Ужас! Внасяме “кръв на прах” от трупове на животни и помпим мръвките с нея
14 Март 2014, Петък, 20:33 ч.
Суха кръв, сланина на прах и всякакви ужасии пълнят салами, шунка и дори пържолите
Субстанцията „кръв на прах“ се нарича „суха кръв“. Тя се внася в България повече от двадесет години. България е най-големият вносител на „суха кръв“ в Европа. „Сухата кръв“ е отпаден продукт от кланиците и се пакетира и заравя в специални септични ями.
За българските търговци това е идеален начин да забогатеят. Те предложили на собствениците на кланици вместо да харчат пари, да копаят ями и да дават този отпаден и отровен продукт да бъде товарен за внос в България, пише politikata.net.
„Сухата кръв“ реагира при химични проби на белтъчина т.е. „месо“. Тестват салам или „пържолен“ продукт – 30% белтъчина. Особеното при саламите е, че тези 30% са само „суха кръв“, която се калкулира като цена на месо. Във всяко месо има и мазнина. В „сухата кръв“ няма, коментират експерти – месопроизводители.
Според тях България е най-големия вносител на свинска мас на „прах“. Тя се вкарвала не само в саламите, но и в кашкавалите, сиренето, млякото, шоколадите и сладоледите. При тестване на саламите тази мазнина била около 30%.
“Карагенан се вкарва чрез „шприцоване“ в пилета, пържоли – и затова те „набъбват“ двойно и тройно, за сметка на водата, която се продава на цената на месото. А когато ги готвите обемите им намаляват с толкова, защото водата се изпарява, но за вас остава карагена. Той е толкова хранителен, колкото и ако ядете сапун и гел. Е, разбира се, химическата промишленост предлага голямо разнообразие от оцветители на салами, овкусители, ароматизатори и прочие”, разкриват още месопроизводители, пише БЛИЦ.
В категории:
Бизнес
С колко поскъпнаха апартаментите в Бургас
Голям астероид ще прелети покрай Земята
Прави голям фурор
Замразиха финансирането на НПО-тата от САЩ
56-годишна известна чаровница се показа по розов бански
Църквата почита...
29/01/2025, Сряда 07:33
0
Какво ще е времето днес?
29/01/2025, Сряда 07:10
0
56-годишна известна чаровница се показа по розов бански
28/01/2025, Вторник 22:00
3
Ядоса много фенове
28/01/2025, Вторник 21:31
1
Участничка в "Стани богат" няма представа кой е този робот
28/01/2025, Вторник 21:00
4
Замразиха финансирането на НПО-тата от САЩ
28/01/2025, Вторник 20:58
2
Получи голямо признание
28/01/2025, Вторник 20:31
2
Тръмп сменя посланика в България, Мартин Макдауъл поема задълженията на Кенет Мертен
28/01/2025, Вторник 20:18
2
Пиян мъж налетя на бой! Това, което му се случи е разтърсващо
28/01/2025, Вторник 20:00
1
Извънредно! 6 патрулки отцепиха ул. "Оборище" в центъра на Бургас
28/01/2025, Вторник 19:54
4
С колко поскъпнаха апартаментите в Бургас
28/01/2025, Вторник 19:50
3
Как да създадем ефективна домакинска рутина: Пълно ръководство за организиран дом
28/01/2025, Вторник 19:42
0