×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Искат само българско месо в нашенските колбаси


01 Юли 2023, Събота, 11:40 ч.
Автор: Флагман.БГ

За това настояват родните животновъди

Само българско месо в българските колбаси - за това настояват родните животновъди. Горна Оряховица е мястото, където се произвежда Горнооряховски суджук. Първото защитено географско указание и все още единственият хранителен продукт, защитен пред Европейската комисия.

Новината, че българските месопроизводители искат да се влага само българско месо по държавен стандарт стресна колбасарите, защото се оказа, че в България няма толкова количество месо, което да отговаря на изисквания.

Румяна Добрева е близо три десетилетия в месопреработването. Има бутикова фабрика в Горна Оряховица, която е под защита на Европейската комисия за производство на Горнооряховски суджук. Още при защитата на рецептата пред Европа преди 15 години от Комисията посочили условие.

„Нямаме достатъчно суровина. Поради тази причина върнаха документите и трябваше да преработим цялата тази документация и да отбележим, че този продукт ще се произвежда и от европейско месо”, посочи Добрева. Допреди една година тя се е старала да влага предимно българско месо в Горнооряховския суджук, но сега ѝ е невъзможно. Затова и не разбира какво точно искат животновъдите у нас, след като не могат да предложат количество от суровината.

„Винаги е имало недостиг на говеждо месо. Още по времето на социализма внасяхме от Бразилия и Аржентина. Това не е нищо ново. Този отрасъл липсва. Никъде не пише месодайни говеда. Пише 30 000, но млекодайни”, казва производителката.

Затова Добрева използва месо от Румъния, както е записано в регламента. „От Румъния идва охладено, с транспорт, прекрасно. Най-вероятно догодина ще внасяме и гръцко. Това в никакъв случай не намалява и качеството на продукта”, допълва Добрева. Цената на Горнооряховския суджук е запазена от производителите му - само три фирми, дълго време непроменена.


В категории: Животът


3
Коментара
Флагман.БГ бТВ сменя "Ергенът" с шоу за дебелаци бТВ сменя "Ергенът" с шоу за дебелаци 02/11/2024, Събота 17:20 0
3
Коментара по темата
3.
Да си ядат
01.07.2023 13:01:21
1
6
отвратителните луканки и суджуци и ако искат да ги правят от собственото си месо! Толкова ги обичах преди, а сега нито един не става за ядене, дори и най-скъпите! Когато ми се приядат, купувам някакъв подобен ЧУЖД продукт! Нищо не е изсушено като хората а някои вонят на развалено веднага след като ги купиш. Алчни безобразници!

Избива ме на смях когато някой търговец ми хвали стоката си като "българска", сякаш има някакви предимства. Аз лично бягам от нея като дявол от тамян!
2.
Хахахах
01.07.2023 12:06:15
3
8
Българско месо... Българите нямаме месо! Трябва да се уточни! Месо от български политици! Вижте ги как са се охранили на наш гръб!
Колкото до животновъдството-по заповед на великите евроизроди, нашите евролакеи го унищожиха!
1.
май прешъс
01.07.2023 11:58:40
0
11
Какво българско месо, то няма да стигне и за 50% от потреблението. Някакви виртуални животни им се въртят в главата, европроекти , соя, моя, подобрители и т.н.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
"Черноморец 1919" не е бил толкова добре от много време "Черноморец 1919" не е бил толкова добре от много време Треньорът е доволен от финансовото състояние на клуба, "акулите" атакуват професионалния футбол Популярна ТВ-двойка се събра след 2 години Популярна ТВ-двойка се събра след 2 години Николета Маданска се върна при Венелин Петков Тези зодии трябва да са внимателни през ноември, виж дали не си сред тях Тези зодии трябва да са внимателни през ноември, виж дали не си сред тях Астролозите назоваха зодиите, за които последният месец на есента може да се превърне в опасен период в различни сфери на живота Кой прецака Димитър Найденов Кой прецака Димитър Найденов С нищо не сме му виновни, ако се беше включвал в наши инициативи, можеше да си спечели гласовете, казват от ПП Ако я срещнете на улицата, едва ли ще я свържете със селското стопанство Ако я срещнете на улицата, едва ли ще я свържете със селското стопанство Според нея някои от стопаните са ентусиасти, други са с мисия, трети са принудени от обстоятелствата, а част от тях са наследили нещо на село и искат да го развият Над 700 дипломиращи се празнуват във „Випуск 2024“ на Бургаския държавен университет Над 700 дипломиращи се празнуват във „Випуск 2024“ на Бургаския държавен университет Церемония с много емоции и гости отбеляза завършването на нови специалисти в спорта „Бойчо Брънзов“ Асен Василев за МитницаГейт: Не били компютри, а компоти Асен Василев за МитницаГейт: Не били компютри, а компоти Другарите от Симеоново (и г-н Гаджев) да се постараят малко повече следващия път, каза бившият финансов министър Дами от Бургас решително днес: "Рада казва НЕ на насилието" Дами от Бургас решително днес: "Рада казва НЕ на насилието" Днес в близост до Летния театър в Бургас местният клуб на Зонта проведе инициатива за популяризиране на кампанията "Рада казва НЕ на насилието" Истината за Гунди и с какво филмът се разминава от действителността Истината за Гунди и с какво филмът се разминава от действителността Наскоро в популярно онлайн предаване той сподели какво е научил за Аспарухов по време на снимачния процес и как се е подготвил за образа И в неделя ще ни болят главите, ето какво може да усетим и защо И в неделя ще ни болят главите, ето какво може да усетим и защо Удря ни силна магнитна буря
Посочиха колко севернокорейски войници са готови да щурмуват Украйна до часове Посочиха колко севернокорейски войници са готови да щурмуват Украйна до часове През последната седмица на октомври Русия е разположила повече от 7000 войници от армията на Северна Корея в райони близо до Украйна Беше депутат, а днес е готвач Беше депутат, а днес е готвач "И реших да видя дали на трудовата борса нямат курсове за хлебари. Те ми предложиха курс за готвачи и реших да се впусна в това приключение", разказа Мирчев Мамите на Ямбол побъркаха полицията с фейк сигнали Мамите на Ямбол побъркаха полицията с фейк сигнали Твърди се, че има отвлечени деца Най-елегантната звезда в Европа Най-елегантната звезда в Европа На последното събитие на Fashion Trust Arabia тя беше облечена в черна кадифена рокля Изненадваща развръзка с 47-те бедстващи крави на границата Изненадваща развръзка с 47-те бедстващи крави на границата Близо две седмици животните стояха там заради предполагаема зараза Това във филма не е Гунди, обяви известен режисьор Това във филма не е Гунди, обяви известен режисьор В този филм го няма Георги Аспарухов. Няма го притеснителният, срамежливият любимец на българския народ, смята Олег Ковачев Започва кампания по махането му Започва кампания по махането му Клубове искат главата на Гонзо  Крие операция на адамовата ябълка Крие операция на адамовата ябълка Мъж ли е красивата Ивоне Рей от новия сезон на „Биг Брадър“? Почина истинска легенда Почина истинска легенда Напусна ни Рохил Бал 14-годишно момче отне живота си заради въображаема връзка с чатбот 14-годишно момче отне живота си заради въображаема връзка с чатбот Майката на момчето е решена да съди институциите  
Татяна Дончева Татяна Дончева МВР шефът е капариран 200 на сто Виц на деня Виц на деня Първи учебен час в курса за водопроводчици.
Лекторът:
- И забравете всичко, каквото сте гледали в по*но филмите...
Виц на деня Виц на деня - Муцка, отчаяна съм. След сватбата Пешо спря да ми обръща внимание.
- Ми разведи се!
- Ти, пък! Мъжът ми каква вина има?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Проблемът ни не е, че не можем да нахраним бедните.
Проблемът ни е, че не можем да нахраним богатите.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори