Половината от оцветителите в боите за яйца са вредни за здравето

Символът на пролятата Христова кръв - червеният цвят, се оказва най-опасен. Той се получава от оцветителя Е102, познат още като канцерогенния тартразин
11 Април 2015, Събота, 14:21 ч.
Ако не използвате натурални багрила, белете не само черупката, но и ципата на яйцето
Половината от оцветителите в боите за яйца са вредни за здравето. Това заявиха от Асоциация "Активни потребители", предаде ТВ7.Символът на пролятата Христова кръв - червеният цвят, се оказва най-опасен. Той се получава от оцветителя Е102, познат още като канцерогенния тартразин. В черния списък влизат още Е110 - сънсет, използван за жълто, Е131 - за синьо, както и Е142- за зелено. В най-общия случай багрилата водят до различни видове алергии.
Въпреки страничните реакции тези оцветители са разрешени за продажба на територията на страната ни. Причината - България се придържа стриктно към общите европейски изисквания и европейския пазар.
И след като отговорните власти не могат да ограничат продажбата на вредните багрила, зависи от потребителите дали ще ги използват. Някои от тях изхвърлят боите е Е-та, според други обаче, след като тези оцветители не се употребяват често, не крият риск.
Колкото и странно да изглежда яйцата дишат. Те има пори в черупката си, а от там боята прониква до вътрешността. Затова експертите съветват, ако не използвате натурални багрила, белете не само черупката, но и ципата на яйцето.
В категории:
Здраве








Шок за туристическия бранш - няма хора за работа
06/04/2025, Неделя 10:21
3

Броят на жертвите на земетресението в Мианмар достигна 3471
06/04/2025, Неделя 10:00
0

Идеи за бързо и ефективно почистване и декориране на дома за Великден
06/04/2025, Неделя 09:20
0

Петата неделя на Великия пост е днес, кои светци почитаме
06/04/2025, Неделя 09:00
1

47 ранени при автобусна катастрофа в Япония
06/04/2025, Неделя 08:40
0



Ужасна сметка в „Живот на кантар“: Ядем по 3 кг скрита захар на месец
06/04/2025, Неделя 08:24
3

Царски соленки само с 3 съставки
05/04/2025, Събота 21:58
0

Тези зодии са урагани в леглото
05/04/2025, Събота 21:40
0

За неделната закуска: Лесни и вкусни бабини мекици, готови за 10 минути!
05/04/2025, Събота 21:20
0


Много алчни са станали бургазлии!