×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Екипът на Флагман.бг Ви желае здраве, благоденствие и да запазите надеждата и вярата в доброто. Нека светлината в душите Ви никога да не угасва!
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Заради високи цени и липса на контрол прясно мляко залива сивия пазар


06 Март 2023, Понеделник, 14:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Мандри пробутват палма за фермерско сирене

Мляко, което се представя за фермерско, залива сивия пазар, показва проверка на „Телеграф“. Такъв продукт масово се предлага в пластмасови бутилки от по 5 и 10 литра в платформа за продажба на нови и употребявани стоки. Цената е от 2 до 2,50 лв. за литър.

Освен рекламния текст в обявите не се посочва кой е производителят и дали е регистриран по Наредба 26, която позволява на фермерите, които добиват животински продукти, да ги продават от фермата или т.нар. фермерски магазини. Имената на тези стопани могат да се намерят на сайта на БАБХ и те отговорят с името си за безопасността и качеството на продуктите, които продават.

По пазарите вече масово се пробутват и сирена с палма и от сухо краве мляко за фермерски продукт. Такъв бе  засечен на съботния пазар в Банско, но много често се предлага и в няколко столични квартали в различни дни от седмицата. Така нареченото фермерско краве сирене е снежнобяло, един от знаците, че е с палмова мазнина и сухо мляко, докато истинското краве сирене се разпознава по жълтеникавия отенък.

Една от причините за заливането на сивия пазар с евтини млечни продукти са високите цени в супермаркетите, но най-вече липсата на достатъчен контрол от Агенцията по храните по пазарите. Това коментираха  браншовици от най-голямата асоциацията на млекопреработвателите. Те добавиха, че много от млеката по онлайн платформите не гарантират нито чистота на продукта, нито безопасност. Никой не може да гарантира също дали наистина е прясно издоено, или е сухо мляко.

От млечната асоциация допълниха, че от август досега по фонд „Солидарност“ от Украйна са влезли 10 т сухо мляко, като от 1 кг сухо се получават 10 л мляко, което излиза по 48 ст. л. Сега изкупната цена на суровото краве мляко е 1,07 за л. Наша проверка установи, че в магазин, регистриран по Наредба 26 в кв. „Срелбище“ в София с охладителна вана 1 л краве мляко се продава за 2,90 л. В супермаркет може да се купи от 4,60 до 5,60 л.

Напоследък много мандри, за да избият загубите от пандемията и войната, предлагат кашкавал полуфабрикат, внос от Полша, допълниха браншовици. Той именно се продава по 8 лв. кг, но няма нищо общо с родния кашкавал, който зрее минимум 40 дни. Други мандри правят и киселото мляко и сиренето в Полша, вместо да внасят само млякото. Наш мониторинг показа, че фермерски продукти и тези от малките мандри в млекарниците са с няколко лева по-евтини от тези на щандовете в големите супермаркети.


В категории: Бизнес


5
Коментара
Флагман.БГ За какво най-често лъжат хората на първа среща За какво най-често лъжат хората на първа среща 21/04/2025, Понеделник 22:00 0
5
Коментара по темата
5.
Мииии
06.03.2023 20:00:00
2
2
Дреме ми на хурката за пропагандата на големите вепиги.
Аз от млякото на един пич от поморийските села, по вкусно не съм й кусвал даже. Да не говорим за киселото му мляко и сиренето. Кашкавала му не ми е по вкуса, явно вече съм се зомбирал по вносния боклушки кашкавал.
4.
Бургазлия
06.03.2023 18:41:29
0
3
Друсан мухльо с анцуг, качулка и грейка. Еталон в гангстерската мода.
Боклук.
3.
Аз
06.03.2023 15:50:33
0
5
Не купувам боклуците от Фермерските пазарчета.
2.
Пешо
06.03.2023 14:37:11
1
12
E след като държавата позволява на работодателите да плащат с ваучери, а с тях можеш да пазаруваш храна само в големите хипермаркети, това задължава работещите да харчат в големите магазини и те надуват цените.
Няма как с ваучери да пазаруваш нито на фермерски пазар, нито в малък магазин. В днешни дни почти всеки работещ е задължен да похарчи поне 200 лева във вид на ваучери месечно в хипермаркет. Имаше обещания да може да похарчиш ваучерите за сметки за ток и вода, но обещанията останаха неизпълнени.
1.
Петкан
06.03.2023 14:34:56
0
11
Ами то 30 години роден кашкавал няма,всички марки произвежда с една и съща рецепта,нещо като сапун.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
За какво най-често лъжат хората на първа среща За какво най-често лъжат хората на първа среща Това са най-разпространените лъжи 4 зодии, които имат невероятно шесто чувство 4 зодии, които имат невероятно шесто чувство Те слушат интуицията си Отец от Царево гради с ръцете си път към вековен храм Отец от Царево гради с ръцете си път към вековен храм Аз се надявам искрено, че това ще бъде оценено не само от туристите. Всичко, което се прави, е за да създаде удобство на човека, който идва на литургия, споделя свещеникът Тайната е в продуктите: сладкиш без печене, любим на цялото семейство Тайната е в продуктите: сладкиш без печене, любим на цялото семейство Ето как да го приготвите Невръстно дете падна от шестия етаж в Габрово Невръстно дете падна от шестия етаж в Габрово Според първоначалната информация то е контактно, но има множество фрактури Тези туристи взеха местата на българите по родното Черноморие Тези туристи взеха местата на българите по родното Черноморие Нападението спрямо нашия бранш беше изключително некоректно и некомпетентно, оплака се хотелиер Банките дадоха 2 месеца срок. Ключова услуга ще е безплатна Банките дадоха 2 месеца срок. Ключова услуга ще е безплатна Свързана е с приемането на еврото Имате стар козунак? Ето какво може да направите с него Имате стар козунак? Ето какво може да направите с него Няколко интересни идеи Взима 160 бона за 10 часа Взима 160 бона за 10 часа Любимият комик Димитър Рачков прибира солидна заплата Три зодии да внимават, скоро ще усетят жилото на завистта Три зодии да внимават, скоро ще усетят жилото на завистта Когато чарът ти дразни околните, понякога става горещо – а звездите вече прошепнаха кои ще се окажат в центъра на интригата…
Младоженец избяга от сватбата с тъща си, сътвори нещо още по-гнусно преди това Младоженец избяга от сватбата с тъща си, сътвори нещо още по-гнусно преди това Свикнали сме вече на какво ли не, но това определено няма как да не ни остави с отворена уста Иска 300 хил. долара, за да присъства на събития Иска 300 хил. долара, за да присъства на събития Хонорарите, които печелеше предшественикът на Байдън - Барак Обама, достигаха до 400 000 долара Ето кога ще бъде погребението на папата Ето кога ще бъде погребението на папата Главата на Римокатолическата църква почина тази сутрин на 88-годишна възраст Ford спря колите за Китай заради митата Ford спря колите за Китай заради митата Шведската Volvo уволнява 800 работници от три завода в САЩ Новите смартфони получават етикети като на бяла техника Новите смартфони получават етикети като на бяла техника Мярката влиза в сила това лято Кой ще наследи папа Франциск: Ето ги кандидатите за светия престол Кой ще наследи папа Франциск: Ето ги кандидатите за светия престол Битката за светия престол ще бъде между либерали и консерватори Какво следва след кончината на папата Какво следва след кончината на папата Светият отец няма да бъде погребан във Ватикана 7 души са се удавили при силни бури в Австралия на Великден 7 души са се удавили при силни бури в Австралия на Великден Последният потвърден смъртен случай е на 9-годишно момче Те го закъсаха, боядисаха картофи вместо яйца Те го закъсаха, боядисаха картофи вместо яйца Високите цени ги принудиха да измислят алтернативни варианти Москва призна Google за виновна, разкрила данни за загинали руски военни Москва призна Google за виновна, разкрила данни за загинали руски военни Във видеоклип, публикуван в Googlе, били разкрити лични данни
Володимир Зеленски, президент на Украйна Володимир Зеленски, президент на Украйна Руската армия се опитва да създаде впечатление за Великденско примирие Виц на деня Виц на деня - Какво е "балансиран живот"?
- Когато работиш толкова, колкото да не те уволнят, и почиваш толкова, че да не те изгонят от вкъщи.
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, ти си като Google!
- Уау! Защо?
- Защото ми довършваш изреченията и ми четеш мислите... а понякога и историята в браузъра...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Април е като жената - никога не знаеш какво да очакваш!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори