×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Как да приготвите: Хляб от лимец


20 Април 2020, Понеделник, 10:40 ч.
Автор: Флагман.БГ

По рецепта на певицата Веси Бонева

Останали #ОтговорниВкъщи, много от нас запретнаха ръкави и започнаха да си готвят сами всеки ден. Някои по-добри кулинари дори се научиха да си месят и пекат хляб, който е много по-вкусен и полезен за семейството от готовия в магазините. Дали с мая, квас, сода за хляб или бакпулвер, тестеното изделие ще се получи, ако вложите повече старание, пише Tialoto.bg.

Пълнозърнестият хляб е за предпочитане по време на изолация, когато ни липсва движение и понякога прекаляваме с похапването на вредни храни. Той най-често се прави с брашно, получено от определени зърна или микс от тях.

Лимецът, например, е любимата култура, с която певицата Веси Бонева приготвя своя хляб. Той е вид жито, което има силни антиоксидантни свойства и е с минимално количество глутен. Отглежда се по начин, при който не се използват пестициди и химикали, което го прави предпочитан от мнозина, спазващи здравословен режим на хранене. Зърната са богати на фибри, ензими, витамини и минерали като магнезий, фосфор, цинк и други.

Изпълнителката, която се храни без месо и е привърженик на здравословното хранене, сподели своята рецепта за хляб с лимец, която днес ви предлагаме да опитате.

Необходими продукти:
– 500 г брашно от лимец;

– 400 мл вода;

– 1-2 супени лъжици ябълков оцет;

– половин с. л. сода за хляб;

– 1 ч. л. хималайска сол.

Как да го приготвите?
Тайната на този хляб е, че трябва да е приготвен с прясно смляно брашно от български лимец, както и с натурален ябълков оцет (разчитайте на проверена от вас марка).

Вземете подходящ съд и изсипете около 500 грама брашно от лимец и поръсете с хималайската сол.

В друг съд изсипвате водата и добавяте половин супена лъжица сода за хляб, както и оцета. Разбърквате добре докато содата се разтвори хубаво и после изливате при брашното.

Бъркате добре с лъжица до получаването на хомогенна смес. Може да се наложи да добавите още малко брашно за доомесване.

Приготвяте формичката за печене, която сте застлали с хартия. Изсипвате тестото без да ползвате мазнина, заравнявате и украсявате с вилица. Печете на 180 градуса за около 40-50 минути.

„Изключително полезен хляб за тялото и духа!“, казва Веси Бонева.


В категории: Животът


Коментари
Получи голямо признание
Получи голямо признание 31/12/2024, Вторник 21:30 1
Удар по Наско Сираков
Удар по Наско Сираков 31/12/2024, Вторник 20:50 0
Разбраха се
Разбраха се 31/12/2024, Вторник 20:31 0
Чудна маска за лице
Чудна маска за лице 31/12/2024, Вторник 20:00 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Бургас празнува: Площад Тройката се изпълни с хиляди за посрещане на 2025 година Бургас празнува: Площад Тройката се изпълни с хиляди за посрещане на 2025 година След посрещането на Новата година, празникът продължава с изпълненията на Професионален фолклорен ансамбъл „Странджа“ и DJ STENLY Честита Нова година Честита Нова година Пожелания за здраве, мир и щастие през 2025 година от екипа на Флагман.бг Ретро: Как преди 42 години откриха първия мол в Бургас навръх Нова година Ретро: Как преди 42 години откриха първия мол в Бургас навръх Нова година Очакваният стокооборот за годината е 9 – 10 милиона лева с перспектива да достигне увеличение до 15 – 17 млн. лв, пишат тогава вестниците Милянкова показа новия си мъж Милянкова показа новия си мъж Изглежда е много щастлива Удар по Наско Сираков Удар по Наско Сираков Привърженици искат да напусне управлението на "Левски" Чудна маска за лице Чудна маска за лице С екзотичен плод Жена ще е новият премиер, но партиите ще се изпокарат за власт и правителството ще падне Жена ще е новият премиер, но партиите ще се изпокарат за власт и правителството ще падне Войната в Украйна ще спре, но напрежението ще ескалира и заплахата за апокалипсис ще е голяма. До Трета световна война обаче няма да се стигне, казва чудотворката Адвокат пита: Защо шофьорът от ДДС аферата за 9,5 млн.лева Живко Попов не е задържан Адвокат пита: Защо шофьорът от ДДС аферата за 9,5 млн.лева Живко Попов не е задържан Този човек си пие кафето в Бургас, не е задържан не знаем дали е разпитван, твърди адв. Светлана Петкова Трилърът с печално известната Габриела Славова продължава Трилърът с печално известната Габриела Славова продължава Тя жали уволнението си Извънредно! Над 10 хил. души останаха без ток в кв.Сарафово за два часа (ОБНОВЕНА) Извънредно! Над 10 хил. души останаха без ток в кв.Сарафово за два часа (ОБНОВЕНА) Вече два часа ЕВН не може да отстрани аварията
Иван Иванов Иван Иванов Повече от 2 години чакам Народното събрание да ме смени Виц на деня Виц на деня -Скъпа, готова ли си вече?
-Като ти кажа 5 минути, значи 5. Какво ме питаш през половин час!
Виц на деня Виц на деня Габровец отива на бензиностанцията и пита:
- Колко струва една капка бензин?
Продавача отговаря:
- Ами нищо!
- Тогава, накапете ми, ако обичате 10 литра!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Трябват ми нови врагове, старите вече са ми фенове.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори