×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Млякото с 400% надценка, докато стигне в магазина


23 Октомври 2024, Сряда, 13:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Между 50 и 90 ст. е изкупната цена на литър

Между 50 и 90 стотинки за литър е изкупната цена на кравето мляко, обясни пред БНТ Елена Стоичкова, собственик на малка ферма в покрайнините на София. В стопанството се отглеждат 20 млекодайни крави.

В магазините средната цена на литър мляко е между 2,5 и 3,5 лв., което е 400% надценка.

"Разликата в изкупната цена на млякото е заради района, в който е добито то, и качеството на суровината. В по-бедните икономически райони изкупната цена на млякото е по-ниска", обясни Елена Стоичкова.

Според думите ѝ обаче това е крайно ниска цена, която не покрива разходите на производството.

"Математиката излиза, когато имаш право да продаваш директно от фермата сурово мляко на крайния потребител".

Характерния цвят на истинското краве мляко е кремаво бял, подчерта животновъдката.

Тя обясни, че за производството на 1 кг сирене отиват не по-малко от 6 литра мляко. Така той излиза излиза между 13 и 15 лева, като това не включва разходите за труд, за електроенергия, транспорт и т.н.

Според нея сирене под тази цена в търговската мрежа говори за по-ниско съдържание на мляко или други компромиси с качеството, като например влагане на сухо мляко.

Елена Стоичкова подчерта, че имитиращият продукт е трудно да се различи на вид от истинския в търговската мрежа.


В категории: Животът


4
Коментара
Дава 8 бона за...
Дава 8 бона за... 05/04/2025, Събота 12:40 1
Обръщат пенсиите в евро
Обръщат пенсиите в евро 05/04/2025, Събота 12:00 1
3-те зодии с най-слаби нерви
3-те зодии с най-слаби нерви 05/04/2025, Събота 10:20 0
4
Коментара по темата
4.
Вервайте ми.
23.10.2024 17:58:36
0
3
Аз съм селянин. Няма да кажа от къде. Стандарта е : сирене - 4.5 литра мляко , кашкавал - 6 - 6–5 литра мляко. Всичко друго е мошеничество. И говорим за прекрасно сирене и кашкавал , а не за сухи млека. Така се прави в къщи за децата.
3.
292
23.10.2024 16:23:32
0
1
Добре, де, защо тогава във фирмените ви магазини млякото не е по 1.20-1,50? А сиренето по 7-10 лева, а не както е сега от 15-17 нагоре, щото било от истинско мляко?
2.
Evstati
23.10.2024 14:43:30
0
3
От 30 години изкупната цена е около 50 стотинки, цената на сирене и кашкавал от 5 лева скочи на 15, обаче инфлация няма, а шкафчетата вече не побират мухлясали кинти, борбата на прасетата е за евраците.
1.
лоша математика
23.10.2024 14:01:35
0
3
Има много истини с думите и мама нещо математиката им куца. Уж по 50 ст им го изкупуват на литър и 6 литра трябват а изведнъж под 13 лв не може да бъде. Според мойта математика 6х0.5= 3лв. мак 6х0.9лв. = 5.4 лв
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Кирил Петков анонсира вот на недоверие Кирил Петков анонсира вот на недоверие Чакаме само датата за влизане в еврозоната, каза политикът Обръщат пенсиите в евро Обръщат пенсиите в евро Пенсионно-осигурителните дружества имат готовност за въвеждането на еврото от 1 януари 2026 г. Министър Митов: Крайно време е да прекратим войната на пътя, няма да приема "дежурните" оправдания Министър Митов: Крайно време е да прекратим войната на пътя, няма да приема "дежурните" оправдания Цивилни служители от Криминална полиция излизат по пътищата в страната, за да следят за нарушения Дете пострада във верижна катастрофа Дете пострада във верижна катастрофа В Хасковско ПП "Странджа" остана без директор, спрягат за поста ловец №1 в Бургас ПП "Странджа" остана без директор, спрягат за поста ловец №1 в Бургас Ето подробности 70% от учениците у нас отиват в университет 70% от учениците у нас отиват в университет Най-добре платени са завършилите природоматематически профил Мария Бакалова: Васко, обичам те! Мария Бакалова: Васко, обичам те! Актрисата скърби за Васил Банов Всичко за еврозоната: БНБ отговаря на нови въпроси Всичко за еврозоната: БНБ отговаря на нови въпроси Какво ще се промени по отношение на паричната политика в България след членството ни в еврозоната... Водолази с благородна акция в Созопол Водолази с благородна акция в Созопол От морето се вадят автомобилни гуми, железа и различни битови предмети Ето прогнозата за времето Ето прогнозата за времето Облачно в България
Над 600 човека се натровиха с дюнери в Турция Над 600 човека се натровиха с дюнери в Турция В няколко от местните болници са постъпили голям брой пациенти със стомашни проблеми и повръщане Милионен град тъне в боклуци! Властите обявиха извънредно положение Милионен град тъне в боклуци! Властите обявиха извънредно положение Жител се оплака, че е ухапан от плъх, може да плъзне епидемия! Много българи са застрашени Стана дядо Стана дядо Голяма радост за американеца Руска ракета окървави Кривой рог, пет от 14-те жертви са деца Руска ракета окървави Кривой рог, пет от 14-те жертви са деца  Над 50 са ранените 500-килограмов козунак приготвиха в... 500-килограмов козунак приготвиха в... Румъния Закъса сериозно Закъса сериозно Ръсел Бранд е обвинен в изнасилване Тръмп представи любопитна "златна карта" Тръмп представи любопитна "златна карта" Визираната представлява билет за безсрочен престой в САЩ Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля... Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля... Тайван Мургавата "Снежанка" завлече Дисни със $100 милиона Мургавата "Снежанка" завлече Дисни със $100 милиона За да не обидят ниските хора, оставиха новата версия и без джуджета Тръмп уволни директора на Агенцията за национална сигурност Тръмп уволни директора на Агенцията за национална сигурност Водещите демократи в комисиите по разузнаване в Сената и Камарата осъдиха уволнението
Емануил Йорданов, бивш министър Емануил Йорданов, бивш министър В парламента ни никнат политически матрьошки от кръжока на Митрофанова Виц на деня Виц на деня Никога не питай жена на колко години е, мъж откъде са му парите и софиянец от къде е. Виц на деня Виц на деня - Тате, помогни ми да намеря общия знаменател.
- Няма смисъл, сине. Търсеха го още като аз бях ученик.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ценете хората, които могат да обичат недостатъците ви.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори