Внимание! Опасни масла заливат пазара в Бургас и Несебър
Тревожен е фактът, че установените нарушения са при същите марки масло, при които е имало отклонения през 2014 и 2015 г.
20 Октомври 2017, Събота, 00:02 ч.
Голяма е вероятността да си купите масло с неживотински мазнини, повече вода или забранен консервант в съдържанието
Шест марки масло на българския пазар на практика са фалшификат на млечния продукт, това показва изследване на асоциацията „Активни потребители”, провело се в по Южното Черноморие. В неговите рамки са закупени масло с 10 различни търговски марки от склад на едро в Несебър и търговски обект в Бургас.Пет от десет марки съдържат вредни за здравето немлечни мазнини, което е абсолютно недопустимо, предвид категоричните български и европейски стандарти за производство на краве масло, съобщава vesti.bg
Съгласно тях маслото се състои от 82% млечна мазнина и до 16% вода. Добавяне на други съединения в състава, включително немлечни мазнини, консерванти, оцветители и други добавки е недопустимо.
От 10-те изследвани марки на нашия пазар 5 използват немлечни мазнини, 2 съдържат повече вода, а в 3 е добавено веществото нетамицин (Е235), което е химически агент против плесенясване.
Само два от изследваните продукти са изрядни в състава си.
При половината се използва между 40 и 60% немлечна мазнина, на базата на общата масленост. Заедно с използването на повече вода, такова фалшифициране на продукта влошава качеството му и е вредно за здравето.
Немлечните мазнини повишават риска от сърдечно-съдови болести, изтъкват от „Активни потребители”, а повишеното съдържание на вода увеличава риска от окислителни процеси, с които в маслото могат да се появят токсични и канцерогенни съединения. Именно бързото разваляне заради допълнителната вода се контрира с натамицин, който е забранен за влагане в кравето масло в ЕС.
Натамицинът в маслата без съмнение е добавен умишлено от производителите, защото няма никакъв друг начин за неговото попадане в тях, изтъкват от потребителската асоциация.
Съединението е слабо токсично, но представлява някакъв риск за здравето.
Тревожен е фактът, че установените нарушения са при същите марки масло, при които е имало отклонения през 2014 и 2015 година. На практика е проблемно съдържанието на 6 от 10 изследвани марки. Две са с грешка в етикетите и само две са изрядни.
Светът е изправен пред глобална катастрофа, питейната вода намалява
“Джингъл белс” с гайда по родопски
Забраниха на Роби Уилямс да се състезава за "Оскар"
Вучич обижда опозиционните лидери, били магарета и педофили
Иска да се върне при бившия си
Запалиха спяща жена в метрото на Ню Йорк
23/12/2024, Понеделник 12:00
0
Над 6500 лева събраха на благотворителен базар в Несебър
23/12/2024, Понеделник 11:53
0
Задържаха мъж, заплашвал да извърши нападение на коледен базар в Бремерхафен
23/12/2024, Понеделник 11:41
2
“Джингъл белс” с гайда по родопски
23/12/2024, Понеделник 11:00
0
Вучич обижда опозиционните лидери, били магарета и педофили
23/12/2024, Понеделник 10:40
0
Лоша новина за Украйна! Изход за войниците няма
23/12/2024, Понеделник 10:20
4
Вижте кой има имен ден! Почитаме велик българин
23/12/2024, Понеделник 10:00
0
Светът е изправен пред глобална катастрофа, питейната вода намалява
23/12/2024, Понеделник 09:40
1
Забраниха на Роби Уилямс да се състезава за "Оскар"
23/12/2024, Понеделник 09:20
0
Доналд Тръмп с удар по ЛГБТ, обеща да спре „транссексуалния делириум“
23/12/2024, Понеделник 09:00
3
ЦРУ се меси във войната в Украйна
23/12/2024, Понеделник 08:40
0
Принцеса Кейт става кралица скоро
23/12/2024, Понеделник 08:20
0