Черно море завря от риба, пазарът „Краснодар“ пълен с паламуд и сафрид, появи се и пресен лефер
Рибните пасажи буквално се смесиха с плажуващите в първия ден на октомври, който ни изненада с лятна жега
Морето край Бургас завря от паламуд, чернокоп, барбун и сафрид, в добри дни има и зарган, а рибата се смеси с плажуващите в първия ден на октомври, който ни изненада с лятна жега.
На пазара „Краснодар“ има голям избор от прясна черноморска риба, дори вече продавачите се хвалят с първия царски лефер, който обаче чукна 30 лева за килограм.
Рибарите са доволни, че всяка сутрин се прибират с добър улов и дори споделят, че рибата скачала направо в лодките и корабчетата, с които те преследват пасажите.
Паламудът на пазара в момента върви от 8 лв./кг. за едрите риби до 6 лв./кг. за по-дребните. Чернокопът е по-малко и все още е дребен, затова е около 10 лв. за килограм. Сафрид и барбун можете да намерите за 7-8 лв. за килограм. Зарганът, когато го има, е от 12 до 15 лева за кило, в зависимост от размера на рибите. Тук-там се среща и хамсия от 5 лева килограма.
Черната мида с черупка държи цена 4 лв. за килограм, а ядките от рапани – между 12 и 15 лева. На някои сергии се намират все още и раци – от 15 до 30 лева килото в зависимост от размера им.
Изборно време е все пак...
Че той качественият хамон е по-евтин за кило
Пък и с тея цени мани
всичкото риба на машинките в славейков отива
Към Варна,да, сафрид и чернокоп. Към Царево,да, паламуд, който се оттича. Но край Бургас, не. Все още не.