Рецепта за бразилски бонбони "Бригадейро"
Какаови бонбони, които се приготвят за различни празници в Бразилия
Необходими продукти:
400 г кондензирано мляко;
5 с.л.какао;
2 с.л.масло;
1 пакет цветни пръчици.
Начин на приготвяне:
На слаб огън разтопяваме маслото и прибавяме какаото, като бъркаме, докато се усвои. Добавяме подсладеното кондензирано мляко и бъркаме непрекъснато, за да не загори, докато се сгъсти.
След като сместа е готова, я изсипваме в разлята чиния и оставяме за един час да изстине на стайна температура. С леко намазнени ръце с масло или маргарин оформяме топчета, които овалваме в шоколадовите пръчици или друго по избор.
Нареждаме в чиния и оставяме в хладилника за около час да се стегнат.
Забележка: Ако бонбоните не се правят за повод като детски рожден ден или парти, може да се добави към тях малко ром или уиски, пише receptite.com.
Иска да се върне при бившия си
Вместо 13 заплата у нас много работодатели са раздали за празниците бонуси, тематични подаръци и коледни партита
Хвали се, че навремето е скъсвал Преслава от се*с
