×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Северна Македония забрани пиротехниката... на закрито
  • Карлос Насар отложи операцията, ще вдига на Европейското първенство след дни
  • Запазете датата 5 юли – Графа ви кани на звезден концерт на Остров Света Анастасия
  • Над 3000 са вече жертвите на мощното земетресение в Мианмар
  • Пролетна Етно палитра започва - подкрепете ДФТА "Радост" и ФТА "Никола Гинов на 10 април
  • В ДГ „Коледарче“ – кв. „Лозово“ превърнаха в незабравим празник Международния ден на детската книга
  • Как сърцето превежда болката в поезия „чуйте“ в „Йероглифи на тъгата“ на Галина Чолакова на 5 април в Библиотеката
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Цената на кафето по света достигна исторически връх, на какво се дължи


Цената на кафето по света достигна исторически връх, на какво се дължи
Ключови думи: цена, кафе
04 Март 2025, Вторник, 11:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Както и при какаото, причината за повишението на цените на кафето е климатичната криза

Резкият скок на цената на кафето от началото на 2025 г. никак не радва потребителите на горещата напитка по целия свят. Кафето следва примера на какаото, чиито цени рязко се повишават от три години заради слабата реколта в основните страни производителки, най-вече в Западна Африка.

На основните световни пазари кафето отбелязва най-дългата си серия от поскъпвания от 1980 г. Фючърсните договори (споразумения за покупка или продажба на определено количество кафе на предварително определена цена на бъдеща дата) за популярния сорт Арабика, търгуван на Междуконтиненталната борса в Ню Йорк, достигат рекордните 4 долара за либра (мерната единица, използвана на американския пазар, равняваща се на 453,59 грама) или около 9 долара за килограм, което е над два пъти повече от нивото преди една година. Според експертите до пет долара за либра кафето все още е достъпен продукт, след което се превръща в луксозен продукт.

Както и при какаото, причината за повишението на цените на кафето е климатичната криза, най-вече необичайните метеорологични условия, които са нанесли щети на реколтата. Бразилия не прави изключение, съобщава германският седмичник "Цайт". Южноамериканската страна е най-големият производител на кафе от 150 години насам: растението се отглежда на 2 милиона хектара земя, които осигуряват средно около 3,3 милиона тона кафеени зърна всяка година, две трети от които са предназначени за износ. В последно време обаче близо 300 000 бразилски земеделски стопани са претърпели драстичен спад в добивите поради необичайни климатични явления като например безпрецедентни горещи и сухи периоди.

През 2024 г. в някои от най-важните райони за отглеждане на кафе са паднали най-малко валежи от четиридесет години. Мигел Ертал, собственик на голяма плантация в щата Рио де Жанейро, заяви пред "Цайт", че вместо обичайните 23 000 шестдесеткилограмови чували кафе годишно през 2024 г. компанията му е произвела само 3000, което е с 88 на сто по-малко. По този начин цената за кратко време се е покачила от 600 реала (около 95 евро) за чувал до 2000 реала (310 евро).

От Бразилия идват 35 на сто от световното производство, но тя не е единственият играч на пазара, който има проблеми. Другият е Виетнам, вторият по големина производител в света, специализиран в производството на сорта Робуста. Производителите в азиатската страна също са засегнати от слаби валежи и не гледат с оптимизъм към бъдещето: браншовите асоциации прогнозират, че до 2050 г. виетнамското производство може да намалее дори наполовина - до 2040 г. в света може да има недостиг на Робуста от 35 милиона шестдесеткилограмови чувала.

Третият по големина производител на кафе в света, Колумбия, също е изложен на риск, но не само заради изменението на климата, тъй като, както обяснява "Ню Йорк Таймс", над страната е надвиснал призракът на търговска война. За това свидетелстват митата, с които през януари заплаши президентът на САЩ Доналд Тръмп, след като правителството в Богота отказа да приеме група имигранти, репатрирани от Белия дом. Освен петрола, сред продуктите, които са най-засегнати от евентуалното налагане на мита, е и кафето: колумбийското кафе в момента е 20 на сто от кафето, внасяно в САЩ.

Компаниите, които са наясно, че в много страни разходите за живот са се увеличили рязко, прибягват до складиране на запаси, за да предотвратят прекомерното увеличение на цените по рафтовете на супермаркетите или в кафенетата: засега те продават продуктите така, сякаш цената на килограм кафе е около 2,5 долара. Но по данни на Министерството на земеделието на САЩ до 2026 г. запасите от кафе на зърна могат да достигнат второто най-ниско ниво от 1960 г., съобщава Блумбърг.

Скоро вече няма да е възможно да се ограничи повишаването на цените, особено ако климатичните условия не помогнат на производителите или ако те не намерят начин да се адаптират към новите условия, пише италианското издание "Интернационале". От поне четири години световното търсене (170 милиона 60-килограмови чувала годишно) надвишава предлагането при средно предлагане от 15-20 милиона чувала. Като се има предвид тази разлика, Блумбърг прогнозира, че няма да е изненада, ако цената на чаша кафе се повиши с 20-25 на сто през идните месеци.


В категории: Животът


Коментари
Свали много килограми
Свали много килограми 03/04/2025, Четвъртък 22:00 1
Стана за смях
Стана за смях 03/04/2025, Четвъртък 21:33 0
Флагман.БГ Бори се за живота си Бори се за живота си 03/04/2025, Четвъртък 21:18 0
73-годишен мъж престъпи закона
73-годишен мъж престъпи закона 03/04/2025, Четвъртък 20:49 0
Трагедия в САЩ
Трагедия в САЩ 03/04/2025, Четвъртък 20:21 0
Флагман.БГ Наруши мълчанието си за Вал Килмър Наруши мълчанието си за Вал Килмър 03/04/2025, Четвъртък 20:00 2
Футболна България е в колапс
Футболна България е в колапс 03/04/2025, Четвъртък 19:40 2
Ученик обра учителка
Ученик обра учителка 03/04/2025, Четвъртък 19:21 0
Флагман.БГ Има 5,3 милиарда долара Има 5,3 милиарда долара 03/04/2025, Четвъртък 19:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Свали много килограми Свали много килограми Галя с прекрасна визия Отстраниха заместник-директорът на ГДБОП Калин Литов Отстраниха заместник-директорът на ГДБОП Калин Литов Срещу него тече проверка за „чадър“ над контрабанден канал Димитър Рачков плаче за Сияна, загиналото момиче му е близко Димитър Рачков плаче за Сияна, загиналото момиче му е близко Крайно време е да спрем да убиваме собствените си деца, коментира актьорът от Бургас Социолог: Прокремълските отломки се събраха, но това бе един вот без цел и посока Социолог: Прокремълските отломки се събраха, но това бе един вот без цел и посока Получиха си петте минути слава при вандализма на „Възраждане“, при влизането на „Величие“ в парламента и при заличаването на ПГ на МЕЧ, каза Боряна Димитрова Много сериозно провинение зад волана Много сериозно провинение зад волана Пиян кара камион 73-годишен мъж престъпи закона 73-годишен мъж престъпи закона В Гоце Делчев Брутални кадри с насилие над куче Брутални кадри с насилие над куче Клетото мъниче е било одрано живо Скандал! Жажда мори българи, а бизнесмен заговори за тайни преговори с Гърция за подаряване на Арда Скандал! Жажда мори българи, а бизнесмен заговори за тайни преговори с Гърция за подаряване на Арда Родопите загиват заради национални предатели, обяви Тодор Батков-син Футболна България е в колапс Футболна България е в колапс Националният е зад Хаити Ученик обра учителка Ученик обра учителка В САЩ
Тръмп отрязал като с трион САЩ от света и се заговори за ден на разорението Тръмп отрязал като с трион САЩ от света и се заговори за ден на разорението Няма нужда да се суетим на фона на новите мита, а е по-добре е да седим на брега и да чакаме разлагащият се труп на икономиката на ЕС да доплувам, коментира Медведев Стана за смях Стана за смях Известен бивш спортист повръща пред органите на реда Бори се за живота си Бори се за живота си Кристина Апългейт с разтърсваща изповед Трагедия в САЩ Трагедия в САЩ Ученик бе смъртоносно намушкан Наруши мълчанието си за Вал Килмър Наруши мълчанието си за Вал Килмър Шер тъгува Мъж се самозапали в центъра на Амстердам Мъж се самозапали в центъра на Амстердам Неприятна случка Има 5,3 милиарда долара Има 5,3 милиарда долара Спилбърг е титан в Холивуд 50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото 50 арестувани в Милано - мигрантски банди тероризират метрото Ремиграцията трябва да стане основен приоритет в страните от ЕС, заляти и превзети от чужди престъпници Тя е новата най-богата жена в света Тя е новата най-богата жена в света Върхът в женската част на списъка на Forbes вече принадлежи на наследницата на Walmart – Алис Уолтън Тръмп наложи 10% мито и на... пингвините Тръмп наложи 10% мито и на... пингвините Островите Хърд и Макдоналд са дом на големи популации от пингвини и слонски тюлени
Бойко Борисов Бойко Борисов Заради митата на Тръмп и бирата ще поскъпне Виц на деня Виц на деня Семейство габровци разговарят:
- Вдругиден детето има рожден ден - какво ще правим?
- Ами няма да му казваме...
Виц на деня Виц на деня - Защо да обичам ближните!?
- Защото ако обичаш далечните, всичките ти пари ще отиват за транспорт.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колкото по-лошо готви жената, толкова е по-строен мъжът, и по-дебело кучето.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори