Бургаските ресторантьори се включват в национален протест, ще работят с жълти жилетки
Искат разговори с правителството заради новите правила за касовите апарати, настояват и за мерки за изсветляване на бранша
Бургаските ресторантьори се включват в национален протест на 29 януари. Това бе решено днес на среща на бранша от региона, съобщи за „Флагман“ Димитър Шавов - собственик на заведение за хранене и координатор на Българска хотелска и ресторантьорска асоциация (БХРА) за Бургас.
Повод за бунта е изменението на Наредба Н-18, която касае не само ресторантьорите, но и всички бизнеси, които работят с електронен касов апарат. То трябва да влезе в сила на 1 февруари. От БХРА се притесняват, че това може да доведе до хаос и фалити.
„В основата си наредбата задължава всички да използват нов софтуерен продукт, който, първо, е много скъп; второ, е много сложен; и трето, Министерството на финансите ни задължава да го сложим, без да ни е питал можем ли, искаме ли и какво следва от това“, коментира г-н Шавов.
Бургаските ресторантьори днес са се обединили, че подкрепят декларацията на БХРА за „осигуряване на благоприятна бизнес среда за туристическата индустрия в страната“, приета преди дни във Велико Търново.
В нея като основни искания са изброени: подкрепа за задължителната регистрация по ДДС на всички фирми от отрасъл Туризъм с цел изсветляване на сектора и осигуряване на равнопоставеност на стопанските субекти; отлагане на влизане в сила на Наредба Н-18 до изчистване на всички основни проблеми, касаещи прилагането на наредбата; сформиране на работна група за обсъждане възможностите за въвеждане на диференцирана ставка на ДДС от 5% за храните и за сектора на обществено хранене и развлечение, категоризирани по Закона за туризма – каквато била практиката в страните от Европейския съюз.
„Ние подкрепяме изцяло декларацията. Подкрепяме и протестите, които са национални и които включват от 25 януари четири дни да се носят „жълти жилетки“ или такива да бъдат окачени на входовете на заведенията“, заяви Димитър Шавов.
По думите му днес на срещата в Бургас са присъствали представители на почти всички работещи заведения.
Ако до 28 януари правителството не предприеме действия за разговори с бранша, ще се пристъпи към ефективни стачни действия.
Големият национален протест е планиран за 29 януари – сряда, от 12 ч. пред Народното събрание. В същия ден там се очаква да бъде гласуван вотът на недоверие срещу правителството. Той обаче трябва да е рано сутринта.
От БХРА са категорични, че протестните им действия нямат никаква политическа насока. Исканията им били изцяло икономически.
Пуснаха грозна лъжа за нея
Ако не искате да има контрол над горкия малък и среден бизнес - заведенията, ами знаете ли какво правите там? Всичко е навързано. Персонала дали има здравни книжки ? Не е важно за вас. Продуктите от къде са, истински ли са, сиренето - сирене ли е ? Пилешкото със салмонела ли е ? Всичко това се контролира от "чантаджии". НАП не е слънце да ви огрее, тъмните дупки. Пишман бизнесмени искат да живеят в цигански катун...
Софтуер се купуваше да се държи изкъсо персонала да не краде и да се укриват обороти посредством нефискални бележки.
Дали част от укритото е споделяно с клиентите под формата на разумни цени ще разберем до месец. Факт е че 99% от заведенията криеха оборот.. Относно данъчната ставка за храните - твърдо "За" но само за магазините. Който ходи по ресторанти явно има пари да си го позволи и 20% ДДС едва ли ще са му проблема.
Да попитам и нещо друго : колко сервитьора познавате дето си декларират бакшиша?