно с ротариянците от страната.
Созополчаните сме за парлама.
Утре няма да ги видиш, защото в църковни служби и шествия те не участват, че са малко бесновати в този клуб.
7.
Клюкарката
05.12.2021 17:38:40
0
15
Чудесна инициатива! На созополчани определено им липсват обединяващи ги мероприятия. НО ЗАЩО, хора напълно непознати за града ни, които са много далеч от нашия бит, традиции и обичаи, ,,яхват" събитието. Може би ще ги видим като ,,официални лица" и утре на честването на Никулден.
6.
промяна
05.12.2021 16:54:16
0
15
Обърнал се Илия , пак при тия.Нищо ново.Промяна ЙОК.Наградиха пак свойте свойте хора. Даже и Наска Калата с риба от Русия!Да живее БКП и другарите от Созопол.
5.
Даа
05.12.2021 15:33:41
0
10
Цена на Й.Соколов и водещ национален финансист- да,ама не.Той беше водещ през 2000 г.когато по план- график се приватизира туристическата база в Сл.бряг,Зл.пясъци и т.н.Естествено на ,,наши,,хора.И сега се наврял при солената риба.
4.
до 2
05.12.2021 15:17:37
0
14
Не може да бъде ! Тези не били такива като онези, макар да са същите.
3.
Я
05.12.2021 15:11:36
1
16
Я къде се сгушил зетя на Йордан Соколов, Михайловски. В Созопол.
Малко ли крадохте по времето на Костов ?
Само за Буджака ли ви стигна ?
Акъл почнал да дава, че и го слушат от БСП и му благодарят.
Догодина поканете и бившият Кмет Рейзи. Той има далян и на не го да му благодарите.
2.
*********
05.12.2021 14:59:42
1
2
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
1.
Рейзиту
05.12.2021 14:47:01
3
24
Източих бая мильони,ша ма фанити за шарана
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Кметът Димитър Николов с емоционално обръщение към пълния площад "Тройката" навръх Нова година Кметът Димитър Николов с емоционално обръщение към пълния площад "Тройката" навръх Нова година Постарайте се, независимо от това къде сте - дали учите или работите, да отделите през 2025 година повече време за своите близки и за хората, които обичате, посъветва Димитър Николов Бургас празнува: Площад Тройката се изпълни с хиляди за посрещане на 2025 година Бургас празнува: Площад Тройката се изпълни с хиляди за посрещане на 2025 година След посрещането на Новата година, празникът продължава с изпълненията на Професионален фолклорен ансамбъл „Странджа“ и DJ STENLY Честита Нова година Честита Нова година Пожелания за здраве, мир и щастие през 2025 година от екипа на Флагман.бг Ретро: Как преди 42 години откриха първия мол в Бургас навръх Нова година Ретро: Как преди 42 години откриха първия мол в Бургас навръх Нова година Очакваният стокооборот за годината е 9 – 10 милиона лева с перспектива да достигне увеличение до 15 – 17 млн. лв, пишат тогава вестниците Милянкова показа новия си мъж Милянкова показа новия си мъж Изглежда е много щастлива Удар по Наско Сираков Удар по Наско Сираков Привърженици искат да напусне управлението на "Левски" Чудна маска за лице Чудна маска за лице С екзотичен плод Жена ще е новият премиер, но партиите ще се изпокарат за власт и правителството ще падне Жена ще е новият премиер, но партиите ще се изпокарат за власт и правителството ще падне Войната в Украйна ще спре, но напрежението ще ескалира и заплахата за апокалипсис ще е голяма. До Трета световна война обаче няма да се стигне, казва чудотворката Адвокат пита: Защо шофьорът от ДДС аферата за 9,5 млн.лева Живко Попов не е задържан Адвокат пита: Защо шофьорът от ДДС аферата за 9,5 млн.лева Живко Попов не е задържан Този човек си пие кафето в Бургас, не е задържан не знаем дали е разпитван, твърди адв. Светлана Петкова Трилърът с печално известната Габриела Славова продължава Трилърът с печално известната Габриела Славова продължава Тя жали уволнението си
Иван Иванов Иван Иванов Повече от 2 години чакам Народното събрание да ме смени Виц на деня Виц на деня -Скъпа, готова ли си вече?
-Като ти кажа 5 минути, значи 5. Какво ме питаш през половин час!
Виц на деня Виц на деня Габровец отива на бензиностанцията и пита:
- Колко струва една капка бензин?
Продавача отговаря:
- Ами нищо!
- Тогава, накапете ми, ако обичате 10 литра!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Трябват ми нови врагове, старите вече са ми фенове.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори