Не изхвърляйте стария козунак, използвайте го за този десерт

Ключови думи: козунак, десерт, крем, мляко, пудинг

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

козунак - 3 филии, стар

портокалов сок - 3 с.л.

КРЕМ

прясно мляко - 500 мл

кафява захар - 4 - 5 с.л.

пудинг - 1 пакет, шоколад

масло - 30 г

шоколадови трюфели - 3 бр.

захарна декорация

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Ето какво може да приготвите от останалия сух козунак. Пригответе шоко пудинга по указанието. Загрява се 400 прясно мляко с кафява захар. Сипвате разтворен пудинг на прах с 100 мл прясно мляко. Когато се сгорещи, сипвате на тънка струя и бъркате с тел докато сгъсти на 4 степен.

Свалете и добавете маслото да се разтопи. В стъклени чаши натрошете козунака на хапки, поръсете го с портокалов сок и заливате с пудинга. Когато се охлади, поръсете с захарна декорация, сложете един шоколадов трюфел в средата. Сервира се охладен, да може да попие пудинга в козунака. Бързо, лесно и вкусно предложение за шоколадов пудинг със стар козунак!