Темида окончателно: Ицо Къдравия с шкембе чорбата на пода няма да плаща акт, бил некадърно написан
![Темида окончателно: Ицо Къдравия с шкембе чорбата на пода няма да плаща акт, бил некадърно написан](/news/2014/11/15/tn/141606131425996.jpg)
Според Инспекцията по храните в бистро "Капана" месото било с неясен произход, а рапаните без идентификационна маркировка. Хигиената била под всякаква критика, но незнайно защо объркали акта
15 Ноември 2014, Събота, 13:08 ч.
Десетки наказателни постановления за фрапантни нарушения в магазините и заведенията падат в съда заради пропуски в тях
Глобата за лошите хигиенни условия в най-стария бургаски капан на Северния плаж, който работи целогодишно, окончателно е отменена от Темида. Причината е некадърно написан акт от служители на Инспекцията по храните. Така собственикът на бистро "Капана" Христо Добрев, известен повече като Ицо Къдравия, ще си спести 1000 лева и ще отмие петното, хвърлено върху заведението му, въпреки фрапантните му нарушения. Решението е на Бургаския административен съд и потвърждава това на първоистанционния.Припомняме, че инспекторите провериха заведението в началото на годината и установиха, че там варят шкембе чорбата в казан в склада. Според проверяващите месото било с неясен произход, разхвърляно върху мръсотията на пода, също и в склада.
Ицо Къдравия обжалва акта. И както в повечето такива случаи става, в наказателното постановление лъснали доста пропуски.
Конкретно глобата била написана, тъй като разфасовките от свинско месо били без документ за произход. Държавните служители също така открили и рапани без идентификационна маркировка. В склада имало казан, в който се варяло шкембе, а печките били в подготвителното помещение, не в самата кухня. Инспекторите от своя страна не можели да проследят срока на годност на въпросните храни без документи. А особено за рапаните и мидите е важно да се консумират пресни, не малко на брой са отравянията с подобни морски деликатеси.
Магистратите от Бургаския районен съд открили, че при издаване на наказателното постановление са допуснати съществени процесуални нарушения. Собственикът на фирма „Еброс” ЕООД се оказал и производител на храна и като такъв сам трябвало да се контролира.
Варящото се на пода шкембе не било подведено под съответната правна норма в съставения акт.
Идентични бяха съдбите на актовете на дюнерджийницата Синдбад в центъра на Бургас до Часовника и на магазин "Кауфланд", затова че продават развалена храна.
В арабското заведение бяха открити корозирали скари, ужасяваща хигиена и липса на какъвто и да е контрол по отношение на температурите за съхранение на храната. От „Синдбад” също откриха вратичка в закона и пуснаха жалба за допуснати процесуални нарушения. Описанието на нарушението в акта на инспекторите било „твърде лаконично”. И тогава Темида отмени глобата от 3000 лева.
В "Кауфланд" в ж.к. "Славейков" бяха открити по рафтовете пилешки продукти с изтекъл срок на годност, стари панагюрски луканки и вкиснат айрян. Развалената храна била сложена по излъсканите рафтове за продажба. Срокът за консумация на „прясно приготвените „ воденички по селски бил изтекъл седмица по-рано. Актът за 1000 лева падна в Бургаския районен съд.
В категории:
Темида
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173970901893172.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173972205737967.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173972071660363.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173972247028195.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173971159916640.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите](/news/2025/02/16/tn/173972901725259.jpg)
![Санторини: Повишена деформация на земната повърхност](/news/2025/02/16/tntn/173972874925643.jpg)
Санторини: Повишена деформация на земната повърхност
16/02/2025, Неделя 21:40
0
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Мъжете имат повече мераци към Виктор от "Ергенът", отколкото жените](/news/2025/02/16/tn/173972822212436.jpg)
![Пенсията да стане поне 1000 лева](/news/2025/02/16/tntn/173972264875534.jpg)
Пенсията да стане поне 1000 лева
16/02/2025, Неделя 21:00
3
![Получи 1100 лева сметка за вода](/news/2025/02/16/tntn/173972247028195.jpg)
Получи 1100 лева сметка за вода
16/02/2025, Неделя 20:40
3
![Вегани погнаха нова водеща на бТВ заради тази снимка](/news/2025/02/16/tntn/173972226774217.jpg)
Вегани погнаха нова водеща на бТВ заради тази снимка
16/02/2025, Неделя 20:20
4
![Има ново гадже, но го крие](/news/2025/02/16/tntn/173972205737967.jpg)
Има ново гадже, но го крие
16/02/2025, Неделя 20:00
0
![Тази турска звезда заведе семейството си на скъпа почивка](/news/2025/02/16/tntn/173972108171842.jpg)
Тази турска звезда заведе семейството си на скъпа почивка
16/02/2025, Неделя 19:00
0
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Риалити звезди станаха родители](/news/2025/02/16/tn/173972508280615.jpg)
![Тази кифла от Ергенът е новата на милионера Гущеров](/news/2025/02/16/tntn/173972091237247.jpg)
Тази кифла от Ергенът е новата на милионера Гущеров
16/02/2025, Неделя 18:40
4
![Спешни мерки след този бой](/news/2025/02/16/tntn/173972071660363.jpg)
Спешни мерки след този бой
16/02/2025, Неделя 18:21
0
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Новият сезон на това предаване започна с разтърсваща история](/news/2025/02/16/tn/173971254031972.jpg)
Това си е от както съществува капана,затова не обръщайте внимание!
Да ги отстранят има по кадърни за тяхното място .