×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Тайната съставка на баба, с която кюфтетата всеки път се топят в устата


04 Февруари 2025, Вторник, 17:19 ч.
Автор: Флагман.БГ

С нея те стават невероятно крехки и сочни

Всяка домакиня си има своите малки тайни, които превръщат обикновените ястия в кулинарни шедьоври. Една от тях е за крехки кюфтета, които буквално се топят в устата.

"Оказва се, че тайната на перфектните кюфтета се крие в една проста, но неочаквана съставка, която баба ми ми предаде като семейно наследство", пише авторка на кулинарен канал.

"Тя ми каза, че добавя настъргани ябълки към месото. Оттогава ги приготвям само така и всеки път кюфтетата стават невероятно крехки и сочни", добавя тя.

Ето от какво се нуждаете за приготвянето на тази вкусотия: 

  • 600 гр. пилешка кайма

  • 1 чаена лъжичка сол
  • 2 ябълки
  • 1 глава червен лук
  • 2 яйца
  • 2 скилидки чесън
  • малко смлян черен пипер
  • 5 суп. лъжици царевично брашно
  • 100 мл. рафинирано слънчогледово масло

Начин на приготвяне: 

Обелете лука и ябълките и ги нарежете на ситно. Първо леко запържете лука в слънчогледовото масло, след това добавете ябълките. Продължете да пържите до пълна готовност на лука. Накълцайте чесъна. Смесете каймата с наситнения чесън и сместа от запържени ябълки и лук. Добавете яйцата и разбъркайте добре. Добавете сол, черен пипер и разбъркайте всичко отново добре. От каймата оформете малки кръгли кюфтета. Оваляйте ги от всички страни в царевично брашно, след което запържете в олио от двете страни.

Това е всичко! Да ви е сладко! 


В категории: Вкусно


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Много лоша статистика за България Много лоша статистика за България Една четвърт от децата не ходят на почивка заради липса на средства Желязков: Папа Франциск беше изключителен човек Желязков: Папа Франциск беше изключителен човек Ето какво каза премиерът Зов за помощ: ВВС спешно търсят кръводарители за командир Антон Иванов Зов за помощ: ВВС спешно търсят кръводарители за командир Антон Иванов Кръвната група няма значение Огромна дупка зейна насред път в столичния квартал "Младост" (ВИДЕО) Огромна дупка зейна насред път в столичния квартал "Младост" (ВИДЕО) Кратерът се е появил в локалното платно към болница Света Анна Нови земетресения до Несебър Нови земетресения до Несебър Няма данни за никакви разрушения Огромно задръстване на "Тракия" Огромно задръстване на "Тракия" Не е ясна причината за тапата Австрийският посланик гостува на Флора 2025 (ВИДЕО) Австрийският посланик гостува на Флора 2025 (ВИДЕО) Заместник-кметът по култура и вероизповедания Диана Саватева даде символичнен старт на инициативата Идилия в Морската градина в Бургас Идилия в Морската градина в Бургас Европейските навици постепенно намират място в България Пиян шофьор удари паркиран автомобил Пиян шофьор удари паркиран автомобил Екшън в Казанлък За трети път България ще бъде домакин на международен конкурс за видео 3D мапинг в рамките на фестивала LUNAR За трети път България ще бъде домакин на международен конкурс за видео 3D мапинг в рамките на фестивала LUNAR Министерството на туризма насърчава културния туризъм чрез международни събития в сърцето на София
Взе изненадващо решение Взе изненадващо решение Ще става ММА боец Украйна категорично отрече руски твърдения Украйна категорично отрече руски твърдения Какво се случва в Курска област? Путин с остро изявление Путин с остро изявление "Авантюрата на киевския режим в Курска област се провали напълно", каза руският президент Ще става баща Ще става баща През лятото на 2024 г. Саръташ се ожени за Зейнеп Майрук Светът се прости с папа Франциск (ВИДЕО) Светът се прости с папа Франциск (ВИДЕО) Росен Желязков бе начело на българската делегация Мощна експлозия на пристанище в Иран, най-малко 200 са пострадалите Мощна експлозия на пристанище в Иран, най-малко 200 са пострадалите Взривът се е чул в радиус от няколко километра според ирански медии Защо наричаха Франциск папата на народа и различния Защо наричаха Франциск папата на народа и различния Той обичаше бежанците, децата, футбола и дори затворниците Тръмп и Зеленски се срещнаха в Рим Тръмп и Зеленски се срещнаха в Рим Двамата разговаряха преди погребението на папата Навършват се 39 години от аварията в АЕЦ "Чернобил" Навършват се 39 години от аварията в АЕЦ "Чернобил" В момента реакторът е покрит със защитен саркофаг, който беше ударен от руски боен дрон тази година Светът се сбогува с папа Франциск, куп световни лидери са в Италия (НА ЖИВО) Светът се сбогува с папа Франциск, куп световни лидери са в Италия (НА ЖИВО) Премиерът Росен Желязков води родната делегация
Станка Златева, председател на БФБ Станка Златева, председател на БФБ Али Реза ряпа да яде Виц на деня Виц на деня - Мамо, кои си купуват черен хайвер?
- Тези, които ни пращат за зелен.
Виц на деня Виц на деня - Може ли да разгледам и избера от всичките?
- Господине, това е вашето, вземете го и си тръгвайте от детската градина.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Любовта е дупка в сърцето.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори