Доц. Милошев: Избягвайте храните с червени и зелени оцветители!
Избягвайте храните с червени и зелени оцветители, защото макар да са одобрени от Европейския съюз, те не винаги са безопасни, съветва д-р Георги Милошев.
16 Юли 2015, Четвъртък, 10:33 ч.
Освен тортите и сладките, които са пълни с багрила, ръководителят на Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН съветва да избягваме и пилешкото
Избягвайте храните с червени и зелени оцветители, защото макар да са одобрени от Европейския съюз, те не винаги са безопасни, съветва ръководителят на Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН доц. д-р Георги Милошев. В „Добро утро, България!“ по ТВ7 той изрази възмущението си, че в комисията в ЕС, която контролира използването на Е-тата в хранително-вкусовата промишленост, няма българи. Там има сърбин, макар че Сърбия не е в Евросъюза, но наши учени няма, подчерта доц. Милошев.
Изследователите бият тревога, защото са убедени, че някои оцветители, добавки и консерванти предизвикат астматични пристъпи, алергични реакции, хиперактивност при децата, други са още по-опасни и водят до рак и други тежки заболявания. За част от тях няма преки доказателства за безопасност, затова с тях трябва да бъдем внимателни. Това съветва и доц. Милошев.
Не във всички производства обаче може да се използват естествени оцветители. Производителите на безалкохолни напитки например твърдят, че естествените оцветители скъсяват срока на годност и затова бухат багрила с Е-та в газираните продукти и в соковете.
Ръководителят на Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН съветва да намалим консумацията и на пилешко месо.
„Пилетата, за да натрупат телесна маса, им се дават хормони и различни добавки. Гълтаме ги с месото и рано или късно нашият организъм няма да може да издържи на натоварването“, каза още ученият.
В категории:
Здраве
Умря една кино легенда
Лоша новина за Украйна! Изход за войниците няма
Почина звезда от Умирай трудно
Майка на 9 деца ще ражда, докато се сдобие с рожби от всички зодии
Светът е изправен пред глобална катастрофа, питейната вода намалява
Почина звезда от Умирай трудно
23/12/2024, Понеделник 14:25
0
Почина известна българка
23/12/2024, Понеделник 14:11
0
Коледен рекорд: 174 заявки и над 2500 участници в празничната инициатива „Да украсим Бургас”2024
23/12/2024, Понеделник 14:00
2
Ученици от ППМГ „Акад. Никола Обрешков“ коледуваха в Окръжна и Районна прокуратура- Бургас
23/12/2024, Понеделник 13:41
0
Умря една кино легенда
23/12/2024, Понеделник 13:40
1
Побеля и остаря
23/12/2024, Понеделник 13:21
0
Изгониха го от полицията, вече е само мъж на жена си
23/12/2024, Понеделник 13:00
0
ДПС напуска АЛДЕ
23/12/2024, Понеделник 12:53
2
Майка на 9 деца ще ражда, докато се сдобие с рожби от всички зодии
23/12/2024, Понеделник 12:40
0
Замина за Испания като бедния Ивайло, върна се като богатата дама Ивонне
23/12/2024, Понеделник 12:39
2
Предложение за брак на концерт в Бургас
23/12/2024, Понеделник 12:20
0
Запалиха спяща жена в метрото на Ню Йорк
23/12/2024, Понеделник 12:00
0