Лук и тоалетна хартия – хитър трик, който всяка домакиня трябва да знае!
Лукът не е хубаво да се съхранява на топло – там много бързо започва да загнива
Има чудати трикове с лук, като например защо да намажете стъклото на автомобила с разрязана с глава лук или половинка суров картоф през зимата – това е чудесен начин да спрете запотяването на стъклото, когато разликата в температурите навън и вътре в колата стане значителна.
Е, сега отново викаме на помощ лука, но в компанията на обикновената (но много необходима нам) тоалетна хартия.
Сигурно вече се чудите защо.
Нека първо си припомним, че лукът не е хубаво да се съхранява на топло – там много бързо започва да загнива. В хладилника обаче също не е добре да го държим (когато става дума за цели, необелени глави лук), защото има свойството много бързо да абсорбира влагата и оттам – отново да загнива.
Оказва се, че решението е много просто! И в случая тоалетната хартия е най-добрият приятел на лука, който съхраняваме в хладилника.
Ето как действа въпросния трик:
Първо откъснете 2-3 парчета тоалетна хартия и заедно ги сгънете на две, а след това – на четири. Трябва да получите сравнително дебел „квадрат“ тоалетна хартия.
Сега сложете главите лук, които искате да спасите от мухъла, в найлонов плик. Понеже ще ги сложим в хладилника, а както вече споменахме по-горе, влагата вътре ще ги накара бързо да започнат да се развалят, се нуждаем от нещо, което ще абсорбира излишната вода. Бинго! Тук се намесва тоалетната хартия, която прилежно сгънахме по-горе.
Именно нея слагаме в плика с лука, завързваме хубаво плика на стегнат възел, така че вътре да не прониква въздух отвън, и поставяме „пакетчето“ на рафта в хладилника.
Сега вече може да не се безпокоите, че следващия път, когато ви потрябва глава лук, тя ще се е превърнала на гниеща каша!
Страхотно, нали?



















