Зараза от E.coli в Япония

Ключови думи: зараза, загина, пекинско зеле, китайското зеле, Япония, бактерия, E.coli

19 Август 2012, Неделя, 07:42 ч.

Миналата година от опасна чревна инфекция, предизвикана от рядък щам на бактерията, загинаха 50 души в Европа

Шестима японци са починали след консумация на заразено с бактерията Ешерихия коли мариновано пекинско зеле (подобно на китайското зеле).

Други 100 души са с тежко отравяне, предаде Асошиейтед прес. Заразеното с E.coli зеле се е произвеждало и продавало в префектура Хокайдо. Жертви на заразата са станали главно възрастни хора, но сред починалите е и 4-годишно момиченце, съобщават местните власти. Маринованото пекинско зеле е популярна в Япония гарнитура.

По-рано не е имало подобни случаи. Властите са започнали разследване. Вероятната причина за заразяването на продукта е недостатъчната стерилизация на контейнерите, в които той е съхраняван. През 2011 г. от опасна чревна инфекция, предизвикана от рядък щам на бактерията E.coli, загинаха 50 души в Европа.

Световната здравна организация съобщи тогава, че заболяването е регистрирано в 16 страни. Първоначално се предполагаше, че бактерията идва от испански краставици, след това бяха набедени бобени кълнове, гледани в Германия, а после и внесени от Египет семена сминдух.