Рецепта за кашкавал на фурна в силиконови формички
Ето какво ви е необходимо
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
кашкавал - 300 г
сирене - 100 г
яйца - 4 бр.
олио - 5 с.л.
прясно мляко - 150 мл
брашно - 6 с.л.
черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Кашкавалът и сиренето настъргах на едро в купа. Към тях се добавят предварително разбитите яйца с прясното мляко, олиото и брашното. Разбърква се добре сместа и се поръсва черен пипер.
Аз разсипах готовата смес в силиконови формички, но може да се изпече и в тавичка. Пече се кашкавалът на фурна на 180 °C за около 40 минути.
Поднесох със сладко-лютив сос кашкавалът на фурна в силиконови формички.