Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за селска пилешка каша

Ключови думи: рецепта, каша, пилешка каша, пиле

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

пилешки бутчета - 2 бр.

зехтин - 1 с.л.

масло - 1 с.л.

краве брашно - 3 с.л.

червен пипер - 1 с.л.

бульон - 1 кубче, пилешки

черен пипер - на вкус

сол - на вкус

мащерка - 1 щ.

куркума - 1/2 ч.л.

магданоз - няколко стръка

чесън - 3 скилидки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пилето се сварява със сол и кубчето бульон във вода до готовност на месото, изважда се от бульона, изчаква се да изстине обезкостява се и се накъсва на дребно. Пилешкият бульон се запазва. Преценете колко количество да сложите от него в ятието, за да не се получи кашата твърде рядка.

Бульонът се остава настрана. Брашното, червеният пипер и подправките се смесват. В дълбок тиган се слага зехтинът и маслото, да се загряват. Чесънът се надребнява и се слага в мазнината за няколко секунди да се запържи, след което към него се прибавят сместа от брашното и подправките.

Постепенно към тях се сипва по малко от отделения бульон, като се бърка непрекъснато до хомогенна гъста смес. Добавя се накъсаното месо, оставя се да заври и се маха от котлона пилешката яхния. Накрая селска пилешка кашата се поръсва с магданоз. Селската пилешка каша е готова.

2
Коментара по темата
2.
Ох
24.03.2023 05:57:31
Изключително неграмотно написана статия
1.
Флагман, пак избихте рибата, хахаха
23.03.2023 21:13:14
"краве брашно - 3 с.л."
  Добави Коментар
Министерството на туризма и НСИ дигитализират данните в сектор туризъм Министъра на туризма Мирослав Боршош и председателя на НСИ доц. д-р Атанас Атанасов обсъдиха партньорството между двете институции Водолази от цялата страна се събират за почистване на морското дъно в Бургас на 26 април През предходните години подобни мерки доведоха до изваждането на значителни количества отпадъци
Рибарско пристанище – Поморие е отличено с престижната световна награда Син флаг През идния сезон Син флаг в Поморие ще се веe и на плаж Изток Билла има нов шеф Димитър Пешев става CEO на BILLA България
Мирослав Боршош отчете първите 100 дни начело на Министерството на туризма: „Работихме на 100%“ Посочиха се и приоритетите за следващите месеци Сагата с 215-метровия небостъргач в София приключи Главният архитект Богдана Панайотова е отхвърлила проекта, похвали се кметът Васил Терзиев
Тръмп-младши: Зеленски не иска мир Крим би трябвало да е най-лесната отстъпка за Зеленски, защото той е част от Русия през последното десетилетие По-високи обезщетения и стимули за ранно връщане на работа Министърът на труда обяви Министърът на труда обяви финансова промяна, която ще облекчи семейството и пазара на труда
Изкуството като мисия: Проф. Борислава Танева с авторски концерт за деца на Младежкия фестивал „СОЛиСиМи“ в Бургас Проф. Танева е личност с ярка мисия – да създава, обучава и вдъхновява Спира това предаване по Нова ТВ, защото е адски тъпо Шоуто, водено от Емо Чолаков и Мария Игнатова, стартира петия си сезон на 18 февруари 2024 г. и трябваше да бъде един от акцентите в пролетната схема на телевизията, но се провали тотално 
Лавров: Тръмп единственият, който иска да отстрани първопричините за конфликта Руският външен министър потвърди, че разговорите със САЩ продължават и има няколко признака за движение в правилната посока Къде изчезна Гала Джуджи пое функциите й в студиото и съвсем естествено влиза в ролята на лидера