Рецепта за свинско в сладко-кисел сос
Искате да превърнете вечерята си в истинско кулинарно изживяване? Опитайте нашето вкусно предложение
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свинско месо - 500 г плешка или др.
соев сос - 2 с.л.
нишесте - 1 с.л.
кетчуп - 2 с.л.
балсамов оцет - 1 с.л. или ябълков
мед - 1 ч.л.
брашно - 1 с.л.
сол
черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Искате да превърнете обяда си в истинско кулинарно изживяване? Опитайте това вкусно свинско в сладко-кисел сос. Свинското се нарязва на ситно и се овалва в брашно с подправки по вкуса ви, сол, чер пипер, пържи се в уок тиган дълбок съд до загар, вади се и се отцежда върху дом.хартия.
Предварително приготвеният сос от кетчуп, соев сос, мед, ябълков оцет, лъжичка натурално нишесте, се изсипва в тигана, където е било месото. Варим до леко сгъстяване и към него връщаме месото. Свинското в сос става много вкусно.