Колежът по туризъм в Бургас получи голямо признание за цялостен принос и модернизация на системата за образование
Тук е най-добре оборудваната база в цялата страна за обучение по готварство, сервиране, барманство и технология на приготвяне на храната
Студентите в Колежа по туризъм към Университет „Проф. д-р Асен Златаров“ Бургас се обучават в съвременна, конкурентна и отговаряща на последните нововъведения в сектора образователна среда. От тази година към програмите на бъдещите бакалаври и магистри се добавят и часове за придобиване на умения за управление на най-модерните специализирани софтуени програми, както и на уеб-базирани такива, адекватни за работа в дигитална среда. Тази новина бе съобщена за първи път днес по време на посещение на служебния министър на туризма Илин Димитров в академичната институция, имаща основен принос в развитието на туристическия бизнес по Черноморието ни.
„Преподавателите в Колежа по туризъм непрекъснато осъвременяват програмите за обучение и създават нови специалности, адекватни на развието на туристическия сектор. Базата също е в процес на реновиране – сменени са дограмите, прозорците, цялата сграда е санирана. Средствата за финансиране на този основен ремонт са от субсидия от Фонда за енергийна ефективност, но ни е необходима още помощ. Ако Министерството на Туризма ни съдейства в тази посока, ще бъде много добре, защото кадрите които обучаваме тук в тази съвременна учебна среда, ще бъдат и много по-подготвени. Навлизайки в практиката, те ще са запознати с методите и технологиите за работа. Надявам се и туристическата гилдия да ни окаже подкрепа, защото те се обръщат към нас при необходимост от кадри, която през годините става все по-голяма. Трябва тази връзка да се укрепи, за да могат процесите на взаимопомощ да продължат“, коментира проф. д-р Магдалена Миткова - ректор на Университет "Проф. д-р Асен Златаров".
Министърът поздрави академичния състав на колежа за усилията, които полага и предложи на директора му проф. д-р Братой Копринаров да използва съвременните комуникационни канали – youtube и ТikTok, в кампаниите си за привличане на кандидат-студенти. Той представи и идеи за конкретни мерки за подобряване на взаимодействието между средното и висшето образование с туристическа насоченост и работодателите в сферата на туризма.
Академичният състав на Колежа подкрепи предложението на министъра да се промени наредбата за категоризация на 5-звездните хотели. „Обмисляме за висококатегорийните хотели да поставим изискване – персоналът задължително да е завършил специалност "Туризъм". Аз съм радетел за тази промяна, макар бизнесът да казва „нямаме хора“. В България 5-звездните хотели са няколкостотин. И макар да не са много, така може би ще помогнем, защото всеки, занимаващ се с туризъм, ще знае, че за да достигне тавана на своето кариерно развитие, той трябва да положи усилие и да има необходимото образование“, коментира пред преподавателите Илин Димитров.
Колежът по туризъм разполага с един от най-добре оборудваните в цялата страна комплекс от специализирани кабинети за обучение по готварство, сервиране, барманство и технология на приготвяне на храната. А от настоящата учебна година студентите ще се обучават за работа с най-модерните програмни продукти: уеб-базирани програми и електронни платформи в хотелиерството и ресторантьорството, благодарение на отличното сътрудничество с туристическите браншови организации в Бургаска област.