Тази тайна съставка превръща таратора в лятно вълшебство
Хапвайте я без грам угризения, тъй като е напълно подходяща за спазване на кето диета
Една от най-предпочитаните летни супи безспорно е таратора. Всеки знае как се приготвя той. Рецептата е лесна, а резултатът е лек и освежаващ вкус. Тази студена супа се приготвя само с няколко съставки, но пък е толкова вкусна и любима на поколения българи.
Поднасяме я на трапезата предимно през горещите летни месеци, но можем да я хапваме по всяко време на годината.
Таратор по традиционна българска рецепта
Краставиците почти нямат калории, а киселото мляко е чудесен източник на протеини, калций и пробиотици. Свежият копър е идеално допълнение към таратора и сякаш без него той не би имал същия вкус.
Необходими продукти: 400 г кисело мляко, 400 мл вода, 1-2 краставици, 2 ч. л. чесън на прах, 1/2 връзка пресен копър, 1-2 с. л. зехтин екстра върджин, Сол на вкус, 20 г натрошени орехи, по желание
Начин на приготвяне: Нарежете краставиците на малки кубчета или ги настържете на ренде.
Изсипете киселото мляко в купа. Излейте водата, добавете кубчетата краставица.
Подправете с чесън на прах, наситнен пресен копър, зехтин и сол на вкус.
Разбъркайте и поднесете като студено предястие.
Ето и тайната съставка: Някои хора обичат да поднасят студената млечна супа с натрошени орехови ядки. Ако искате да бъде по-хранителна, то добавете около 20 г натрошени орехи. Те ще придадат и приятен ядков вкус на предястието. Но за да запазите свежестта на му, прибавете няколко кубчета лед. Така и в най-топлото време ще можете да го хапвате с наслада.
Хапвайте я без грам угризения, тъй като е напълно подходяща за спазване на кето диета, благодарение на нисковъглехидратните продукти, използвани в рецептата за приготвянето й.
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/04/tn/172008550799979.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/04/tn/172010320581977.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/04/tn/172010107471376.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/04/tn/172009259139126.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/04/tn/172009244882812.jpg)
![Скача броят на неграмотните младежи в 36% от областите у нас](/news/2024/07/04/tntn/172010192843086.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Извънредно! Украинец се удави на плажа в Китен](/news/2024/07/04/tn/172010320581977.jpg)
![Депутат от ДПС смени отбора: Не бил гласувал "за", а "против" кабинета "Желязков"](/news/2024/07/04/tntn/172010304153049.jpg)
![Министърът с емоционално обръщение към полицаите: Не мога да ви обещая лесна битка, но имате безусловната ми подкрепа](/news/2024/07/04/tntn/172010377244546.png)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Историята на великия учен Фридрих Ерисман беше разказана в Университет „Проф. д-р Асен Златаров“](/news/2024/07/04/tn/172010225577942.jpeg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Ще се влюбите в лятната манджа с патладжани на леля Радка](/news/2024/07/04/tn/172009272095749.jpeg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Арестуваха убиеца на лихваря Паруш, скарали се след скандал за пари](/news/2024/07/04/tn/172010160096682.jpg)
![След пушене на вейп: 15-годишно момиче получи гърч](/news/2024/07/04/tntn/172009259139126.jpg)
![Задължително спазвайте тези 10 съвета от Ванга, иначе иде мъка](/news/2024/07/04/tntn/172009244882812.jpg)
![Въведоха "зелена вълна" по бул. "Александър Георгиев Коджакафалията" в ж.к. "Меден рудник"](/news/2024/07/04/tntn/172010107471376.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Актьорът Димо Савов почина на 25 години](/news/2024/07/04/tn/172009891951114.png)
![Митничари бръкнаха в гащите на пътничка, откриха 58 000 евро](/news/2024/07/04/tntn/172009233918603.jpg)
Недопустимо!!!
Все едно да направите картофено пюре с пастор!
Рецептите ги преписват вероятно от руски сайтове!