×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Съвършеното сладко от смокини: Божествен вкус и цвят на кехлибар! Ето какво му слагам, за да стане


27 Август 2024, Вторник, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

За разлика от много други, тук  смокините не губят цвета и формата си, а остават цели, потопени в невероятния кехлибарен сироп

Ако обичате сладко от  смокини (а кой не обича), просто няма как да пропуснете тази рецепта!

За разлика от много други, тук  смокините не губят цвета и формата си, а остават цели, потопени в невероятния кехлибарен сироп. Може да го хапвате върху палачинки или мекички, а може да приготвите и най-вкусните десерти с това домашно смокиново сладко.

Кехлибарено сладко от смокини
Необходими Продукти:
1 кг смокини
1 кг захар
200 мл вода
1 лимон
1 пак.лимонтузу
по желание – няколко листа индрише
по желание – ванилова захар.
Начин на Приготвяне:
Това е основната пропорция, ако работите с повече от 2,3 или 4 кг, използвайте възможно най-голяма тенджера, за да не ви се разпаднат смокините. В по-голям съд ще сварите сладкото по-бързо.

Забележка: Това сладко от необелени смокини не трябва да се вари дълго време, защото ще се захароса почти за 24 часа, така че варете колкото е достатъчно, а сиропът да остане малко по-рядък.

Благоприятното действие на смокините започва от лечението на акне и пъпки до превенцията на акне. Смокините са богати на бета каротин, витамини А, С, Е и К, калций, желязо и други минерали.

Смокините имат много повече лечебни свойства, затова се възползвайте от сезона на този плод, за да го запазите пресен и пригответе този вкусен десерт. Ето процедурата:

ПРОЦЕДУРА: 

Проверете смокините дали са твърди, отстранете дръжките им и ги набодете 3-4 пъти с клечка за зъби. Разтворете 1 пак. лимонтузу в чаша студена вода. С този разтвор напръскайте смокините.

След това добавете студена вода, колкото да покрие смокините в купата. Оставете ги да престоят така около 20 минути, тоест докато приготвите сиропа, в който след това ще варите сладкото.

За сиропа: на 1 кг захар се добавят 200 мл вода, след което се слага на силен огън, за да се разтвори захарта. Сиропът трябва да получи консистенцията на мед. Прецедете смокините от разтвора, след което ги добавете към сиропа.

Първоначално гответе смокините на силен огън, след което можете да намалите температурата. Този вид смокини са доста разпространени, имат червен цвят и не са много големи. Когато берете, избирайте по-твърди плодове, които не са напълно узрели.

Разклащайте тенджерата от време на време и когато заври, събирайте пяната от повърхността, която ще се натрупа и ще стане плътна. Не трябва да остава никаква пяна, а при събирането внимавайте да не съберете и сиропа.

Когато десертът е почти готов, изключете котлона и съберете останалата пяна. След това проверете плътността на сиропа, като капнете една капка върху дървена дъска – ако остане на цяла (не се разтича), значи е готово.

Добавете резенчетата лимон без семките, докато сиропът е горещ и ги натиснете леко с лъжицата отгоре, за да се напоят със сиропа. Добавете 2-3 листа индрише или ванилова захар.

Покрийте сладкото с влажна кърпа и оставете така да изстине до следващия ден. Разпределете сладкото в студени буркани.


В категории: Животът


Коментари
Флагман.БГ Извадиха жена от развалините в Мианмар Извадиха жена от развалините в Мианмар 29/03/2025, Събота 21:30 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Мирослав Боршош с добра новина за Бургас и Варна, заговори за стимулиране на полетите Мирослав Боршош с добра новина за Бургас и Варна, заговори за стимулиране на полетите Туристическият данък да се използва от общините и инвестира в реклама и подпомагане на въздушния транспорт „Черноморец“ разби дубъла на Локомотив в Пловдив „Черноморец“ разби дубъла на Локомотив в Пловдив Живко Петков блести с хеттрик Премиера на 2 български късометражни филма в Бургас Премиера на 2 български късометражни филма в Бургас Любителите на седмото изкуство ще може да се наслаждават на безплатни кинопрожекции в Регионална Библиотека „Пейо Яворов“ Цветлин Йовчев: Европрокурорката ни да подаде оставка, ако е участвала в разпространения видеозапис! Цветлин Йовчев: Европрокурорката ни да подаде оставка, ако е участвала в разпространения видеозапис! Скандалът с Теодора Георгиева уронва престижа на България, каза бившият шеф на ДАНС Арест след трагедията на окървавената магистрала Арест след трагедията на окървавената магистрала Часове след трагедията задържаха джигита, заради който двама души загинаха Времето се захлажда, очакват се бури и сняг Времето се захлажда, очакват се бури и сняг Атмосферното налягане ще се задържи почти без промяна, значително по-ниско от средното за месеца Котка стана световен рекордьор на „Гинес” Котка стана световен рекордьор на „Гинес” Собственичката признава че е кръстила двегодишният си Мейн Кун на култовия герой от „Семейство Адамс” Кристиан Вигенин: Трябва съдействие от нашите институции, за да може европрокуратурата да стигне докрай за „Чирен“ Кристиан Вигенин: Трябва съдействие от нашите институции, за да може европрокуратурата да стигне докрай за „Чирен“ Вместо да изчистваме постепенно нашата среда, ние замърсяваме европейската, констатира евродепутатът  Кой печели "Живот на кантар" Кой печели "Живот на кантар" В теб виждам потенциален победител, каза той на таксиметровия шофьор Славко Целта ни е да изградим най-голямата енергийна общност в Европа Целта ни е да изградим най-голямата енергийна общност в Европа Всяко училище, всяка болница – може да стане производител на енергия, обясни Жечо Станков
Учителка правила секс с ученик 34 пъти в училищен басейн Учителка правила секс с ученик 34 пъти в училищен басейн Адвокатът на жената заяви, че тази история крие много повече, отколкото изглежда Море от протестиращи заля Истанбул, 2,2 милиона турци на бунт срещу Ердоган и беззаконието Море от протестиращи заля Истанбул, 2,2 милиона турци на бунт срещу Ердоган и беззаконието Президентът обеща да има сурови наказания за всички, които нарушават обществения ред, но хората искат оставката му и скандират "Свобода за Имамоглу" Извадиха жена от развалините в Мианмар Извадиха жена от развалините в Мианмар Жертвите са над 1600, ранените около 3400 души, 140 са в неизвестност Взриви се автомобил от конвоя на Владимир Путин в Москва Взриви се автомобил от конвоя на Владимир Путин в Москва Експлозията е станала близо до централата на руските тайни служби Генерал Залужни: НАТО няма никаква мощ (Видео) Генерал Залужни: НАТО няма никаква мощ (Видео) Ако ги нападнат, те ще клекнат и ще се предадат за един месец, смята бившият украински главнокомандващ Путин се стремял към доктрината „Брежнев” Путин се стремял към доктрината „Брежнев” В моите очи последните два месеца САЩ загубиха Студената война, заяви Петко Георгиев Българин вади по 3000 евро в Германия, а живее като клошар Българин вади по 3000 евро в Германия, а живее като клошар 43-годишният мъж живее сред отпадъците на собственото битие Мианмар пак се разтресе, загиналите при земетресението вече са 1644 Мианмар пак се разтресе, загиналите при земетресението вече са 1644 3408 души са ранени Внукът на Симеон II отива в манастир Внукът на Симеон II отива в манастир В Шаолин младият княз ще усъвършенства своите кунг-фу умения Кои се разболяват от менингит? Доц. Мангъров каза как микробите "подивяват" Кои се разболяват от менингит? Доц. Мангъров каза как микробите "подивяват" Не е нужно менингококова ваксина да бъде задължителна, не е нужно да бъде за всички, но би трябвало най-малкото да я има, категоричен е той
Димо ГЯУРОВ Димо ГЯУРОВ В България извира от руски шпиони Виц на деня Виц на деня Първи учебен ден. Учителката:
-Ако някой иска да каже нещо, да вдигне ръка.
Петърчо вдига ръка:
-Кажи Петърчо.
-Проверявам как работи системата
Виц на деня Виц на деня -Парите или живота!
-Баце, аз съм женен. Какви пари, какъв живот.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Правилото за успешна връзка е да си имате доверие. Второто правило-трийте съобщенията.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори