Това е мусаката за лято 2024
Това ще се превърне в любимата ви рецепта за лятото
В следващите редове ще ви покажем една много интересна рецепта. Предложението е уникално за летните жеги и сме убедени, че приготвите ли го веднъж, това ще се превърне в любимото ви ястие в горещите дни.
А ето и какво ви е необходимо:
- Трябват ви 3-4 тиквички, нарязани на дълго
- 150 г рикота
- 120 г жълто сирене по избор (подходящо за запичане)
- малка връзка копър
- Още малко зехтин за сотиране на продуктите
- 1 глава лук, ситно нарязан
- 1-2 скилидки чесън (опция)
- 1 парче чорисо, нарязано на зарчета
- 1 консерва домати или доматено пюре
- малка шепичка нарязани маслини
- 2 парченца кори от маринован лимон (общо половинка)
- зелени подправки (аз сложих магданоз и риган)
- червен пипер, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
- Изпечете тиквичките с малко зехтин
- Смесете рикотата с половината жълто сирене и копъра
- Загрейте останалия зехтин и сотирайте лука, чесъна (ако слагате) и чорисото
- Добавете доматите и гответе до сгъстяване
- Добавете маслините, корите от маринован лимон и подправките
Подредете в съд, подходящ за фурната, като редувате продуктите - тиквички, доматен сос, пълнеж с рикота. Накрая завършете с жълтото сирене и запечете на 200°С за около 15-20 мин или до желания загар.
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/09/07/tn/172571448435794.jpg)
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/09/07/tn/172571133783478.jpg)
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/09/07/tn/172570882154062.jpg)
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/09/07/tn/172571893384362.jpg)
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/09/07/tn/172570588894537.jpg)
![Порно звезда, преспала с 300 мъже за година, плаща 450 000 данъци](/news/2024/09/07/tntn/172571636611590.jpg)
![Булка хвана младоженеца в изневяра, но не отмени сватбата и отиде в Крит на меден месец с приятел](/news/2024/09/07/tntn/172571575223727.jpg)
![Кмет се забърка в сексскандал](/news/2024/09/07/tntn/172571493551189.jpg)
![Ще останат ли САЩ и съюзниците без Интернет заради руски саботаж?](/news/2024/09/07/tntn/172571448435794.jpg)
![Убиха млада родилка от Украйна и майка й, за да си присвоят бебето](/news/2024/09/07/tntn/172571719310212.jpg)
![Старци пропищяха, запорират им пенсията, без да знаеят](/news/2024/09/07/tntn/172571835835082.jpg)
![Рецепта за пай от тиквички - идеалното ястие за лятото](/news/2024/09/07/tntn/172571893384362.jpg)
![В чужбина харчим по-малко за храна, отколкото при пътуване в страната](/news/2024/09/07/tntn/172571428559658.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Япония ви е на сърце? Елате на премиерата на новата книга на Юлияна Антонова-Мурата](/news/2024/09/07/tn/172572688292190.jpg)
![Каратанчева на финал във Виена](/news/2024/09/07/tntn/172571144446333.jpg)
![Има нов любовник](/news/2024/09/07/tntn/172571081546549.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Радост за „акулите“, биха „Марица“](/news/2024/09/07/tn/172572418154344.jpg)