Агнешкото от Бургас с кръгъл печат, че няма шап

Ключови думи: агнешко, заразени животни, шап, кланица, Великден, Дебелт, Русокастро, Агенцията по храните, Бургас, Йордан Войнов

20 Април 2011, Сряда, 09:32 ч.

Източник: в. 24 часа

Агнешкото от заразената с шап Бургаска област ще се продава с кръгъл вместо елипсовиден печат и BG номер на кланицата, който започва с цифрите 02

Агенцията по храните започва масирани проверки дали агнешкото с шап е попаднало в магазините за Великден. Взети са всички мерки това да не се случи, заяви шефът на ведомството Йордан Войнов. Ще се правят и кръвни проби на 10% от животните, за да се гарантира, че болно агне няма да се появи в магазините, допълни още той. Месото от Бургаско може да се продава само в областта. Животните ще бъдат колени в 2 кланици – в селата Дебелт и Русокастро.

Агнешкото от заразената с шап Бургаска област ще се продава с кръгъл вместо елипсовиден печат. Маркировката се слага на две места – на плешката и на бута. Ако агнешкото е българско, трябва да има буквите BG, след което следва 7-цифрен код. Първите две показва областта, откъдето е месото. Например за София е 22, а за Бургас – 02. За да се отличава месото от шапната област, ще бъде с кръгъл печат, а не с елипсовиден.

Вече обаче са засечени първи опити да бъде изнесено и в останалата част на България. Дори и да ядете заразено с шап агнешко, не е опасно, успокои д-р Войнов. Ако обаче месото излезе извън Бургаско, е възможно страната да „пламне” и да измрат всички чифтокопитни – овце, кози, крави, свине.

В категории: Бизнес