×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Прaвocлaвният cвят днec oтбeлязвa eдин oт нaй-вaжнитe дни в Cтрacтнaтa ceдмицa - Вeлики чeтвъртък
  • ЕС се отказа от идеята да забрани вноса на руски втечнен газ
  • Жан-Клод Ван Дам желае да посети Русия и да стане посланик на мира
  • Поне 50 загинали и над 100 изчезнали в трагедия с лодка в Конго
  • Арестуваха пиян актьора Хайли Осмънт в американски ски курорт
  • Близо 1000 патрула ще са на терен в пиковите часове на празниците
  • Депутатите гласуват втория вот на недоверие към кабинета "Желязков"
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кафе от гъби – новата стара здравна тенденция


26 Септември 2023, Вторник, 09:31 ч.
Автор: Флагман.бг

Какво представлява и по-полезно ли е от обикновеното

Напоследък хората все повече се интересуват от силата на гъбите. Те имат невероятен лечебен потенциал, от физическите и психическите терапевтични ползи, които притежават, до ролята, която играят в земните екосистеми. Много гъби се считат за адаптогени, които са билки и гъби, които помагат на тялото ви буквално да се адаптира към постоянно развиващия се и често стресиращ свят около нас, като увеличават или намаляват химичните реакции в организма, за да се върнете към хомеостазата.

Въпреки това, този интерес към начините, по които гъбите могат да бъдат от полза за тялото ви, не е нещо ново. Лечебните гъби се използват в аюрведическата медицина и други традиции от хиляди години. Като мощен вид растителна медицина, те помагат да поддържате имунната си система, създават цялостна хомеостаза в тялото и ви помагат при справянето със стреса.

На фона на подновения интерес към ползите за здравето от гъбите, гъбеното кафе се превърна в популярна алтернатива на добре познатата ни и любима напитка. Въпросът е обаче дали то си заслужава цялото това внимание или е една от онези нови здравни тенденции, които на думи са много по-добри, отколкото на практика?

Какво е гъбено кафе?
Концепцията за гъбено кафе може да звучи странно за всеки, който е свикнал да пие любимата си напитка от зърна или фино смляна. Но тази алтернатива всъщност не е толкова различна от обичайната. Помислете за гъбеното кафе като за нормално кафе, но със свръхзареждане. Кафето с гъби по същество е това, което си мислите, но в него не се включват само обикновено, но и лечебни, адаптогенни гъби, които помагат за енергията, фокуса и издръжливостта. Така получавате любимия си кофеин без изнервеността, която често влияе върху производството на кортизол.

Едно нещо, което трябва да знаете е, че не всички гъбени кафета са еднакви. Те например имат различни източници на кофеин. При някои той се извлича от листа от черен чай, докато при други се използва кафе на зърна, но и двете версии имат много по-малко кофеин от обикновеното кафе. Междувременно някои марки въобще не съдържат кофеин и ползите произлизат единствено от гъбите, които постепенно повишават енергията ви през целия ден.

Що се отнася до вкуса на гъбеното кафе, то няма традиционен вкус на гъби, така че бъдете спокойни. Повечето хора описват напитката като нормална и наподобява повече истинския вкус на кафе, отколкото на гъби. Освен това е невероятно лесно за приготвяне – просто смесвате гъбено кафе на прах с вода. Можете също така да го сварите, както бихте направили с обикновеното кафе.

Ползи от гъбеното кафе
Функционалните гъби имат множество ползи за здравето, тъй като имат високи нива на хранителни вещества и антиоксиданти, които са чудесни за вашата имунна система. Те помагат за настроението, енергията, фокуса, концентрацията и много други неща. Считат се за функционална храна, защото, при поглъщане, печелите и други, непознати ползи. Добавянето на гъби към кафето може да ги направи по-вкусни, ако не ги обичате в естествения им вариант.

Някои от по-популярните гъби, използвани в кафето, включват рейши, чага, лъвска грива и пуешка опашка, всички от които имат свои индивидуални ползи. Изследванията показват, че лъвската грива може да има благоприятен ефект върху когнитивните проблеми. Рейши пък може да засили функцията на имунната система. Според проучване от 2021 година, по-високата консумация на гъби е свързана с по-нисък риск от рак на гърдата.

Но колкото и обещаващо да звучи всичко това, необходими са повече изследвания, за да се докажат ползите на гъбите за здравето. Въпреки всички здравни твърдения, които се приписват на кафето с гъби, трябва да се проведат повече рецензирани проучвания, за да се оценят и количествено да се изразят неговите истински ползи за здравето.

В същото време изглежда, че няма реални рискове, ако решите да опитате кафето. Въпреки че са необходими повече изследвания, за да се обосноват ползите за здравето от кафето с гъби, ако обичате да го пиете, продължете. Като цяло се смята за безопасна и питателна напитка и има по-ниско съдържание на кофеин от обикновеното кафе, което може да е полезно за някои.

Страхотното нещо при функционалните гъби е, че можете да ги консумирате по какъвто предпочитате начин, независимо дали чрез готвене, наслаждавайки им се като тинктура или чай, или ги приемате като добавка.

Източник: Tialoto.bg


В категории: Здраве


Коментари
Биха му шута
Биха му шута 17/04/2025, Четвъртък 07:39 0
Ще падне ли правителството?
Ще падне ли правителството? 17/04/2025, Четвъртък 07:30 1
Тъжна вест във футбола
Тъжна вест във футбола 16/04/2025, Сряда 22:00 0
Нафтата подписа с...
Нафтата подписа с... 16/04/2025, Сряда 20:03 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Ще падне ли правителството? Ще падне ли правителството? Депутатите гласуват днес Слънчева прогноза: Температурите ще достигнат до... Слънчева прогноза: Температурите ще достигнат до... 26 градуса в части от страната Пламна защитена местност до София Пламна защитена местност до София От властите съобщиха, че няма опасност за съседни обекти 20-годишната Теодора от Бургас изчезна безследно, близките й молят за помощ 20-годишната Теодора от Бургас изчезна безследно, близките й молят за помощ Била е с момче на нейната възраст и ръст, с което мислим че са, защото я е уговарял да избягат, разказва сестрата на издирваното момиче Теменужка Петкова: Никога не сме били по-близо до еврозоната, покриваме критериите Теменужка Петкова: Никога не сме били по-близо до еврозоната, покриваме критериите Според финансовия министър търговската война няма да окаже голямо влияние върху икономиката на страната ни Възможни ли са нови избори заради замяната на Доган с Пеевски? Социолог заговори за електорални щети Възможни ли са нови избори заради замяната на Доган с Пеевски? Социолог заговори за електорални щети Това скъсява хоризонта на управление, коментира Геновева Петрова Направи обръщение към българското общество Направи обръщение към българското общество Рамазанов иска да носи още спортна слава на България, той е един от тримата ни настоящи олимпийски шампиони Митрополит Арсеник в крайна сметка размисли за зарята Митрополит Арсеник в крайна сметка размисли за зарята „Нося ви фактурата...” Трагедия край Пловдив! Жена загина, а дете е ранено Трагедия край Пловдив! Жена загина, а дете е ранено Тежката катастрофа е станала на Околовръстния път Нафтата подписа с... Нафтата подписа с... Диагонал от чужбина се присъединява към "Нефтохимик"
Биха му шута Биха му шута Даниел Бачорски приключи с Кухнята на ада Тъжна вест във футбола Тъжна вест във футбола Почина национал на Габон Сръбският парламент избра ново правителство Сръбският парламент избра ново правителство Депутатите взеха решение да гласуват поименно Сподели, че никога няма да... Сподели, че никога няма да... Лилиън е порн* модел "Бомба" в имението с розите "Бомба" в имението с розите Ергените хванаха бас, който не изглежда от най-джентълменските Направи разтърсващо признание Направи разтърсващо признание Бил е жертва на тормоз като дете Крах на петрола: Саудитска Арабия под натиск, търси изход в златото и мините Крах на петрола: Саудитска Арабия под натиск, търси изход в златото и мините Цените на петрола падат, ОПЕК+ увеличава добива, а Рияд губи позиции Раздаде за ден 10 000 апартамента Раздаде за ден 10 000 апартамента Севернокорейският лидер Ким Чен Ун отбеляза завършването на третата фаза от мащабен жилищен проект Лекар обвинен в убийството на 15 пациенти, палел и домовете им Лекар обвинен в убийството на 15 пациенти, палел и домовете им Той ги убивал напълно съзнателно с коктейл от медикаменти Забраниха "Снежанка" заради участието на тази актриса Забраниха "Снежанка" заради участието на тази актриса Израелската актриса Гал Гадот е включена в "черния списък" на страната
Доналд Тръмп за Зеленски: Доналд Тръмп за Зеленски: Байдън, Путин и Зеленски погубиха света Виц на деня Виц на деня - Отче, може ли красива жена да не изневерява?
- Може синко, може, ама язък за жената!
Виц на деня Виц на деня Шеф на ресторант към госта:
- Нашият ресторант е от категория лукс! Сметката на клиентите се носи от кардиолог!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако след тежък запой на сутринта се събудиш, погледнеш се в огледалото и не се видиш, не се притеснявай - просто си станал неотразим
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори