Нови стандарти за млякото и млечните продукти
19 Април 2012, Четвъртък, 09:17 ч.
Идеята на държавата е да ограничи използването на сухо и концентрирано мляко
Правителството въвежда нови стандарти за млякото и млечните продукти. Идеята на държавата е да ограничи използването на сухо и концентрирано мляко и така да върне истинските млечни продукти в хладилниците ни, съобщава бТВ.
Надписът "масло" ще носят само продуктите, в които има поне 80 на сто мазнини. За киселото мляко ще е задължително да се заквасва само от Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. В противен случай няма как да претендира, че е мляко.
Етикет "прясно мляко" ще се лепи само на сурово пастьоризирано или стерилизирано мляко. Стандарти ще има и за айрана. В него водата ще трябва да е най-много наполовина, а солта до 0.8 на сто. Забранява се и използването на желатин и на някои оцветители и овкусители. Допустимото сухо мляко в продуктите ще бъде най-много 20 на сто от използваното сурово мляко.
В интерес на потребителите всички продукти, които не отговарят на тези изисквания, ще трябва да носят етикета "имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко" и да се продават на отделен щанд. Наредбата може да влезе в сила още следващата седмица.
Тайните подправки, които правят постните сарми за Бъдни вечер неустоимо вкусни
Младата дама покори върховете на обучението по медицина, но си тръгна разплакана от гишето за регистрация в КАТ
Топ астролог: 3 зодии ще се превърнат в галеници на Съдбата в края на 2024 г.
Експресно руло без печене с банани и бисквити, задължително правя по 2 - едното за нас, другото за гостите
Ето така трябва да омесим содената питка, за да е хем постна, хем да бухне двойно в тавичката
Топ астролог: 3 зодии ще се превърнат в галеници на Съдбата в края на 2024 г.
24/12/2024, Вторник 16:00
0
Изчезналият през 2012 г. в Сирия американски журналист Остин Тайс е жив
24/12/2024, Вторник 15:38
0
Голяма трагедия на пътя
24/12/2024, Вторник 15:20
0
Къде се намира Дядо Коледа - проследете пътуването му на живо
24/12/2024, Вторник 15:00
0
Младата дама покори върховете на обучението по медицина, но си тръгна разплакана от гишето за регистрация в КАТ
24/12/2024, Вторник 14:40
4
Ако искате идеалния тиквеник, никога не правете тази грешка
24/12/2024, Вторник 14:20
0
Тайните подправки, които правят постните сарми за Бъдни вечер неустоимо вкусни
24/12/2024, Вторник 13:59
1
Тримата, осъдени на смърт, които Байдън отказа да помилва
24/12/2024, Вторник 13:40
1
Ще става дядо
24/12/2024, Вторник 13:20
0
Най-накрая заместител на тежките салати с майонеза, рецептата е на главен готвач
24/12/2024, Вторник 13:00
0
Над 4000 евро/кв.м за обзаведен дом в...
24/12/2024, Вторник 12:40
4
Електроразпределителните дружества ще получат над 327 млн. лв. безвъзмездна помощ
24/12/2024, Вторник 12:20
1