Краставиците са като бомби в стомаха, ако не ги обелите
Не оставяйте купените зеленчуци в найлонови пликове на висока температура, защото тогава нитратите се превръщат в нитрити, каза Донка Байкова
26 Април 2016, Вторник, 13:25 ч.
За да нямате дискомфорт, махайте жълтите листа от марулите, съдържат най-голямо количество нитрати, съветва проф. Байкова
Краставиците са като бомби в стомаха, ако не ги обелите и не отстраните краищата им, които са най-богати на нитрати. За да нямате дискомфорт, махайте жълтите листа от марулите, съдържат най-голямо количество нитрати, съветва председателят на Българското дружество по хранене и диететика проф. д-р Донка Байкова. Не оставяйте купените зеленчуци в найлонови пликове на висока температура, защото тогава нитратите се превръщат в нитрити, каза тя в „Здравей, България“.
„Нитратите са водноразтворими, термолабилни и водата, в която са сложени за изкисване, я изхвърляме, макар че ще загубим известно количество витамини и минерали”, каза още проф. Байкова.
В категории:
Здраве
Много сериозно провинение зад волана
03/04/2025, Четвъртък 21:00
0
73-годишен мъж престъпи закона
03/04/2025, Четвъртък 20:49
0
Трагедия в САЩ
03/04/2025, Четвъртък 20:21
0
Наруши мълчанието си за Вал Килмър
Футболна България е в колапс
03/04/2025, Четвъртък 19:40
1
Мъж се самозапали в центъра на Амстердам
03/04/2025, Четвъртък 19:33
2
Ученик обра учителка
03/04/2025, Четвъртък 19:21
0
Има 5,3 милиарда долара
По настояване на Мирослав Боршош: Варна ускорява подготовката си за летния сезон
Допадна му в България
Това са най-уравновесените зодии
03/04/2025, Четвъртък 17:59
0
50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото
03/04/2025, Четвъртък 17:41
0
