×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • На 4 април в България се отбелязва Денят на психолога
  • Пентагонът ще разследва американския министър на отбраната Пийт Хегсет заради скандала с чата в Signal
  • На 4 април се навършват 20 години от трагедията в река Лим, при която загинаха 12 български деца
  • Протест в Плевен заради лошите пътища след трагичния инцидент с малката Сияна
  • Продължава делото срещу бившата полицайка Симона Радева - разпитват свидетели
  • Петъчна доза пролетен дъжд, гръмотевици на места и температури до 18°
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

По време на пандемията светът полудя по тази българска рецепта


13 Април 2020, Понеделник, 09:59 ч.
Автор: Флагман.бг

Оказа се, че тази вкусотия спасява много семейства в дните, прекарани у дома

Почти целият свят е скован от ужаса, наречен коронавирус. И България е в извънредно положение и хиляди семейства са останали у дома, където учат, работят и съжителстват по начин, за какъвто не са подозирали.

Но именно в дните, когато милиони хора по целия свят са вкъщи под карантина, мнозина жени се изправят пред един кошмарен въпрос. А именно „Какво да направя за вечера?“.

Е, оказа се, че домакини от много страни, полудяха по една проста българска рецепта. Защо международните кулинарни експерти са я нарекли „българска“ не е ясно, но едно е сигурна – тя е много вкусна, бърза и лесна за приготвяне.

Въпросната българска кулинария се казва „Чушки на скара с червен див ориз“.

Необходими съставки за „Чушки на скара с червен див ориз“:
Червената чушка (3 броя), червен ориз, а може и кафяв (500 грама), мини спанак (1 опаковка), патладжан (300 грама), маслиново масло (50 милилитра), слънчогледово масло, кардамон, кимион, червен пипер, пушени тиквени семена и червен пипер за украса.

Начин на приготвяне на „Чушки на скара с червен див ориз“:
•    Изплакнете и добре сварете ориза.
•    Измийте, изчистете и разрежете чушките по средата.
•    Патладжанът, нарязани на кубчета, се запържва до златисто в тиган с една супена лъжица олио. Подправете със сол на вкус. Когато патладжанът се пържи, добавете подправките (щипка кимион и щипка кардамон).
•    Когато кубчетата патладжан станат тъмно жълти и меки в същия тиган добавете 30 грама спанак (или иначе казано шепи).
•    След като спанакът омекне изсипете към него и патладжана сложете и сварения ориз. Може отново да овкусите с подправки (сол и черен пипер). Добавете и малко вода и на слаб огън оставете сместа малко да поври. Може да изключите тигана и на него да оставите тигана, покрит с капак, и така да оставите сместа за около две минути.
•    На скарата или в грил тиган запържете чушките. Важното е да станат меки и запечени до златисто и от двете страни.
•    Щом чушките са готови върху тях изсипете част от сместа. Отгоре поръсете с тиквените семки и червения пипер. За гарнитура може да нарежете салата от марули или мини спанак, гарнирани с листа от босилек. Ако имате под ръка и парче лимон, тол може да го изстискате отгоре за свежест, а после да залеете с малко зехтин.

Пробвате тази вкусна, бърза и лесна рецепта. Заслужава си! Добър апетит! / jenata.blitz.bg


В категории: Животът


1
Коментара
Флагман.БГ Отказа роза в "Ергенът" Отказа роза в "Ергенът" 04/04/2025, Петък 10:00 2
1
Коментара по темата
1.
Тантра
13.04.2020 12:23:46
0
1
А кога се слага месото?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Представиха новите образователни политики на БДУ Проф. д-р Асен Златаров на международен форум в Узбекистан Представиха новите образователни политики на БДУ Проф. д-р Асен Златаров на международен форум в Узбекистан В събитието участваха представители на ЮНЕСКО и на 14 държави от целия свят Извънредно! Огнен ад в бургаския ж.к. "Славейков", запалиха пет коли (СНИМКИ) Извънредно! Огнен ад в бургаския ж.к. "Славейков", запалиха пет коли (СНИМКИ) Полицията води разследване Бащата на трагично починалата Сияна: Бойко Борисов ми се обади Бащата на трагично починалата Сияна: Бойко Борисов ми се обади 12-годишното дете загина при катастрофа на опасен път 48-годишен мъж кара почерпен в Свети влас 48-годишен мъж кара почерпен в Свети влас Полицията го задържа Бургазлийка се преби в автобус Бургазлийка се преби в автобус Ето подробности за инцидента в Бургас Пожар в българска гимназия, евакуираха ученици Пожар в българска гимназия, евакуираха ученици Няма пострадали Катастрофа в Бургаско, двама мъже са в болница Катастрофа в Бургаско, двама мъже са в болница Няма непосредствена опасност за живота на пострадалите Мъж шофира дрогиран из "Меден рудник" Мъж шофира дрогиран из "Меден рудник" Полицията го сгащи Кола фучи с 260 километра в час в София! Твърдят, че зад волана е дете Кола фучи с 260 километра в час в София! Твърдят, че зад волана е дете Момче на 15 години се прави на Верстапен? Изключително емоционален момент в Hell's Kitchen Изключително емоционален момент в Hell's Kitchen Любов озари ефира
В кои градове има най-много милиардери? В кои градове има най-много милиардери? В тройката са Ню Йорк, Москва и Хонконг Тръмп уволни важен ръководител Тръмп уволни важен ръководител Рокади в САЩ Направи разтърсваща изповед Направи разтърсваща изповед 47-годишният Сина пребори 2 пъти жестока болест Джей Ди Ванс се усъмни в демокрацията във Франция Джей Ди Ванс се усъмни в демокрацията във Франция Един от най-силните мъже в Америка защити Марин Льо Пен Тръмп отрязал като с трион САЩ от света и се заговори за ден на разорението Тръмп отрязал като с трион САЩ от света и се заговори за ден на разорението Няма нужда да се суетим на фона на новите мита, а е по-добре е да седим на брега и да чакаме разлагащият се труп на икономиката на ЕС да доплувам, коментира Медведев Стана за смях Стана за смях Известен бивш спортист повръща пред органите на реда Бори се за живота си Бори се за живота си Кристина Апългейт с разтърсваща изповед Трагедия в САЩ Трагедия в САЩ Ученик бе смъртоносно намушкан Наруши мълчанието си за Вал Килмър Наруши мълчанието си за Вал Килмър Шер тъгува Мъж се самозапали в центъра на Амстердам Мъж се самозапали в центъра на Амстердам Неприятна случка
Георги ХАРИЗАНОВ, политически анализатор Георги ХАРИЗАНОВ, политически анализатор Пеевски претърпя много метаморфози, но новата роля му отива Виц на деня Виц на деня Жена към мъжа си:
- Скъпи, хайде да правим с*кс...
Мъжът:
- Отивай и почвай, аз ей сега ще дойда...
Виц на деня Виц на деня - Бабо, аз съм гей.
- Тия не ядяха мръве, нали тъй?
- Не, бабо. Спя с други мъже.
- Аааа, добре! Трябва да се ядат мръве.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако булката е богата - расата няма значение... ако е много богата и полът няма значение.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори