Не изхвърляйте стария козунак, използвайте го за този десерт
Рецептата е много лесна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
козунак - 3 филии, стар
портокалов сок - 3 с.л.
КРЕМ
прясно мляко - 500 мл
кафява захар - 4 - 5 с.л.
пудинг - 1 пакет, шоколад
масло - 30 г
шоколадови трюфели - 3 бр.
захарна декорация
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Ето какво може да приготвите от останалия сух козунак. Пригответе шоко пудинга по указанието. Загрява се 400 прясно мляко с кафява захар. Сипвате разтворен пудинг на прах с 100 мл прясно мляко. Когато се сгорещи, сипвате на тънка струя и бъркате с тел докато сгъсти на 4 степен.
Свалете и добавете маслото да се разтопи. В стъклени чаши натрошете козунака на хапки, поръсете го с портокалов сок и заливате с пудинга. Когато се охлади, поръсете с захарна декорация, сложете един шоколадов трюфел в средата. Сервира се охладен, да може да попие пудинга в козунака. Бързо, лесно и вкусно предложение за шоколадов пудинг със стар козунак!