Половината храна на Земята се изхвърля

В САЩ и Европа половината продукти се изхвърлят след покупката

Ключови думи: храна, Земя, изхвърля, продукти, хранене

10 Януари 2013, Четвъртък, 20:08 ч.

Автор: Бесове.Бг

Нужна е нова световна стратегия за разумно хранене

Експерти от британското дружество на инженерите-механици изясниха, че от 30 до 50% от цялата отгледана и произведена на Земята храна не се изяжда от никой. В САЩ и Европа половината продукти се изхвърлят след покупката.

Съгласно доклада, безсмислено произведените излишъци се образуват поради строгия контрол върху продажбата на продукти с изтекъл срок на реализиране, от лошото прибиране на реколтата и разточителност на потребителите.

Авторите наричат това положение на нещата „трагично” и смятат, че на планетата, населението на която стремително расте, си струва да се замисли относно стратегията на разумното хранене.