Баба от несебърското с. Оризаре прави уникална погача, тупа тестото 300 пъти
08 Юли 2014, Вторник, 17:13 ч.
От истинския хляб не се дебелее, твърди Величка
Баба от Оризаре прави уникална погача със сирене. Майсторлъкът й обаче не е в съставките, а в тупането на тестото. 300 пъти го удрям на масата, уточни пред камерата на ТВ7 баба Величка, чийто кулинарен шедьовър миналата година бе обявен за най-добър на традиционния празник на хляба.
Празненството, посветено на насъщния, събра и вчера стотици гости в несебърското село. Руснаци споделиха, че са впечатлени от кулинарните умения на дамите в Оризаре и признаха, че подобен празник на хляба в страната им няма.
„Правя питата от мая, брашно, яйца, млеко, сусам. След като тупам тестото 300 пъти, го разточвам на листи, намазвам го с олио, слагам сирене и го навивам. Режа го на 50 части, които вързвам на възел и накрая подреждам всичко в тавата“, обяснява баба Величка. Тя сподели, че от истинския хляб не се дебелее.
Нейни приятелки, чиито хлябове също са изложени на празничната трапеза, заявиха, хлябът за тях е свят и ако намерят на улицата филия, задължително я целуват и оставят на животните да я изядат.
В категории:
Несебър
Връща се в ефир до Маги Халваджиян
Какво се случва с комарите през зимата?
Купи си „Майбах“ за 400 бона от Миро Дзвера
Зловеща нощ в Кърджали! Жена скочи от хотелска стая с дете на ръце, борят се за живота му
Учени посочиха храните, които намаляват риска от деменция
За дамите: Как да разберем, че мъжът срещу нас иска SEX?
19/09/2024, Четвъртък 22:00
6
5 важни практики за щастлив брак всеки ден
19/09/2024, Четвъртък 21:37
1
Учениците от 9 клас ще имат изпит по природни науки през октомври
19/09/2024, Четвъртък 21:24
0
Жена беше нападната от питон в дома си
19/09/2024, Четвъртък 20:56
0
Заедно към мечтаното бебе в Царево
19/09/2024, Четвъртък 20:39
0
Важно за родители: Предлагат промени и глоби в данъчните облекчения за деца
19/09/2024, Четвъртък 20:23
0
Ще има ли промяна в цените на винетките догодина
19/09/2024, Четвъртък 19:59
0
Лейди Гага най-накрая коментира слуховете, че е хермафродит
19/09/2024, Четвъртък 19:39
1
Учени посочиха храните, които намаляват риска от деменция
19/09/2024, Четвъртък 19:21
0
6 летища не стигат на Лондон
19/09/2024, Четвъртък 18:58
0
Скрита картина на Моне отива на търг за 35 млн. долара
19/09/2024, Четвъртък 18:35
0
Купи си „Майбах“ за 400 бона от Миро Дзвера
19/09/2024, Четвъртък 18:21
7