×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Хвърлих брашното! Готвач ми показа с какво да сгъстя соса, така че хем да е вкусно, хем да има малко калории


05 Април 2025, Събота, 19:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Една популярна опция за сгъстяване са семената от чиа

Ако искате да сгъстите соса си, без да използвате брашно, има няколко ефективни и вкусни начина, които ще му придадат правилната текстура и вкус.

Един от най-простите начини е да използвате зеленчуково пюре. Смесете варени моркови, целина и магданоз, които можете да съхранявате във фризера за бърза и лесна употреба.

Това не само ще сгъсти соса, но и ще му добави дълбок вкус.
Друг начин е да се сервира смесен с боб или грах. Тези зеленчуци могат да бъдат замразени в пластмасови контейнери или форми за лед, което ги прави лесни за изваждане, когато имате нужда от тях, без да губите време за размразяване. Ако имате варени картофи или картофено пюре, те също ще ви помогнат да постигнете желаната гъстота, а ако имате нахут от консерва, можете да го добавите и като сгъстител.

Добавянето на овесени ядки или галета ще сгъсти соса, като същевременно ще го обогати със здравословни фибри. Те ще поддържат консистенцията на соса и ще му придадат допълнителна текстура. Ако искате да експериментирате, ориз, ечемик или просо могат да бъдат идеални алтернативи за сгъстяване. Тези зърна освобождават слуз, която свързва течността, правейки соса по-гъст и по-последователен.

Една популярна опция за сгъстяване са семената от чиа. Оставете ги да набъбнат в малко вода за десетина минути и когато са готови ги добавете към соса. Те ще създадат плътна и кремообразна текстура, която ще подобри вкуса и ще му придаде ново измерение.

Всички тези методи ще ви помогнат да направите вкусен и плътен сос, без да използвате брашно, като същевременно ще го направите ароматен и пълен с естествени съставки.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Взе изненадващо решение
Взе изненадващо решение 26/04/2025, Събота 19:33 0
Путин с остро изявление
Путин с остро изявление 26/04/2025, Събота 18:48 1
Ще става баща
Ще става баща 26/04/2025, Събота 16:40 0
Флагман.БГ Фатален инцидент в страната Фатален инцидент в страната 26/04/2025, Събота 16:00 0
2
Коментара по темата
2.
Тофу
06.04.2025 08:44:41
0
3
Хвърлила брашното? Глей да не пръснеш сиренето!
1.
Вай
05.04.2025 20:12:19
0
2
Haй после нещо,Извън тефтера на баба
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Много лоша статистика за България Много лоша статистика за България Една четвърт от децата не ходят на почивка заради липса на средства Желязков: Папа Франциск беше изключителен човек Желязков: Папа Франциск беше изключителен човек Ето какво каза премиерът Зов за помощ: ВВС спешно търсят кръводарители за командир Антон Иванов Зов за помощ: ВВС спешно търсят кръводарители за командир Антон Иванов Кръвната група няма значение Огромна дупка зейна насред път в столичния квартал "Младост" (ВИДЕО) Огромна дупка зейна насред път в столичния квартал "Младост" (ВИДЕО) Кратерът се е появил в локалното платно към болница Света Анна Нови земетресения до Несебър Нови земетресения до Несебър Няма данни за никакви разрушения Огромно задръстване на "Тракия" Огромно задръстване на "Тракия" Не е ясна причината за тапата Австрийският посланик гостува на Флора 2025 (ВИДЕО) Австрийският посланик гостува на Флора 2025 (ВИДЕО) Заместник-кметът по култура и вероизповедания Диана Саватева даде символичнен старт на инициативата Идилия в Морската градина в Бургас Идилия в Морската градина в Бургас Европейските навици постепенно намират място в България Пиян шофьор удари паркиран автомобил Пиян шофьор удари паркиран автомобил Екшън в Казанлък За трети път България ще бъде домакин на международен конкурс за видео 3D мапинг в рамките на фестивала LUNAR За трети път България ще бъде домакин на международен конкурс за видео 3D мапинг в рамките на фестивала LUNAR Министерството на туризма насърчава културния туризъм чрез международни събития в сърцето на София
Украйна категорично отрече руски твърдения Украйна категорично отрече руски твърдения Какво се случва в Курска област? Путин с остро изявление Путин с остро изявление "Авантюрата на киевския режим в Курска област се провали напълно", каза руският президент Ще става баща Ще става баща През лятото на 2024 г. Саръташ се ожени за Зейнеп Майрук Светът се прости с папа Франциск (ВИДЕО) Светът се прости с папа Франциск (ВИДЕО) Росен Желязков бе начело на българската делегация Мощна експлозия на пристанище в Иран, най-малко 200 са пострадалите Мощна експлозия на пристанище в Иран, най-малко 200 са пострадалите Взривът се е чул в радиус от няколко километра според ирански медии Защо наричаха Франциск папата на народа и различния Защо наричаха Франциск папата на народа и различния Той обичаше бежанците, децата, футбола и дори затворниците Тръмп и Зеленски се срещнаха в Рим Тръмп и Зеленски се срещнаха в Рим Двамата разговаряха преди погребението на папата Навършват се 39 години от аварията в АЕЦ "Чернобил" Навършват се 39 години от аварията в АЕЦ "Чернобил" В момента реакторът е покрит със защитен саркофаг, който беше ударен от руски боен дрон тази година Светът се сбогува с папа Франциск, куп световни лидери са в Италия (НА ЖИВО) Светът се сбогува с папа Франциск, куп световни лидери са в Италия (НА ЖИВО) Премиерът Росен Желязков води родната делегация Спор в метро завърши със смърт Спор в метро завърши със смърт Трагедия в САЩ
Станка Златева, председател на БФБ Станка Златева, председател на БФБ Али Реза ряпа да яде Виц на деня Виц на деня - Мамо, кои си купуват черен хайвер?
- Тези, които ни пращат за зелен.
Виц на деня Виц на деня - Може ли да разгледам и избера от всичките?
- Господине, това е вашето, вземете го и си тръгвайте от детската градина.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Любовта е дупка в сърцето.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори