Заради тази хрупкава вкусотия всички вкъщи промениха отношението си към морковите
Рецепта за вкусен чипс от морково
Всички знаем колко полезни са морковите, особено за детския организъм. Хлапетата обаче не са на същото мнение и започват да правят физиономии само при вида му.
Дъщеря ми винаги казваше, че морковите са голяма гадост и отказваше да ги яде под каквато и да е форма. Но аз измислих начин да я надхитря!
И й направих чипс от моркови. А кой би отказал хрупкав чипс? Днес ще ви разкрием рецептата, с която да си приготвите вкусен и полезен домашен чипс от моркови, по който всички ще полудеят.
Необходими съставки:
2-3 пресни моркова
200 грама царевично брашно
пресни зелени подправки
растително масло
сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Количеството моркови зависи от размера им. Аз обикновено избирам 3 големи. От тях се получава една прилична чиния с чипс.
Започваме с приготвянето! Измийте, почистете и нарежете морковите на кръгчета с дебелина не повече от 1 см.
Оваляйте добре всяко колелце в царевичното брашно и поръсете с черен пипер. Можете да смесите брашното с черния пипер и подправките, които най-много ви допадат, а след това да оваляте в тях морковите.