Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Различно и вкусно: Рецепта за кюфтенца с боб

Ключови думи: рецепта за кюфтета с боб, кюфтета с боб, флагман

Ако искате да направите на любимите си хора нещо вкусно и да не купувате готова храна, която им е омръзнала, изпържете кюфтета. Всички ги обичат и изчезват за секунди.

Днешната ни рецепта, предоставена от готвача Иван Савов не е за типичните кюфтенца. В продуктите присъства и боб. Хубаво ли е това съчетание, идващо от Северозапада, проверете сами и дегустирайте!

Необходими продукти:
– 500 г кайма;
– 400 г боб;
– 1 яйце;
– 2 глави лук;
– 2 – 3 скилидки чесън;
– 2 с. л. брашно;
– 1 морков;
– босилек
– джоджен
– червен и черен пипер, както и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Взимате лука, почиствате го добре и го нарязвате на ситно. След това слагате каймата в подходящ съд и го прибавяте към нея заедно с яйцето.

Оставяте настрани каймата за около 30 минути, след което оформяте не много големи топчета, леко ги сплесквате с ръце и ги пържете в предварително загорещено олио.

Предварително накиснатият боб се сварява. След като е готов, се прави запръжка – с нарязания на ситно лук, морковите, червения пипер, чесъна и брашното. Прибавяте я към боба, за да се сгъсти и бъркате.

Накрая сервирате боба с кюфтенцата. По желание, може да ги сложите вътре в него или отделно.

Източник: Tialoto.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Стана дядо Голяма радост за американеца Ето прогнозата за времето Облачно в България
500-килограмов козунак приготвиха в... Румъния Стряскащо престъпление в България За 14 лева: Момче заплаши с убийство мъж
Решиха за бедственото положение във Варна Ето подробности Дете намери голяма сума пари в метрото Полицията издирва собственика
Закъса сериозно Ръсел Бранд е обвинен в изнасилване Тръмп представи любопитна "златна карта" Визираната представлява билет за безсрочен престой в САЩ
Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля... Тайван Голям протест в Плевен Граждани се бунтуват след трагичната смърт на Сияна
Огнен ад край София, камион се запали Временно движението в аварийната и активната лента в посока Варна се ограничава Делото "Цалапица": 15 години затвор при строг режим за Бизюрев Той беше признат за виновен, че умишлено е умъртвил 24-годишния Димитър Малинов