×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Пържена цаца гурме бие рекордите - 15 лева порцията по морето


Пържена цаца гурме бие рекордите - 15 лева порцията по морето
На юг най-евтино е в Сарафово, Бургас и Крайморие
31 Май 2024, Петък, 14:15 ч.
Автор: Флагман.БГ

Минимума за 150 грама е 4 лв. в кръчмите край плажа

 

Официално летният сезон по морето ще бъде открит на 1 юни, но много от крайбрежните заведения вече работят и тестват цените. И това лято най-поръчвани ще бъдат порция цаца, шопска салата, бира и пържени картофи.

Пържената цаца бие рекордите, тази година ще се яде по-скъпа с между един и три лева порцията. На юг най-евтино е в Сарафово, Бургас и Крайморие.

"Най-търсеното при нас са цаца, картофи, шопска салата, рибена чорба и шкембе. И цените са доста добри, супите са скочили съвсем малко, нямаме друго повишение. Порция цаца е 4 лева", казва Ани Валекова - управител на крайбрежно заведение.

Летовникът Северин живее в Австрия и прави сравнение между цените на ястията, които обича. Споделя, че има строги предпочитания. "Супата варира между 5 и 10 евро, а стекът - между 40 и 60 евро, не можем да сравним България с Австрия. Със сигурност има значение тука къде отсядате, разликата може да е между 5 и 10 лева на ястие. Така че трябва доста добре да сте ориентирани къде са скъпите места и къде евтините", смята той.

В друго заведение порция цаца е 9 лева и същия грамаж, а пържената дребна рибка достига до 15 лева на някои места в Лозенец или Свети Влас. Шопската салата може да бъде намерена на цени от 8,50 до 16 лева.

След цацата най-продавана е наливната бира. Средно едно крайбрежно заведение за месец продава близо 14 хиляди литра, като цената на 500 мл от пивото варира по Черноморието между 3,20 и 7 лева. Без промяна остават цените на палачинките, въпреки поскъпването на яйцата, млякото и останалите консумативи, пише nova.bg.

"Ние няма да вдигнем цените, защото се притесняваме да не загубим клиентите си", споделя Нели Стоянова - търговец на палачинки. Търговецът Галин Янев уточнява, че за последната година цените са се повишили навсякъде с 15-20%. "За между 7 и 12 лева може човек да си вземе палачинка или гофрета. Не мисля, че ще има някакво допълнително завишаване независимо, че тока ще се вдига цената", посочи той.

Новият хит това лято край морето е балончестият чай (bubble tea), който е най-консумиран от децата. Цената му варира между 8 и 11 лева по Черноморието, като той е една от разхладителните напитки, които търговците готвят заради очакваното горещо лято.

 


В категории: Бизнес


Падна голямата й тайна
Падна голямата й тайна 22/12/2024, Неделя 13:20 0
35
Коментара по темата
35.
До номер 3 - Da
03.06.2024 12:24:52
0
0
Брачед, малко ти куца математиката. Големият кег бира е 50 литра. 14000 литра бира делено на 50 = 280 кега.
34.
Дидо
02.06.2024 13:07:39
0
5
И 20 лв. да е, но да е хубаво хапването.Само минете от зад на тези плацни кръчмета, да видите отворените врати на кухните, да видите стоакат по пясъка, в щайги и чували, да видите до тях задъ;жително кофи с гниещ боклук, да видите мухите и да усетите миазмите, да видите как подритват и събират продуктите с миризливи, мръсни боси крака и/или гъбясали джапанки, да видите не 'готвачите', а забърквачите как си бършат задниците и чешат мишниците и после ви слагат храната с тези ръце...Само минете през 3-4 заведения на произволен плаж и ви гарантирам, че повече НЯМА да хапнете нищо там и ще пиете само БУТИЛИРАНА вода и бира!!
33.
WTF?
01.06.2024 15:06:59
0
5
Цаца гурме? Хахаха
32.
dai mu
01.06.2024 10:27:52
0
8
Взимам си пастърва, скумрийка, лаврак, миди, калмари или квото ми се яде от рибния магазин, правя си ги вкъщи, викам приятелите и си гледаме Европейското на гоуемия телевизор, на климатик на хладно. Мани ги тия морски кръчми, да се потиш там и да те ядат комарите и да оставиш 50 лв за 3 бири, порция калмари и миди. 20 лв порция Сафрид, 25 лв 150 гр калмари луда работа
31.
АналноОпърдяната
01.06.2024 07:27:27
1
1
Пърдя
30.
Какъв е проблема?
31.05.2024 23:12:18
0
8
И 20 лв. ще стане...като има кой да купува!
29.
Брус ли от Меден Рудник
31.05.2024 22:09:35
2
2
Имаме сирене на тояга престояло узряло ромско ескимо без пари
28.
Abc
31.05.2024 21:44:58
1
7
Само с един ейърфрайер готвя по-добре и по-здравословно от тези капани , за зеленчуци и сирена и др. няма да коментирам работил съм в бързо хранене продуктите са най-евтините и заместители така че човек може сам да си направи много по,-добра храна вместо да пълни гушите на тарикатите . Междудругото в Крайморие Нептун преди да бутнат бирарията от картофите и цацата им цяла вечер ме болеше корема маслото за колата го сменям по-често от олиото им
27.
Гурме простотии на килограм
31.05.2024 20:09:27
0
5
Цацата била гурме? Вие знаете ли изобщо какво е гурме?
26.
Зафа
31.05.2024 19:46:58
0
5
14 хил.литра бира на месец ???
25.
Фекрет Стораро
31.05.2024 18:56:38
0
16
отвратителна замръзена цаца която е сурова около корема с олио което се сменя 1-2 пъти за сезона ... не благодаря
24.
Алчни селяни
31.05.2024 18:51:55
0
16
Никой няма да ви стъпи в умрелите заведения.
23.
до 11
31.05.2024 18:44:17
0
6
Да, за цените си горе-долу прав/а, но същото се отнася в повечето случаи и за качеството, а и за обслужването...
22.
Кой не скача е червен
31.05.2024 18:38:15
0
2
Който има крадени пари яде цаца
21.
Кой не скача е червен
31.05.2024 18:38:13
0
3
Който има крадени пари яде цаца
20.
Зорница Тъпата опълченката от Шипка 4 -полк
31.05.2024 18:25:38
3
3
Елате на Поморие освен цаца ще получите и пу.ка без ДДС.22.50ст.
Терена е на ул.Шипка 4 след 9.00ч. до 11.00ч след това съм на плаж,на централния ...
19.
Доживяхме "гурме" цаца!
31.05.2024 18:01:08
0
10
Смях в залата! Колко искат да ни скубят безобразниците ни е ясно. По-полезно би било някой да каже (в коментарите, разбира се, ако не ги изтрият; не го очаквам от рекламите) дали някъде има цаца и картофи които горе-долу да стават за ядене. Аз не обичам да вмирисвам вкъщи с цаца, а и не ми се чисти (не че кръчмите я чистят), но я харесвам. Обикновено гледам да я хапна в началото на сезона, с надеждата че олиото все пак не е от миналата година... В най-добрия случай не ми става гадно на стомаха, но никъде не е хрупкава и вкусна.

Миналото лято ядох много хубави попчета в едно ресторантче някъде около Лозенец, но не му помня името. Терасата му беше сенчеста и точно над водата. Приятно местенце, а и обслужването биваше. Но пък картофите бяха отвратителни. Трудно е да се каже дали и другата риба ще е хубава... Освен това, персонал, а и собственици, непрекъснато се сменят, така че не може да се разчита дори на опит и информация от предната година.
18.
миндил градски
31.05.2024 17:40:32
2
19
То в Бургас читави кръчми няма, изключая една-две! А цените, те са все едно имат поне една звезда Мишлен, нищо, че великите ресторантьори пазарят най- долнопробните боклуци от Метро!
17.
Професорът
31.05.2024 17:21:15
1
6
"Балончестият чай е най-новият хит". Те хората 10 години го продават,но флагман сега го откриха.
16.
Цаца 3лв./кг
31.05.2024 17:19:38
0
6
Чиниите мийте ли ги

Не нали много клиенти малко чинии и ии
15.
Боцмана
31.05.2024 17:10:33
14
5
Пускайте такива статийки от време навреме, че скъсаните каиши да имат къде да се надъхват едни други!!
А иначе кръчмите се пукат по шевовете и за по-добрите отиваш само с резервация!
14.
!!!!!!!!!!!!
31.05.2024 17:03:10
1
19
Не ходя по кръчми, капани и ресторанти въобще. Милионери тези боклуци няма да правя. Една стотинка няма да дам на тези наглеци. Много ми е добре така, храня се по качествено
13.
T
31.05.2024 16:32:17
1
16
"На юг най-евтино е в Сарафово, Бургас и Крайморие."
Тоест в Бургас? Питам , щото и аз съм от Тополовградски род, ама татко ми е казвал, че са Сарафово и Крайморие са бургаски квартали.
12.
4p
31.05.2024 15:59:50
0
30
Цаца гурме, що за словосъчетание? Абе вие виждате ли се какво пишете?
11.
!
31.05.2024 15:53:24
1
23
Еми то дали си на проскубан капан с кухня 2 на 3 или на на някои що годе спретнат ресторант цените са едни и същи. Затова по-добре на някое ресторанче отколкото на мизерно и занемарено капанче с изпочупени столове и маси .
10.
Подкрепям Бай Цоло
31.05.2024 15:42:09
3
16
По-добре само безпаричен, отколлото и безпаричен и утрепан от бачкане, после инфаркти, инсулти и финито ла комедия. По-добре главоболие от евтин алкохол отколкото главоболие от умора и робски труд!
9.
Сервитьрчето
31.05.2024 15:35:40
2
38
1.Купуват цацата на едро за по около 5лв за килограм, а я продават за 15лв за 200грама.
2.Намалиха грамажите на рибите, на салатите, на почти всичката храна, а увеличиха цените.
3.Почти не сменят олиото не само на рибата ,но и на картофките и на всичко пържено.
4.Следете си какво пише на сметките ви, защото понякога пишат неща които не сте консумирали.
ТАКА Е ЗАЩОТО ГИ НЯМА ДЪРЖАВНИТЕ КОНТРОЛНИ ОРГАНИ.
ТРЯБВА КОНТРОЛ И САНКЦИИ.
8.
Глупаци
31.05.2024 15:23:12
34
10
Цацата е скъпа защото тази година нямаше улов и ще ми ядете к у р а защото сте мишки гладни
7.
Читател
31.05.2024 15:17:11
1
32
То не стига, че скъпо продават цацата, олиото не сменят, а на всичко отгоре и в грамажа лъжат. Миналата седмица в едно заведение в Несебър ми донесоха 100 гр. цаца за 8 лева, а в менюто пишеше 200 гр. Естествено като направих проблем дойде управителката и започна да се извинява и да предлага бонуси, то човек като си мълчи и го работят както си искат. Като ти е неудобно да кажеш и точат брадвата, удрят в грамажа....все за сметка на клиента. Вече почти не сядам на заведение. Като ми се яде и пържа цаца в къщи, хем прясна и с прясно олио, хем ям до насита и не ме боли корем...по 5 лева килото е!
6.
до Бай Цоло
31.05.2024 14:44:28
5
41
Ти си там за роб, не да ядеш!
Ама това лято като гледам ще им се разкаже играта от нямане на персонал!
Сега ще пробват друга схема, с по големи заплати, ама бачкаш тройно и то пак става робство! Не се хващайте так, който се хване само на 8 часа работен ден с два почивни дни, с изрична оговорка да не бачка извънредно! Да се спасяват като няма хора, не може един да опъва за трима, ако ще и за каквито и пари да е, един живот се живее! Чорбаджиите, ако искат и тройно да работят с техните деца!
5.
АНАЛизатор
31.05.2024 14:39:57
7
40
Абе каква цаца, то туй риба ли е? Трябва със закон да я забранят! И с една бутилка олио пържат цяло лято! Като намалее, доливат, нищо не се хвърля! Ако хапне от тая цаца човек може да умре! Като минеш покрай някой такъв капан отзад, където е кухнята такава гадна воня се носи на старо олио, че само от миризмата хвашам разстройство! Честно да ви кажа тая цаца и без пари не бих я ял, която я пържат по капаните!
4.
Бай Цоло
31.05.2024 14:36:54
3
69
Цаца 15 лв, шопска салата 12-15, бира 5, а персонала на 900 лв бруто. Да ви работят индийците и Казахстанци, скоро и клиенти от там ще чакате
3.
Da
31.05.2024 14:35:53
3
27
Преписали сте статията пак.Ама без грам да вникнете в нещата.Заведение да продава 14000 литра бира.Бааааааа.Това са над 15 кега на ден на кръчма.Вие нормални ли сте бре драскачи???
2.
Хах
31.05.2024 14:34:21
2
36
Чакай работа после. 100 лв я направете цацата
1.
Баа
31.05.2024 14:21:22
2
21
То без пари!?Купувам!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Коледарски групи наричаха за здраве и берекет на конкурс в Камено Коледарски групи наричаха за здраве и берекет на конкурс в Камено Общо над 200 участници се изявиха в конкурса Чудовищна смърт застигна млад мъж на магистрала Чудовищна смърт застигна млад мъж на магистрала Колата му аварирала, той спрял, за да провери какво се случва, но в този момент камион го помел и убил на място Хеликоптер се включи в издирването на 13-годишния Николай Хеликоптер се включи в издирването на 13-годишния Николай На място са доброволци и екипи на полицията и жандармерията Топ синоптик предупреди! Нещо ще се случи на 28 декември Топ синоптик предупреди! Нещо ще се случи на 28 декември Той прогнозира още сняг, но предупреди скиорите да внимават Екшън: Маскиран с качулка мъж нахлу в бензиностанция, задигна целия оборот Екшън: Маскиран с качулка мъж нахлу в бензиностанция, задигна целия оборот Той е подал празна чанта на служителя и го е заплашил Ветеринари от Бургас се включват в каузата за спасяване на животни в риск. Подкрепете ги! Ветеринари от Бургас се включват в каузата за спасяване на животни в риск. Подкрепете ги! Лимитираните календари са изложени във ветеринарната клиника "Сити вет", всички събрани средства ще бъдат използвани за подпомагане на животните Какво женско облекло най-често възбужда мъжете Какво женско облекло най-често възбужда мъжете Cтoйĸaтa нa eднa жeнa e oт дocтa вaжнo знaчeниe зa цялocтнaтa визия и игpae oгpoмнa poля зa ceĸcaпилa ѝ 11 фрази, които наистина умните хора използват, за да постигнат своето 11 фрази, които наистина умните хора използват, за да постигнат своето Ето кои са те  3 зодии, които ще сбъднат своя голяма мечта преди 01.01.2025 3 зодии, които ще сбъднат своя голяма мечта преди 01.01.2025 Вие сред тях ли сте  Как се приготвят турските сарми с булгур Как се приготвят турските сарми с булгур Плънката не е сложна, но изисква внимание към детайла
9-годишно момче и 4 жени са жертвите на атаката на коледен базар в Германия 9-годишно момче и 4 жени са жертвите на атаката на коледен базар в Германия В Магдебург днес е ден на траур Секссимвол си отряза косата Секссимвол си отряза косата Яман, известен с ролите си в популярни сериали, вече не се страхува да експериментира с образа си Медицински хеликоптер се разби в болница в Турция (ВИДЕО) Медицински хеликоптер се разби в болница в Турция (ВИДЕО) Съобщава се за загинали Тръмп заплаши да върне Панамския канал под контрола на САЩ Тръмп заплаши да върне Панамския канал под контрола на САЩ Той обвини местните власти, че събират прекомерни такси за използване на съоръжението Шок в Европа: Тръмп ще иска страните от НАТО да дават 5% от БВП Шок в Европа: Тръмп ще иска страните от НАТО да дават 5% от БВП Вноската в отбранителния съюз да се вдигне повече от два пъти - за това натискал американския президент Шолц пристигна на кървавия базар, траур надвисна над града Шолц пристигна на кървавия базар, траур надвисна над града Расте броят на жертвите на нападението Продадоха Десетте Божи заповеди на търг за няколко милиона Продадоха Десетте Божи заповеди на търг за няколко милиона Тя е открита по време на железопътни изкопи по южното крайбрежие на Израел през 1913 г. и първоначално не е призната за исторически значима Още една българка замесена в шпионския скандал във Великобритания, следяла политици Още една българка замесена в шпионския скандал във Великобритания, следяла политици Виенската прокуратура я разследва Самотен нарушител ли е терористът от Магдебург Самотен нарушител ли е терористът от Магдебург И защо Ислямът е мирна религия тогава, когато не се практикува С 12% спадна цената на биткойна С 12% спадна цената на биткойна Цената му е под 93 000 долара
Сергей Станишев Сергей Станишев Не може да си девствен два пъти Виц на деня Виц на деня - Мамо, аз съм вече голям.
- Защо мислиш така, Стефчо?
- Вече не искам дядо Коледа, искам Снежанка.
Виц на деня Виц на деня - Брат, ти лягал ли си с грозна жена?
- Еми случвало се е...
- Аз пък никога не съм си лягал с грозна... ама с к'ви съм се събуждаааал...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да ти увиснат ц*ците е дреболия, но да ти увисне дреболията е проблем.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори