Топ рецепта за лятото: Домашно тирамису без яйца
Тирамисуто с плодове е идеално за чай или кафе за цялото семейство
През лятото леките и прости десерти без печене са много актуални. Затова домашното тирамису без яйца с резенчета сочна прясна праскова бързо ще се превърне във вашето любимо десертно вълшебство. Затова вижте какво е необходимо за това изкушение.
За основа взехме нежна заквасена сметана с кондензирано мляко. Вместо блатове използвахме бишкоти, напоени с кафе. Разредихме познатия вкус на десерта с праскова, което направи тортата необичайна и свежа по летен начин. Тирамисуто с плодове е идеално за чай или кафе за цялото семейство.
Необходимите съставки са:
Сметана 500 g
Кондензирано мляко 300 g
бишкоти 200 g
праскова 1-2 бр.
желатин 15 g
вода 150 мл
кафе 250 мл
Какао на прах на вкус
Приготвяне:
Смесете заквасена сметана с кондензирано мляко. Разбийте с миксер до гладкост. Измийте прасковата, нарежете наполовина и отстранете костилката. Нарежете на тънки филийки Залейте желатина с вода и оставете за 15 минути. Разтворете желатина на парна баня. Когато изстине, добавете към масата заквасена сметана. Разбъркайте, направете силно черно кафе. Потопете половината бишкоти в кафето и сложете на дъното на формата. Намажете с крем и отгоре разпределете резени праскова. Сложете втори слой бишкоти, след това сметана, праскови и крем отново. Поръсете отгоре с какао и поставете в хладилник за най-малко 2 часа. Остава само да изчакаме, докато стегне. Десертът е толкова лек, че има опасност да го изяде наведнъж. И без тежест или сладък послевкус. Наслаждавай се!
Рецепта: Za jenata.bg
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173971193722552.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173972264875534.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173971349325947.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173972822212436.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173971197397754.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите](/news/2025/02/16/tn/173972901725259.jpg)
![Санторини: Повишена деформация на земната повърхност](/news/2025/02/16/tntn/173972874925643.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Мъжете имат повече мераци към Виктор от "Ергенът", отколкото жените](/news/2025/02/16/tn/173972822212436.jpg)
![Пенсията да стане поне 1000 лева](/news/2025/02/16/tntn/173972264875534.jpg)
![Получи 1100 лева сметка за вода](/news/2025/02/16/tntn/173972247028195.jpg)
![Вегани погнаха нова водеща на бТВ заради тази снимка](/news/2025/02/16/tntn/173972226774217.jpg)
![Има ново гадже, но го крие](/news/2025/02/16/tntn/173972205737967.jpg)
![Тази турска звезда заведе семейството си на скъпа почивка](/news/2025/02/16/tntn/173972108171842.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Риалити звезди станаха родители](/news/2025/02/16/tn/173972508280615.jpg)
![Тази кифла от Ергенът е новата на милионера Гущеров](/news/2025/02/16/tntn/173972091237247.jpg)
![Спешни мерки след този бой](/news/2025/02/16/tntn/173972071660363.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Новият сезон на това предаване започна с разтърсваща история](/news/2025/02/16/tn/173971254031972.jpg)