×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Хвърлих брашното! Готвач ми показа с какво да сгъстя соса, така че хем да е вкусно, хем да има малко калории


05 Април 2025, Събота, 19:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Една популярна опция за сгъстяване са семената от чиа

Ако искате да сгъстите соса си, без да използвате брашно, има няколко ефективни и вкусни начина, които ще му придадат правилната текстура и вкус.

Един от най-простите начини е да използвате зеленчуково пюре. Смесете варени моркови, целина и магданоз, които можете да съхранявате във фризера за бърза и лесна употреба.

Това не само ще сгъсти соса, но и ще му добави дълбок вкус.
Друг начин е да се сервира смесен с боб или грах. Тези зеленчуци могат да бъдат замразени в пластмасови контейнери или форми за лед, което ги прави лесни за изваждане, когато имате нужда от тях, без да губите време за размразяване. Ако имате варени картофи или картофено пюре, те също ще ви помогнат да постигнете желаната гъстота, а ако имате нахут от консерва, можете да го добавите и като сгъстител.

Добавянето на овесени ядки или галета ще сгъсти соса, като същевременно ще го обогати със здравословни фибри. Те ще поддържат консистенцията на соса и ще му придадат допълнителна текстура. Ако искате да експериментирате, ориз, ечемик или просо могат да бъдат идеални алтернативи за сгъстяване. Тези зърна освобождават слуз, която свързва течността, правейки соса по-гъст и по-последователен.

Една популярна опция за сгъстяване са семената от чиа. Оставете ги да набъбнат в малко вода за десетина минути и когато са готови ги добавете към соса. Те ще създадат плътна и кремообразна текстура, която ще подобри вкуса и ще му придаде ново измерение.

Всички тези методи ще ви помогнат да направите вкусен и плътен сос, без да използвате брашно, като същевременно ще го направите ароматен и пълен с естествени съставки.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Флагман.БГ Тя изчерви хиляди Тя изчерви хиляди 05/04/2025, Събота 21:00 1
Флагман.БГ Каза тежки думи за "Ергенът" 4 Каза тежки думи за "Ергенът" 4 05/04/2025, Събота 20:21 1
2
Коментара по темата
2.
Тофу
06.04.2025 08:44:41
0
0
Хвърлила брашното? Глей да не пръснеш сиренето!
1.
Вай
05.04.2025 20:12:19
0
1
Haй после нещо,Извън тефтера на баба
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Да крадеш от хора с увреждания: Разследване хвана злоупотреби за над 1 млн. евро Да крадеш от хора с увреждания: Разследване хвана злоупотреби за над 1 млн. евро Видео на влогъра Любомир Жечев показва как треньорът на националния отбор по баскетбол за хора в инвалидни колички Владимир Искров успява да прибере солидна сума от 20 проекта Внимание! Арктичният студ нахлува до часове, носи силен вятър, дъжд и сняг (КАРТА) Внимание! Арктичният студ нахлува до часове, носи силен вятър, дъжд и сняг (КАРТА) Обявен е жълт код за опасно време Каза тежки думи за "Ергенът" 4 Каза тежки думи за "Ергенът" 4 Виктор от първия сезон с коментар Неприятна ситуация в София Неприятна ситуация в София Пешеходен тунел тъне в боклуци Северозападна България трябва да става все по-предпочитана туристическа дестинация Северозападна България трябва да става все по-предпочитана туристическа дестинация Министър Мирослав Боршош откри сезона в Белоградчик и посети Чупрене по покана на областния управител Ани Арутюнян Рашидов: Сульо и Пульо може да са президент, а Борисов защо да не може?! Рашидов: Сульо и Пульо може да са президент, а Борисов защо да не може?! "Лидерът на ГЕРБ е с много контакти и стои добре навън", подчерта бившият министър на културата Непълнолетно дете откри голяма сума пари в столичното метро Непълнолетно дете откри голяма сума пари в столичното метро Сега полицията очаква собственика на намерената парична сума да ги потърси Проливен дъжд и градушка удариха Варна, дама от града се гневи, защото... Проливен дъжд и градушка удариха Варна, дама от града се гневи, защото... Контейнер за боклук се поставя в началото на отводнителен канал Априлски сняг заваля в... Априлски сняг заваля в... Пампорово Брутално! Млад мъж преби до смърт баща си Брутално! Млад мъж преби до смърт баща си Той е задържан
Вицепремиерът Атанас Зафиров: Животът на това правителство ще бъде 4-годишен Вицепремиерът Атанас Зафиров: Животът на това правителство ще бъде 4-годишен Той определи вота на недоверието като „абсурден“ и подчертава, че липсата на алтернатива във външната политика е основната причина за липсата на подкрепа към него Тя изчерви хиляди Тя изчерви хиляди Канадката Микайла има много фенове В Кривой Рог скърбят В Кривой Рог скърбят Местните власти казаха, че са убити 19 души, от които 9 са деца Гръмна международен скандал с Жан-Клод Ван Дам: Изнасилвач ли е актьорът? Гръмна международен скандал с Жан-Клод Ван Дам: Изнасилвач ли е актьорът? Адвокатът на една от предполагаемите жертви внесе светлина Тръмп даде отсрочка на TikTok Тръмп даде отсрочка на TikTok Ето какво се случва По-тежки глоби при нарушения на пътя в... По-тежки глоби при нарушения на пътя в... Гърция Над 3300 са жертвите на опустошителното земетресение в Мианмар Над 3300 са жертвите на опустошителното земетресение в Мианмар Много хора са обявени за изчезнали Над 600 човека се натровиха с дюнери в Турция Над 600 човека се натровиха с дюнери в Турция В няколко от местните болници са постъпили голям брой пациенти със стомашни проблеми и повръщане Милионен град тъне в боклуци! Властите обявиха извънредно положение Милионен град тъне в боклуци! Властите обявиха извънредно положение Жител се оплака, че е ухапан от плъх, може да плъзне епидемия! Много българи са застрашени Стана дядо Стана дядо Голяма радост за американеца
Емануил Йорданов, бивш министър Емануил Йорданов, бивш министър В парламента ни никнат политически матрьошки от кръжока на Митрофанова Виц на деня Виц на деня Бабички питат малко дете пред блока:
- Ти, чий син си, бе?
- Ами, ние с татко не знаем, а мама не ни казва...
Виц на деня Виц на деня - Киро, колко кюфтета да ти тура?
- Колко си туриш на тебе, скъпа.
- Киро, напоследък много ядеш!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Стриптизьорката така силно се завъртя около пръта, че клиентите получиха кешбек!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори